ПП оладьи на простокваше

Name: ПП оладьи на простокваше
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Простокваша идеально подходит для приготовления простых мучных блюд. Домашние оладьи выходят пышными и румяными. Их можно подавать на завтрак хоть каждый день, ведь времени на готовку уходит совсем немного.

7600

Кухня

Русская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

253 ккал

Белки

5,1 гр.

Жиры

12,0 гр.

Углеводы

30,4 гр.

Вода

48,5 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

242.4 мкг

900 мкг

3.2

6.7

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

6.6

13.9

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

7.6

15.9

Витамин В4

424.6 мг

500 мг

10.1

21.2

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

6.8

14.3

Витамин В6

1 мг

2 мг

5.9

12.4

Витамин В9

104.5 мкг

400 мкг

3.1

6.5

Витамин В12

1.6 мкг

3 мкг

6.2

Витамин С

3.3 мкг

90 мкг

0.4

0.9

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.4

Витамин E

39.1 мг

15 мг

65.2

Биотин

28.6 мг

50 мг

6.8

14.3

Витамин К

12.2 мкг

120 мкг

1.2

2.5

Витамин РР

11.9 мг

20 мг

7.1

14.9

Калий

1265.2 мг

2500 мг

12.7

Кальций

615.6 мг

1000 мг

7.3

15.4

Кремний

9.6 мг

30 мг

3.8

Магний

233.1 мг

400 мг

6.9

14.6

Натрий

5494.4 мг

1300 мг

50.2

105.7

Сера

378.8 мг

500 мг

18.9

Фосфор

677.4 мг

800 мг

10.1

21.2

Хлор

3485.8 мг

2300 мг

37.9

Алюминий

30 мкг

Железо

7.3 мг

18 мг

4.8

10.2

Йод

48.4 мкг

150 мкг

3.8

8.1

Кобальт

13.8 мкг

10 мкг

16.4

34.6

Литий

70 мкг

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

8.5

17.9

Медь

336.7 мкг

1000 мкг

8.4

Никель

5.3 мкг

200 мкг

0.3

0.7

Рубидий

200 мкг

Селен

38.8 мкг

55 мкг

8.4

17.6

Фтор

158.2 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

15 мкг

50 мкг

3.6

7.5

Цинк

3.8 мг

12 мг

3.8

Бор

88.8 мкг

1200 мкг

0.9

1.9

Ванадий

216 мкг

20 мкг

128.3

270

Молибден

57.6 мкг

70 мкг

9.8

20.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить ПП оладьи на простокваше, просеиваем муку при помощи сита. Это сделает тесто более рыхлым и оладьи получатся воздушными и пышными.

Отдельно взбиваем яйцо с сахаром и солью до образования заметной пены.

Вливаем к яичной смеси простоквашу, размешиваем и постепенно начинаем добавлять муку.

Пока всыпаем муку, тесто постоянно взбиваем венчиком. Сразу же добавляем соду. Размешиваем тесто до полной однородности.

Разогреваем сковородку с маслом и небольшими порциями вливаем тесто в форме оладий.

Обжариваем до корочки каждую из сторон.

Выкладываем пышные оладьи на тарелку. Подаем к столу горячими, можно дополнить вареньем, ягодами или любимыми сиропами. Приятного аппетита!

Оценить пП оладьи на простокваше

Быстрый фильтр

Оладьи с содой и яйцами Оладьи Оладьи на простокваше Оладьи с содой Оладьи как у бабушки Оладьи без дрожжей с содой Оладьи на простокваше без дрожжей Оладьи без дрожжей с содой и яйцами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

ПП оладьи на простокваше

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пП оладьи на простокваше

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке