Постные оладьи из кабачков и картофеля

Постные оладьи из кабачков и картофеля – это простое в исполнении и очень вкусное угощение, которое идеально подойдет для семейного завтрака, перекуса или обеда. Такие овощные оладьи можно дополнить овощами, зеленью и другими продуктами по вашему вкусу. Попробуйте!

Постные оладьи из кабачков и картофеля

Автор рецепта:

Нина Анатольевна

252 рецепта

Нина Анатольевна

17

0

21

0

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

25 мин.

Порции

3

Калорийность

166 ккал

Белки

2,2 гр.

Жиры

10,3 гр.

Углеводы

15,9 гр.

Вода

67,1 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 268,1 гр.

гр.
гр.
гр.
ч.л.
ч.л.
ст.л.
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

52.2 мкг

900 мкг

0.7

1.9

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.3

8.8

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

3.4

9

Витамин В4

38.7 мг

500 мг

1

2.6

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

1.1

2.9

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

5.4

14.5

Витамин В9

58.9 мкг

400 мкг

1.8

4.9

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

64.4 мкг

90 мкг

8.9

23.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

36.2 мг

15 мг

30

80.4

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.4

1

Витамин К

27.8 мкг

120 мкг

2.9

7.7

Витамин РР

94.3 мг

20 мг

58.6

157.2

Калий

1252 мг

2500 мг

6.2

16.7

Кальций

153.9 мг

1000 мг

1.9

5.1

Кремний

108.9 мг

30 мг

45.1

121

Магний

186.6 мг

400 мг

5.8

15.5

Натрий

2040.1 мг

1300 мг

19.5

52.3

Сера

0.5 мг

500 мг

0

0

Фосфор

102.8 мг

800 мг

1.6

4.3

Хлор

0.8 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

259.6 мкг

30 мкг

107.6

288.4

Железо

5.5 мг

18 мг

3.8

10.1

Йод

0.1 мкг

150 мкг

0

0

Кобальт

4 мкг

10 мкг

4.9

13.2

Литий

0 мкг

70 мкг

0

0

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

3.9

10.4

Медь

174.9 мкг

1000 мкг

2.2

5.8

Никель

4.1 мкг

200 мкг

0.3

0.7

Рубидий

79.9 мкг

200 мкг

5

13.3

Селен

0.8 мкг

55 мкг

0.2

0.5

Фтор

15.8 мкг

4000 мкг

0

0.1

Хром

3.3 мкг

50 мкг

0.8

2.2

Цинк

1.1 мг

12 мг

1.1

3

Бор

69.1 мкг

1200 мкг

0.7

1.9

Ванадий

22.3 мкг

20 мкг

13.9

37.2

Молибден

9.4 мкг

70 мкг

1.7

4.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Постные оладьи из кабачков и картофеля
Подготовим необходимые продукты из нашего списка.
2
Постные оладьи из кабачков и картофеля
Очищаем кабачок от кожуры и семян, натираем на крупной терке и слегка отжимаем от лишней влаги.
3
Постные оладьи из кабачков и картофеля
Также очищаем картофель, после промываем его под водой и так же натираем.
4
Постные оладьи из кабачков и картофеля
Соединяем тертые продукты в одной миске. Дополняем их сладкой паприкой и соевым соусом. Сюда же всыпаем просеянную муку, перемешанную с содой. Старательно все вымешиваем.
5
Постные оладьи из кабачков и картофеля
Прогреваем сковородку с подсолнечным маслом. Порционно выкладываем сюда наше тесто на оладьи.
6
Постные оладьи из кабачков и картофеля
Обжариваем их до румяной корочки по пару минут с обеих сторон.
7
Постные оладьи из кабачков и картофеля
Постные оладьи из кабачков и картофеля готовы. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить постные оладьи из кабачков и картофеля

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Постные оладьи из кабачков и картофеля

Шаг 1 из 7

Подготовим необходимые продукты из нашего списка.
Постные оладьи из кабачков и картофеля

Шаг 2 из 7

Очищаем кабачок от кожуры и семян, натираем на крупной терке и слегка отжимаем от лишней влаги.
Постные оладьи из кабачков и картофеля

Шаг 3 из 7

Также очищаем картофель, после промываем его под водой и так же натираем.
Постные оладьи из кабачков и картофеля

Шаг 4 из 7

Соединяем тертые продукты в одной миске. Дополняем их сладкой паприкой и соевым соусом. Сюда же всыпаем просеянную муку, перемешанную с содой. Старательно все вымешиваем.
Постные оладьи из кабачков и картофеля

Шаг 5 из 7

Прогреваем сковородку с подсолнечным маслом. Порционно выкладываем сюда наше тесто на оладьи.
Постные оладьи из кабачков и картофеля

Шаг 6 из 7

Обжариваем их до румяной корочки по пару минут с обеих сторон.
Постные оладьи из кабачков и картофеля

Шаг 7 из 7

Постные оладьи из кабачков и картофеля готовы. Подавайте к столу и угощайтесь!

Сообщить об ошибке