Салат из пекинской капусты с огурцом и зеленым горошком

Салат из пекинской капусты с огурцом и зеленым горошком – это элементарная закуска, которая готовится за четверть часа. Аппетитный салат идеально впишется в рацион худеющих и придерживающихся принципов правильного питания. Легкое угощение гармонично дополнит основные блюда и понравится не только взрослым, но и детям.

Совет по ингредиентам:

Фарш для начинки можно использовать любой.

Салат из пекинской капусты с огурцом и зеленым горошком

Автор рецепта:

21

0

23

0

Кухня

Азиатская

Время готовки

15 мин.

Порции

4

Калорийность

69 ккал

Белки

1,8 гр.

Жиры

4,4 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

86,5 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 244,5 гр.

банка
гр.
шт.
ст.л.
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

324.5 мкг

900 мкг

3.7

9

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.3

8.1

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.7

4.2

Витамин В4

88.3 мг

500 мг

1.8

4.4

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

1.5

3.6

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

2.7

6.6

Витамин В9

104.8 мкг

400 мкг

2.7

6.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

49.8 мкг

90 мкг

5.7

13.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

5.1 мг

15 мг

3.5

8.5

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.2

0.5

Витамин К

126.6 мкг

120 мкг

10.8

26.4

Витамин РР

4.4 мг

20 мг

2.2

5.5

Калий

619.2 мг

2500 мг

2.5

6.2

Кальций

114.8 мг

1000 мг

1.2

2.9

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

94.1 мг

400 мг

2.4

5.9

Натрий

753.1 мг

1300 мг

5.9

14.5

Сера

170.8 мг

500 мг

3.5

8.5

Фосфор

286 мг

800 мг

3.7

8.9

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

6.1 мг

18 мг

3.4

8.4

Йод

3.6 мкг

150 мкг

0.2

0.6

Кобальт

1.2 мкг

10 мкг

1.2

3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

5.4

13.3

Медь

516 мкг

1000 мкг

5.3

12.9

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

5.6 мкг

55 мкг

1

2.5

Фтор

20.4 мкг

4000 мкг

0.1

0.1

Хром

7.2 мкг

50 мкг

1.5

3.6

Цинк

3.1 мг

12 мг

2.7

6.5

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

1.2 мкг

70 мкг

0.2

0.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из пекинской капусты с огурцом и зеленым горошком
Промываем капусту и обсушиваем, снимаем верхние листы. Разрезав капусту вдоль, шинкуем ее соломкой.
2
Салат из пекинской капусты с огурцом и зеленым горошком
Промытые огурцы насухо вытираем и нарезаем тонкими брусками.
3
Салат из пекинской капусты с огурцом и зеленым горошком
Откупориваем банку консервированного горошка, сливаем жидкость и ополаскиваем под краном.
4
Салат из пекинской капусты с огурцом и зеленым горошком
В глубокий салатник высыпаем капустную нарезку. Солим и поливаем лимонным соком. Перемешиваем.
5
Салат из пекинской капусты с огурцом и зеленым горошком
Далее засыпаем огурцы и консервированный горошек. Заправляем оливковым маслом и снова объединяем компоненты.
6
Салат из пекинской капусты с огурцом и зеленым горошком
Подаем салат к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат из пекинской капусты с огурцом и зеленым горошком

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из пекинской капусты с огурцом и зеленым горошком

Шаг 1 из 6

Промываем капусту и обсушиваем, снимаем верхние листы. Разрезав капусту вдоль, шинкуем ее соломкой.
Салат из пекинской капусты с огурцом и зеленым горошком

Шаг 2 из 6

Промытые огурцы насухо вытираем и нарезаем тонкими брусками.
Салат из пекинской капусты с огурцом и зеленым горошком

Шаг 3 из 6

Откупориваем банку консервированного горошка, сливаем жидкость и ополаскиваем под краном.
Салат из пекинской капусты с огурцом и зеленым горошком

Шаг 4 из 6

В глубокий салатник высыпаем капустную нарезку. Солим и поливаем лимонным соком. Перемешиваем.
Салат из пекинской капусты с огурцом и зеленым горошком

Шаг 5 из 6

Далее засыпаем огурцы и консервированный горошек. Заправляем оливковым маслом и снова объединяем компоненты.
Салат из пекинской капусты с огурцом и зеленым горошком

Шаг 6 из 6

Подаем салат к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке