ПП салат с печенью трески

ПП салат с печенью трески – это простой рецепт, который сможет повторить каждая хозяйка. Аппетитный салат выглядит привлекательно и вполне себе станет отличным вариантом для праздничного стола. Приготовление яркой закуски не отнимет много времени. Несложный рецепт оценят даже очень занятые люди.

ПП салат с печенью трески

Автор рецепта:

Елена Гнедова

292 рецепта

Елена Гнедова

26

0

27

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

2

Калорийность

172 ккал

Белки

6,6 гр.

Жиры

14,3 гр.

Углеводы

4,7 гр.

Вода

60,5 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 230,0 гр.

гр.
шт.
гр.
гр.
ч.л.
ч.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

5708.9 мкг

900 мкг

137.9

317.2

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.8

6.5

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

13.2

30.3

Витамин В4

294.7 мг

500 мг

12.8

29.5

Витамин В5

2 мг

5 мг

8.5

19.5

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

5.6

12.9

Витамин В9

256.1 мкг

400 мкг

13.9

32

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

4.1

9.5

Витамин С

23.9 мкг

90 мкг

5.8

13.3

Витамин D

122.4 мкг

10 мкг

266.1

612.1

Витамин E

11.9 мг

15 мг

17.2

39.5

Биотин

22.2 мг

50 мг

9.7

22.2

Витамин К

130.7 мкг

120 мкг

23.7

54.4

Витамин РР

7.6 мг

20 мг

8.3

19

Калий

747 мг

2500 мг

6.5

14.9

Кальций

301.4 мг

1000 мг

6.6

15.1

Кремний

56.4 мг

30 мг

40.9

94

Магний

112.1 мг

400 мг

6.1

14

Натрий

1075.5 мг

1300 мг

18

41.4

Сера

224.6 мг

500 мг

9.8

22.5

Фосфор

561.2 мг

800 мг

15.2

35.1

Хлор

1389.6 мг

2300 мг

13.1

30.2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

7.3 мг

18 мг

8.8

20.4

Йод

22 мкг

150 мкг

3.2

7.3

Кобальт

89 мкг

10 мкг

193.5

445

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

7.3

16.7

Медь

15182.5 мкг

1000 мкг

330.1

759.1

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

34.1 мкг

55 мкг

13.5

31

Фтор

60.5 мкг

4000 мкг

0.3

0.8

Хром

4.4 мкг

50 мкг

1.9

4.4

Цинк

1.8 мг

12 мг

3.2

7.4

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

23.4 мкг

70 мкг

7.3

16.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
ПП салат с печенью трески
Первым делом хорошо промываем картофель и отвариваем в мундире в подсоленной воде. Процесс займет 15-20 минут. После чего остужаем его и освобождаем от кожуры. Нарезаем небольшим кубиком.
2
ПП салат с печенью трески
Отвариваем вкрутую яйца. Остужаем и освобождаем от скорлупы. Режем на части такого же размера, как и картофель.
3
ПП салат с печенью трески
Промываем и обсушиваем руколу. Обрываем черешки, используем только листочки.
4
ПП салат с печенью трески
Откупориваем банку с печенью трески, аккуратно достаем кусочки и нарезаем кубиками. Масло оставляем для приготовления заправки.
5
ПП салат с печенью трески
На плоское сервировочное блюдо кладем листочки руколы. Произвольно раскладываем картошку, яйца и печень трески. Для заправки соединяем лимонный сок, горчицу и столовую ложку масла из консервной банки. Немного солим и перемешиваем.
6
ПП салат с печенью трески
Салат поливаем приготовленной заправкой и аккуратными движениями снизу вверх бережно перемешиваем закуску. Салат подаем сразу.
7
ПП салат с печенью трески
Приятного аппетита!

Оценить пП салат с печенью трески

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

ПП салат с печенью трески

Шаг 1 из 7

Первым делом хорошо промываем картофель и отвариваем в мундире в подсоленной воде. Процесс займет 15-20 минут. После чего остужаем его и освобождаем от кожуры. Нарезаем небольшим кубиком.
ПП салат с печенью трески

Шаг 2 из 7

Отвариваем вкрутую яйца. Остужаем и освобождаем от скорлупы. Режем на части такого же размера, как и картофель.
ПП салат с печенью трески

Шаг 3 из 7

Промываем и обсушиваем руколу. Обрываем черешки, используем только листочки.
ПП салат с печенью трески

Шаг 4 из 7

Откупориваем банку с печенью трески, аккуратно достаем кусочки и нарезаем кубиками. Масло оставляем для приготовления заправки.
ПП салат с печенью трески

Шаг 5 из 7

На плоское сервировочное блюдо кладем листочки руколы. Произвольно раскладываем картошку, яйца и печень трески. Для заправки соединяем лимонный сок, горчицу и столовую ложку масла из консервной банки. Немного солим и перемешиваем.
ПП салат с печенью трески

Шаг 6 из 7

Салат поливаем приготовленной заправкой и аккуратными движениями снизу вверх бережно перемешиваем закуску. Салат подаем сразу.
ПП салат с печенью трески

Шаг 7 из 7

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке