Рагу из индейки с овощами на сковороде

Рагу из индейки с овощами на сковороде отличается интересным вкусом, питательными и полезными свойствами. Такое кулинарное решение послужит отличным обедом или ужином для всей семьи. Для несложного приготовления своими руками используйте наш простой рецепт.

Рагу из индейки с овощами на сковороде

700

0

17

0

Кухня

Французская

Время готовки

85 мин.

Порции

4

Калорийность

62 ккал

Белки

3,9 гр.

Жиры

1,8 гр.

Углеводы

7,6 гр.

Вода

83,8 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 420,0 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
ст.л.
ч.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2742.5 мкг

900 мкг

18.1

76.2

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.5

10.4

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

2.7

11.4

Витамин В4

184.4 мг

500 мг

2.2

9.2

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

3.7

15.4

Витамин В6

3.5 мг

2 мг

10.3

43.4

Витамин В9

105 мкг

400 мкг

1.6

6.6

Витамин В12

1.6 мкг

3 мкг

3.1

13.1

Витамин С

485.1 мкг

90 мкг

32.1

134.7

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.1

0.6

Витамин E

10.9 мг

15 мг

4.3

18.1

Биотин

2.7 мг

50 мг

0.3

1.4

Витамин К

56.6 мкг

120 мкг

2.8

11.8

Витамин РР

31.2 мг

20 мг

9.3

39

Калий

2635.1 мг

2500 мг

6.3

26.4

Кальций

219.1 мг

1000 мг

1.3

5.5

Кремний

168 мг

30 мг

33.3

140

Магний

193.4 мг

400 мг

2.9

12.1

Натрий

4225.7 мг

1300 мг

19.3

81.3

Сера

133.9 мг

500 мг

1.6

6.7

Фосфор

770.9 мг

800 мг

5.7

24.1

Хлор

6228 мг

2300 мг

16.1

67.7

Алюминий

1276.8 мкг

30 мкг

253.3

1064

Железо

7 мг

18 мг

2.3

9.8

Йод

17.6 мкг

150 мкг

0.7

2.9

Кобальт

18.8 мкг

10 мкг

11.2

47

Литий

188.8 мкг

70 мкг

16.1

67.4

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

3.4

14.2

Медь

822.6 мкг

1000 мкг

4.9

20.6

Никель

20.8 мкг

200 мкг

0.6

2.6

Рубидий

633.6 мкг

200 мкг

18.9

79.2

Селен

59.4 мкг

55 мкг

6.4

27

Фтор

152.4 мкг

4000 мкг

0.2

1

Хром

17 мкг

50 мкг

2

8.5

Цинк

6.4 мг

12 мг

3.2

13.4

Бор

930.1 мкг

1200 мкг

4.6

19.4

Ванадий

127.6 мкг

20 мкг

38

159.5

Молибден

63.8 мкг

70 мкг

5.4

22.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Рагу из индейки с овощами на сковороде
Подготовим необходимые продукты по списку.
2
Рагу из индейки с овощами на сковороде
Филе индейки промываем под водой, обсушиваем и режем аккуратным кубиком.
3
Рагу из индейки с овощами на сковороде
Картофель, кабачки, помидоры и болгарский перец также режем небольшим кубиком.
4
Рагу из индейки с овощами на сковороде
Измельчаем репчатый лук и натираем на терке морковь.
5
Рагу из индейки с овощами на сковороде
Прогреваем сковороду с подсолнечным маслом. Выкладываем сюда сперва картофель, далее лук, морковь, сладкий перец, кабачок, кусочки индейки и помидоры.
6
Рагу из индейки с овощами на сковороде
Тушим рагу на медленном огне под крышкой около 60 минут. В конце добавляем соль и перец, размешиваем и выключаем огонь. Даем блюду настояться под крышкой еще 10 минут.
7
Рагу из индейки с овощами на сковороде
Рагу из индейки с овощами на сковороде готово. Подавайте к столу, посыпав свежей зеленью!

Оценить рагу из индейки с овощами на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Рагу из индейки с овощами на сковороде

Шаг 1 из 7

Подготовим необходимые продукты по списку.
Рагу из индейки с овощами на сковороде

Шаг 2 из 7

Филе индейки промываем под водой, обсушиваем и режем аккуратным кубиком.
Рагу из индейки с овощами на сковороде

Шаг 3 из 7

Картофель, кабачки, помидоры и болгарский перец также режем небольшим кубиком.
Рагу из индейки с овощами на сковороде

Шаг 4 из 7

Измельчаем репчатый лук и натираем на терке морковь.
Рагу из индейки с овощами на сковороде

Шаг 5 из 7

Прогреваем сковороду с подсолнечным маслом. Выкладываем сюда сперва картофель, далее лук, морковь, сладкий перец, кабачок, кусочки индейки и помидоры.
Рагу из индейки с овощами на сковороде

Шаг 6 из 7

Тушим рагу на медленном огне под крышкой около 60 минут. В конце добавляем соль и перец, размешиваем и выключаем огонь. Даем блюду настояться под крышкой еще 10 минут.
Рагу из индейки с овощами на сковороде

Шаг 7 из 7

Рагу из индейки с овощами на сковороде готово. Подавайте к столу, посыпав свежей зеленью!

Сообщить об ошибке