Салат с индейкой и красной консервированной фасолью

Салат с фасолью, консервированной и в различном исполнении получается вкусной и сытной закуской к любому столу. В этом рецепте готовим салат с замаринованным и обжаренным филе индейки и овощами. Формируем салат на блюде без перемешивания ингредиентов, а для заправки подаем майонез.

Салат с индейкой и красной консервированной фасолью

Автор рецепта:

Лариса Николаевна

266 рецептов

Лариса Николаевна

44

0

56

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

3

Калорийность

104 ккал

Белки

8,8 гр.

Жиры

3,7 гр.

Углеводы

8,3 гр.

Вода

73,0 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 275,3 гр.

гр.
гр.
мл.
зуб.
по вкусу
мл.
гр.
шт.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

65.2 мкг

900 мкг

0.9

2.4

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.4

9.3

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

7.6

21

Витамин В4

300.2 мг

500 мг

7.3

20

Витамин В5

3.7 мг

5 мг

8.9

24.4

Витамин В6

3.3 мг

2 мг

20.2

55.5

Витамин В9

115.7 мкг

400 мкг

3.5

9.6

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

7.7

21.2

Витамин С

22.9 мкг

90 мкг

3.1

8.5

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.4

1

Витамин E

20.1 мг

15 мг

16.3

44.7

Биотин

8.6 мг

50 мг

2.1

5.7

Витамин К

47.7 мкг

120 мкг

4.8

13.2

Витамин РР

41 мг

20 мг

24.8

68.3

Калий

1993.2 мг

2500 мг

9.7

26.6

Кальций

332.2 мг

1000 мг

4

11.1

Кремний

35 мг

30 мг

14.1

38.9

Магний

225 мг

400 мг

6.8

18.8

Натрий

1776.8 мг

1300 мг

16.5

45.6

Сера

151.9 мг

500 мг

3.7

10.1

Фосфор

1080.7 мг

800 мг

16.4

45

Хлор

22.2 мг

2300 мг

0.1

0.3

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

8.3 мг

18 мг

5.6

15.4

Йод

12.8 мкг

150 мкг

1

2.8

Кобальт

5.7 мкг

10 мкг

6.9

18.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3.1 мкг

2 мкг

19.1

52.5

Медь

1141.1 мкг

1000 мкг

13.8

38

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

84.5 мкг

55 мкг

18.6

51.2

Фтор

30.6 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

10.8 мкг

50 мкг

2.6

7.2

Цинк

9.3 мг

12 мг

9.4

25.9

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

19.3 мкг

70 мкг

3.3

9.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с индейкой и красной консервированной фасолью
Сразу подготовьте, согласно рецепту, все ингредиенты для салата.
2
Салат с индейкой и красной консервированной фасолью
Чеснок очистите и ножом мелко нарубите.
3
Салат с индейкой и красной консервированной фасолью
Филе индейки промойте, переложите в отдельную посуду, добавьте соль с чесноком и налейте оливковое масло с соевым соусом.
4
Салат с индейкой и красной консервированной фасолью
Затем филе с этими ингредиентами перемешайте и оставьте на 15 минут для маринования.
5
Салат с индейкой и красной консервированной фасолью
Овощи промойте и обсушите. Листья айсберга крупно нарежьте.
6
Салат с индейкой и красной консервированной фасолью
Огурцы нарежьте тонкими полукружками.
7
Салат с индейкой и красной консервированной фасолью
Разогрейте сковороду и смажьте оливковым маслом.
8
Салат с индейкой и красной консервированной фасолью
Маринованное филе индейки нарежьте поперек мышечных волокон тонкими ломтиками и обжарьте по 3 минуты с каждой стороны.
9
Салат с индейкой и красной консервированной фасолью
Обжаренное филе остудите и нарежьте брусочками.
10
Салат с индейкой и красной консервированной фасолью
На салатное блюдо выложите по кругу консервированную фасоль, нарезку овощей, филе и любые сухарики. В середину блюда положите майонез. Приготовленный салат с фасолью, консервированной сразу сервируйте к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат с индейкой и красной консервированной фасолью

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с индейкой и красной консервированной фасолью

Шаг 1 из 10

Сразу подготовьте, согласно рецепту, все ингредиенты для салата.
Салат с индейкой и красной консервированной фасолью

Шаг 2 из 10

Чеснок очистите и ножом мелко нарубите.
Салат с индейкой и красной консервированной фасолью

Шаг 3 из 10

Филе индейки промойте, переложите в отдельную посуду, добавьте соль с чесноком и налейте оливковое масло с соевым соусом.
Салат с индейкой и красной консервированной фасолью

Шаг 4 из 10

Затем филе с этими ингредиентами перемешайте и оставьте на 15 минут для маринования.
Салат с индейкой и красной консервированной фасолью

Шаг 5 из 10

Овощи промойте и обсушите. Листья айсберга крупно нарежьте.
Салат с индейкой и красной консервированной фасолью

Шаг 6 из 10

Огурцы нарежьте тонкими полукружками.
Салат с индейкой и красной консервированной фасолью

Шаг 7 из 10

Разогрейте сковороду и смажьте оливковым маслом.
Салат с индейкой и красной консервированной фасолью

Шаг 8 из 10

Маринованное филе индейки нарежьте поперек мышечных волокон тонкими ломтиками и обжарьте по 3 минуты с каждой стороны.
Салат с индейкой и красной консервированной фасолью

Шаг 9 из 10

Обжаренное филе остудите и нарежьте брусочками.
Салат с индейкой и красной консервированной фасолью

Шаг 10 из 10

На салатное блюдо выложите по кругу консервированную фасоль, нарезку овощей, филе и любые сухарики. В середину блюда положите майонез. Приготовленный салат с фасолью, консервированной сразу сервируйте к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке