Рассольник на зиму проверенный рецепт

Name: Рассольник на зиму проверенный рецепт
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 4
Cuisine: Восточноевропейская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Аппетитный рассольник в банке – прекрасное подспорье для любой хозяйки. Когда нет времени на готовку, а обед готовить все же нужно, супы, заготовленные впрок очень выручают. Заготовку по этому рецепту можно употреблять не только в качестве заправки для супа, но и как самостоятельно блюдо.

35993

Кухня

Восточноевропейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

210 ккал

Белки

1,6 гр.

Жиры

18,0 гр.

Углеводы

9,3 гр.

Вода

65,7 гр.

Волокна

2,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

21149.9 мкг

900 мкг

41.8

587.5

Витамин В1

6.2 мг

1.5 мг

7.3

102.6

Витамин В2

6.2 мг

1.8 мг

6.1

85.7

Витамин В4

403.7 мг

500 мг

1.4

20.2

Витамин В5

8 мг

5 мг

2.9

40.1

Витамин В6

9.6 мг

2 мг

8.5

120

Витамин В9

433.8 мкг

400 мкг

1.9

27.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

453.4 мкг

90 мкг

125.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

447.1 мг

15 мг

745.2

Биотин

24 мг

50 мг

0.9

Витамин К

540 мкг

120 мкг

112.5

Витамин РР

47 мг

20 мг

4.2

58.8

Калий

13410 мг

2500 мг

9.5

134.1

Кальций

2464.3 мг

1000 мг

4.4

61.6

Кремний

360 мг

30 мг

21.4

300

Магний

2668.7 мг

400 мг

11.9

166.8

Натрий

47012.3 мг

1300 мг

64.3

904.1

Сера

1961.5 мг

500 мг

98.1

Фосфор

2945 мг

800 мг

6.6

Хлор

73078 мг

2300 мг

56.5

794.3

Алюминий

8580 мкг

30 мкг

508.9

7150

Железо

68.9 мг

18 мг

6.8

95.7

Йод

130 мкг

150 мкг

1.5

21.7

Кобальт

108 мкг

10 мкг

19.2

270

Литий

269 мкг

70 мкг

6.8

96.1

Марганец

13.3 мкг

2 мкг

11.8

166.4

Медь

5745.2 мкг

1000 мкг

10.2

143.6

Никель

94 мкг

200 мкг

0.8

11.8

Рубидий

5265 мкг

200 мкг

46.8

658.1

Селен

202.6 мкг

55 мкг

6.6

92.1

Фтор

1202.4 мкг

4000 мкг

0.5

7.5

Хром

111 мкг

50 мкг

55.5

Цинк

28 мг

12 мг

4.2

58.4

Бор

5800 мкг

1200 мкг

8.6

120.8

Ванадий

1030 мкг

20 мкг

91.6

1287.5

Молибден

412 мкг

70 мкг

10.5

147.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить рассольник на зиму по проверенному рецепту, отварите перловку. Для этого промойте крупу и отварите в воде в соотношении 1:3.

В это же время промойте овощи и очистите их, затем нарежьте.

В большую кастрюлю сложите все овощи, добавьте специи и растительное масло, поставьте емкость на плиту.

В течение часа варите овощи на умеренном огне, а в середине времени добавьте в рассольник перловку.

Когда рассольник будет готов, добавьте в кастрюлю одну столовую ложку уксусной эссенции и хорошо перемешайте заготовку.

Распределите рассольник по стерильным банкам и тут же закатайте.

После этого остудите банки вверх дном под одеялом на протяжении суток, а остывшие банки уберите на хранение в прохладное темное место.

Оценить рассольник на зиму проверенный рецепт

Быстрый фильтр

Рассольник со свежими огурцами на зиму Рассольник с перловкой и огурцами классический на зиму Салат из помидоров, огурцов и моркови на зиму Рассольник на зиму Рассольник с перловкой и свежими огурцами на зиму Рассольник с перловкой, свежими огурцами и томатной пастой на зиму Огурцы для рассольника на зиму Рассольник с перловкой, свежими огурцами и помидорами на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Рассольник на зиму проверенный рецепт

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить рассольник на зиму проверенный рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке