Помидоры по-корейски с базиликом

Пикантная закуска получается из сочных помидор и базилика. Простое в приготовлении блюдо послужит отличным дополнением к мясу. Также подходит для блюд на костре и пикника. Помидоры по-корейски отличаются своим ароматом и оригинальным вкусом.

Помидоры по-корейски с базиликом

16229

0

2

0

Кухня

Азиатская

Время готовки

120 мин.

Порции

4

Калорийность

102 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

8,2 гр.

Углеводы

6,9 гр.

Вода

83,1 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 182,3 гр.

шт.
зуб.
веток
ч.л.
ст.л.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

541.7 мкг

900 мкг

8.3

15

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

4.2

7.6

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

3.5

6.3

Витамин В4

5.1 мг

500 мг

0.1

0.3

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.2

0.4

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

2.6

4.8

Витамин В9

13.8 мкг

400 мкг

0.5

0.9

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

122.6 мкг

90 мкг

18.7

34.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

26.5 мг

15 мг

24.2

44.2

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

102.1 мкг

120 мкг

11.7

21.3

Витамин РР

64.1 мг

20 мг

44

80.1

Калий

1771.1 мг

2500 мг

9.7

17.7

Кальций

135.6 мг

1000 мг

1.9

3.4

Кремний

36 мг

30 мг

16.5

30

Магний

114 мг

400 мг

3.9

7.1

Натрий

887.1 мг

1300 мг

9.4

17.1

Сера

75.5 мг

500 мг

2.1

3.8

Фосфор

245.2 мг

800 мг

4.2

7.7

Хлор

343.2 мг

2300 мг

2

3.7

Алюминий

810 мкг

30 мкг

370.4

675

Железо

3.9 мг

18 мг

3

5.4

Йод

12.4 мкг

150 мкг

1.1

2.1

Кобальт

6.4 мкг

10 мкг

8.7

15.9

Литий

125.4 мкг

70 мкг

24.6

44.8

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.5

4.5

Медь

414.1 мкг

1000 мкг

5.7

10.4

Никель

2.4 мкг

200 мкг

0.2

0.3

Рубидий

162 мкг

200 мкг

11.1

20.3

Селен

3.7 мкг

55 мкг

0.9

1.7

Фтор

102 мкг

4000 мкг

0.3

0.6

Хром

0.6 мкг

50 мкг

0.2

0.3

Цинк

1.4 мг

12 мг

1.6

2.8

Бор

1080 мкг

1200 мкг

12.3

22.5

Ванадий

24 мкг

20 мкг

16.5

30

Молибден

42 мкг

70 мкг

8.2

15

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Помидоры по-корейски с базиликом
Для того чтобы приготовить помидоры по-корейски с базиликом, промываем помидоры под водой и режем на четвертинки. Выкладываем их в глубокую посуду.
2
Помидоры по-корейски с базиликом
Измельчаем базилик и зубчики чеснока. Добавляем к помидорам. Поливаем соевым соусом. В отдельной посуде перемешиваем соль, сахар, перец, масло и уксус. Заливаем в помидоры. Тщательно перемешиваем.
3
Помидоры по-корейски с базиликом
Блюдо настаиваем в холодильнике несколько часов. Помидоры пустят сок, сухие ингредиенты растворятся и впитаются в остальные продукты. После чего помидоры по-корейски с базиликом можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить помидоры по-корейски с базиликом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Помидоры по-корейски с базиликом

Шаг 1 из 3

Для того чтобы приготовить помидоры по-корейски с базиликом, промываем помидоры под водой и режем на четвертинки. Выкладываем их в глубокую посуду.
Помидоры по-корейски с базиликом

Шаг 2 из 3

Измельчаем базилик и зубчики чеснока. Добавляем к помидорам. Поливаем соевым соусом. В отдельной посуде перемешиваем соль, сахар, перец, масло и уксус. Заливаем в помидоры. Тщательно перемешиваем.
Помидоры по-корейски с базиликом

Шаг 3 из 3

Блюдо настаиваем в холодильнике несколько часов. Помидоры пустят сок, сухие ингредиенты растворятся и впитаются в остальные продукты. После чего помидоры по-корейски с базиликом можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке