Салат «Мужские слезы» с курицей и грибами, и корейской морковью и маринованным луком

Салат «Мужские слезы» с курицей и грибами, и корейской морковью, и маринованным луком – это насыщенное, многослойное блюдо, которое сочетает в себе разнообразие вкусов. Каждый ингредиент в этом салате добавляет свою нотку, превращая его в кулинарный шедевр.

Салат «Мужские слезы» с курицей и грибами, и корейской морковью и маринованным луком

Автор рецепта:

Елена Туровская

308 рецептов

Елена Туровская

10

0

39

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

5

Калорийность

125 ккал

Белки

8,8 гр.

Жиры

8,8 гр.

Углеводы

2,7 гр.

Вода

76,4 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 259,2 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
шт.
мл.
шт.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

6079.3 мкг

900 мкг

52.1

135.1

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

4.7

12.1

Витамин В2

3.5 мг

1.8 мг

14.8

38.4

Витамин В4

739.1 мг

500 мг

11.4

29.6

Витамин В5

12.9 мг

5 мг

19.9

51.6

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

7.9

20.5

Витамин В9

199.7 мкг

400 мкг

3.9

10

Витамин В12

4.4 мкг

3 мкг

11.3

29.3

Витамин С

54.1 мкг

90 мкг

4.6

12

Витамин D

6.3 мкг

10 мкг

4.8

12.6

Витамин E

5 мг

15 мг

2.6

6.7

Биотин

68.1 мг

50 мг

10.5

27.2

Витамин К

47.9 мкг

120 мкг

3.1

8

Витамин РР

63.9 мг

20 мг

24.6

63.9

Калий

3493.7 мг

2500 мг

10.8

27.9

Кальций

1619.7 мг

1000 мг

12.5

32.4

Кремний

66.3 мг

30 мг

17

44.2

Магний

290 мг

400 мг

5.6

14.5

Натрий

2730.7 мг

1300 мг

16.2

42

Сера

799 мг

500 мг

12.3

32

Фосфор

2129.4 мг

800 мг

20.5

53.2

Хлор

2628.7 мг

2300 мг

8.8

22.9

Алюминий

1107.5 мкг

30 мкг

284.9

738.3

Железо

14.7 мг

18 мг

6.3

16.3

Йод

134.2 мкг

150 мкг

6.9

17.9

Кобальт

107.1 мкг

10 мкг

82.6

214.2

Литий

15 мкг

70 мкг

1.7

4.3

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

5.3

13.8

Медь

722.9 мкг

1000 мкг

5.6

14.5

Никель

17.3 мкг

200 мкг

0.7

1.7

Рубидий

506.8 мкг

200 мкг

19.6

50.7

Селен

91.4 мкг

55 мкг

12.8

33.2

Фтор

573 мкг

4000 мкг

1.1

2.9

Хром

80 мкг

50 мкг

12.3

32

Цинк

14.5 мг

12 мг

9.3

24.1

Бор

650 мкг

1200 мкг

4.2

10.8

Ванадий

247.5 мкг

20 мкг

95.5

247.5

Молибден

73.7 мкг

70 мкг

8.1

21.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Мужские слезы» с курицей и грибами, и корейской морковью и маринованным луком
Вынимаем грибы из маринада и мелко рубим.
2
Салат «Мужские слезы» с курицей и грибами, и корейской морковью и маринованным луком
Головку лука очищаем и нарезаем четверть кольцами, заливаем уксусом и оставляем для пропитки.
3
Салат «Мужские слезы» с курицей и грибами, и корейской морковью и маринованным луком
Курицу отвариваем в подсоленной воде и разбираем по волокнам.
4
Салат «Мужские слезы» с курицей и грибами, и корейской морковью и маринованным луком
Первым слоем выкладываем мясо и промазываем майонезом. Посыпаем маринованным луком.
5
Салат «Мужские слезы» с курицей и грибами, и корейской морковью и маринованным луком
Распределяем шампиньоны, наносим сеточку из майонеза. Далее формируем слои из яичных кубиков, майонеза, корейской моркови, майонеза и тертого сыра.
6
Салат «Мужские слезы» с курицей и грибами, и корейской морковью и маринованным луком
Аппетитную закуску подаем к столу и приглашаем домочадцев для дегустации. Приятного вам аппетита!

Оценить салат «Мужские слезы» с курицей и грибами, и корейской морковью и маринованным луком

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Мужские слезы» с курицей и грибами, и корейской морковью и маринованным луком

Шаг 1 из 6

Вынимаем грибы из маринада и мелко рубим.
Салат «Мужские слезы» с курицей и грибами, и корейской морковью и маринованным луком

Шаг 2 из 6

Головку лука очищаем и нарезаем четверть кольцами, заливаем уксусом и оставляем для пропитки.
Салат «Мужские слезы» с курицей и грибами, и корейской морковью и маринованным луком

Шаг 3 из 6

Курицу отвариваем в подсоленной воде и разбираем по волокнам.
Салат «Мужские слезы» с курицей и грибами, и корейской морковью и маринованным луком

Шаг 4 из 6

Первым слоем выкладываем мясо и промазываем майонезом. Посыпаем маринованным луком.
Салат «Мужские слезы» с курицей и грибами, и корейской морковью и маринованным луком

Шаг 5 из 6

Распределяем шампиньоны, наносим сеточку из майонеза. Далее формируем слои из яичных кубиков, майонеза, корейской моркови, майонеза и тертого сыра.
Салат «Мужские слезы» с курицей и грибами, и корейской морковью и маринованным луком

Шаг 6 из 6

Аппетитную закуску подаем к столу и приглашаем домочадцев для дегустации. Приятного вам аппетита!

Сообщить об ошибке