Главная
➠ Заготовки
➠ Салаты на зиму
➠ Овощные салаты на зиму
➠ Салат из зеленых помидоров на зиму без стерилизации

Салат из зеленых помидоров на зиму без стерилизации

Name: Салат из зеленых помидоров на зиму без стерилизации
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 1
Cuisine: Русская

8870

76 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Сочный, питательный и невероятно полезный салат из зеленых помидоров и овощей - это что нужно для зимнего меню! Готовить его очень просто, а главное быстро. Такой салат станет отличным дополнением к основному блюду и обогатит организм витаминами!

Кухня Русская

Время готовки 45 мин.

Порции 1

Калорийность 45 ккал 680 ккал 680 ккал

Белки 1,5 гр. 22,9 гр. 22,9 гр.

Жиры 0,4 гр. 5,5 гр. 5,5 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,8 гр. 137,8 гр.

Вода 84,1 гр. 1260,7 гр. 1260,7 гр.

Волокна 2,4 гр. 35,5 гр. 35,5 гр.

Салат из зеленых помидоров на зиму без стерилизации

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Помидоры зеленые 1 кг Морковь 2 шт. Лук репчатый 2 головки Перец черный молотый 2 шт. Масло растительное 100 мл. Уксус столовый 9% 2 ст.л. Сахар-песок 1.5 ст.л. Соль 1 ст.л. Вода 200 мл.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3136.4 мкг	900 мкг	23.2	348.5
Витамин В1	1.3 мг	1.5 мг	5.6	83.5
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	0.9	13.9
Витамин В4	117.3 мг	500 мг	1.6	23.5
Витамин В5	6.4 мг	5 мг	8.5	128.1
Витамин В6	1.6 мг	2 мг	5.3	80.1
Витамин В9	130.9 мкг	400 мкг	2.2	32.7
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	273.6 мкг	90 мкг	20.3	304
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2 мг	15 мг	0.9	13.5
Биотин	2.6 мг	50 мг	0.4	5.3
Витамин К	218.7 мкг	120 мкг	12.2	182.2
Витамин РР	3.8 мг	20 мг	1.3	19
Калий	3476.2 мг	2500 мг	9.3	139
Кальций	610 мг	1000 мг	4.1	61
Кремний	45 мг	30 мг	10	150
Магний	292.3 мг	400 мг	4.9	73.1
Натрий	11793.4 мг	1300 мг	60.5	907.2
Сера	192.4 мг	500 мг	2.6	38.5
Фосфор	591.5 мг	800 мг	4.9	73.9
Хлор	18045.2 мг	2300 мг	52.3	784.6
Алюминий	1252.2 мкг	30 мкг	278.4	4174
Железо	14.4 мг	18 мг	5.3	80.1
Йод	13 мкг	150 мкг	0.6	8.7
Кобальт	17.3 мкг	10 мкг	11.5	173
Литий	8.4 мкг	70 мкг	0.8	12
Марганец	9.5 мкг	2 мкг	31.6	474.2
Медь	1164.1 мкг	1000 мкг	7.8	116.4
Никель	14.4 мкг	200 мкг	0.5	7.2
Рубидий	984.9 мкг	200 мкг	32.8	492.5
Селен	8.3 мкг	55 мкг	1	15
Фтор	161.1 мкг	4000 мкг	0.3	4
Хром	8.2 мкг	50 мкг	1.1	16.4
Цинк	4.2 мг	12 мг	2.3	34.6
Бор	680 мкг	1200 мкг	3.8	56.7
Ванадий	138.6 мкг	20 мкг	46.2	693
Молибден	61 мкг	70 мкг	5.8	87.2