Салат из пекинской капусты с яйцом и огурцом

Name: Салат из пекинской капусты с яйцом и огурцом
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H20M
Yield: 2
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат из пекинской капусты с яйцом и огурцом, легкий и вкусный, будет у вас и отличным вариантом ужина, и гарниром вместо блюд из круп или картофеля к мясу и рыбе. В этом рецепте дополняем салат зеленым луком и заправляем смесью майонеза со сметаной.

Автор рецепта:

408 рецептов

Анастасия Максимова

Кухня

Азиатская

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

82 ккал

Белки

2,7 гр.

Жиры

6,7 гр.

Углеводы

2,5 гр.

Вода

82,6 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

312 мкг

900 мкг

7.8

17.3

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.3

2.9

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

4.6

10.2

Витамин В4

234.7 мг

500 мг

10.6

23.5

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

5.2

11.4

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

4.3

Витамин В9

18.8 мкг

400 мкг

1.1

2.3

Витамин В12

0.5 мкг

3 мкг

4.1

9.1

Витамин С

9.2 мкг

90 мкг

2.3

5.1

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

2.9

6.5

Витамин E

11.5 мг

15 мг

17.4

38.4

Биотин

14.2 мг

50 мг

6.4

14.2

Витамин К

44.4 мкг

120 мкг

8.4

18.5

Витамин РР

2.1 мг

20 мг

2.4

5.3

Калий

286.2 мг

2500 мг

2.6

5.7

Кальций

127 мг

1000 мг

2.9

6.4

Кремний

1.1 мг

30 мг

0.8

1.8

Магний

31.4 мг

400 мг

1.8

3.9

Натрий

288.5 мг

1300 мг

11.1

Сера

145.5 мг

500 мг

6.6

14.6

Фосфор

173.6 мг

800 мг

4.9

10.8

Хлор

93.3 мг

2300 мг

0.9

Алюминий

100.1 мкг

30 мкг

75.5

166.8

Железо

2.2 мг

18 мг

2.8

6.2

Йод

13.2 мкг

150 мкг

4.4

Кобальт

7.7 мкг

10 мкг

17.4

38.5

Литий

1.3 мкг

70 мкг

0.4

0.9

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.8

3.9

Медь

112.9 мкг

1000 мкг

2.6

5.6

Никель

0.5 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

99.7 мкг

200 мкг

11.3

24.9

Селен

17.9 мкг

55 мкг

7.4

16.3

Фтор

56.2 мкг

4000 мкг

0.3

0.7

Хром

6.7 мкг

50 мкг

6.7

Цинк

0.8 мг

12 мг

1.6

3.5

Бор

48.4 мкг

1200 мкг

0.9

Ванадий

2.5 мкг

20 мкг

2.8

6.2

Молибден

8.3 мкг

70 мкг

2.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Ингредиенты для салата подготовить, согласно рецепту и нужному вам количеству порций. Овощи промыть и обсушить салфеткой. Яйцо заранее отварить.

Пекинскую капусту нашинковать соломкой и переложить в салатницу.

Свежий огурец нарезать тонкими брусочками и переложить к капусте.

Яйцо нарезать кубиками и добавить к салату.

Зеленый лук мелко нарезать, немного перетереть с солью и переложить к салату.

Затем к салату добавить по три столовые ложки сметаны с майонезом и перемешать.

Приготовленный салат из пекинской капусты с яйцом и огурцом сразу, чтобы овощи не дали много сока, сервировать к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат из пекинской капусты с яйцом и огурцом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с пекинской капустой и яйцом Салат с пекинской капустой и огурцом Салаты с пекинской капустой Салаты с яйцом Салат с пекинский капустой Салат с пекинской капустой без майонеза

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из пекинской капусты с яйцом и огурцом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из пекинской капусты с яйцом и огурцом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке