Рубленные куриные котлеты с кабачком

Name: Рубленные куриные котлеты с кабачком
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Рубленные куриные котлеты с кабачком – отличный вариант для летнего меню. Их можно подавать горячими с гарниром из каши, макарон или картофеля, а также из охлажденных котлет делать сытные бутерброды в дорогу.

15853

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

127 ккал

Белки

5,1 гр.

Жиры

8,8 гр.

Углеводы

6,8 гр.

Вода

78,0 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

508.1 мкг

900 мкг

4.2

9.4

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

3.8

8.4

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

5.3

11.9

Витамин В4

631.1 мг

500 мг

9.4

Витамин В5

5.5 мг

5 мг

8.2

18.3

Витамин В6

3.2 мг

2 мг

11.7

26.3

Витамин В9

153.4 мкг

400 мкг

2.9

6.4

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

3.3

7.4

Витамин С

120.5 мкг

90 мкг

22.3

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

1.9

4.2

Витамин E

38.1 мг

15 мг

42.4

Биотин

28.7 мг

50 мг

4.3

9.6

Витамин К

39.1 мкг

120 мкг

2.4

5.4

Витамин РР

25.5 мг

20 мг

9.5

21.2

Калий

3104 мг

2500 мг

9.3

20.7

Кальций

364.8 мг

1000 мг

2.7

6.1

Кремний

240 мг

30 мг

59.6

133.3

Магний

392.1 мг

400 мг

7.3

16.3

Натрий

336.4 мг

1300 мг

1.9

4.3

Сера

668.2 мг

500 мг

22.3

Фосфор

718 мг

800 мг

6.7

Хлор

325.6 мг

2300 мг

1.1

2.4

Алюминий

576.8 мкг

30 мкг

143.3

320.4

Железо

11.5 мг

18 мг

4.8

10.7

Йод

34.2 мкг

150 мкг

1.7

3.8

Кобальт

37.8 мкг

10 мкг

28.2

Литий

70 мкг

Марганец

1 мкг

2 мкг

3.8

8.5

Медь

649.3 мкг

1000 мкг

4.8

10.8

Никель

8.8 мкг

200 мкг

0.3

0.7

Рубидий

177.6 мкг

200 мкг

6.6

14.8

Селен

82.7 мкг

55 мкг

11.2

Фтор

355.7 мкг

4000 мкг

0.7

1.5

Хром

61.6 мкг

50 мкг

9.2

20.5

Цинк

5.9 мг

12 мг

3.6

8.1

Бор

153.6 мкг

1200 мкг

2.1

Ванадий

49.6 мкг

20 мкг

18.5

41.3

Молибден

49.4 мкг

70 мкг

5.3

11.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления рубленных куриных котлет с кабачком? Куриное мясо помойте, мелко нарежьте.

Кабачок помойте, натрите на крупной терке и отожмите его от сока.

Смешайте в миске мясо, кабачок, сметану, крахмал и яйца, посолите и приправьте по вкусу.

Разогрейте сковородку, влейте подсолнечное масло, столовой ложкой выкладывайте на нее фарш, формируя небольшие котлеты. Жарьте с одной стороны 3-4 минуты, затем переверните на другую сторону и также обжарьте котлеты до румяной корочки. Рубленые котлеты из курицы и кабачков готовы, можно подавать их на стол.

Приятного аппетита!

Оценить рубленные куриные котлеты с кабачком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Рубленные куриные котлеты с кабачком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить рубленные куриные котлеты с кабачком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке