Плов из гречки со свининой

Name: Плов из гречки со свининой
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Оригинальный способ приготовления домашнего плова – из свинины и гречки. Любители крупы оценят такой рецепт. Простое приготовление порадует ярким и питательным вкусом. Подавайте к семейному обеду!

8375

Кухня

Восточная

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

243 ккал

Белки

9,6 гр.

Жиры

14,1 гр.

Углеводы

19,5 гр.

Вода

50,2 гр.

Волокна

4,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2823.7 мкг

900 мкг

78.4

Витамин В1

3.2 мг

1.5 мг

18.4

53.2

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

10.3

29.8

Витамин В4

448.1 мг

500 мг

7.7

22.4

Витамин В5

4.6 мг

5 мг

7.9

22.8

Витамин В6

4.5 мг

2 мг

19.4

56.4

Витамин В9

147.3 мкг

400 мкг

3.2

9.2

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

4.4

12.7

Витамин С

27.3 мкг

90 мкг

2.6

7.6

Витамин D

9.2 мкг

10 мкг

7.9

Витамин E

40.4 мг

15 мг

23.2

67.3

Биотин

36.6 мг

50 мг

6.3

18.3

Витамин К

55.1 мкг

120 мкг

11.5

Витамин РР

45.7 мг

20 мг

19.7

57.1

Калий

3242.7 мг

2500 мг

11.2

32.4

Кальций

306.8 мг

1000 мг

2.6

7.7

Кремний

320.4 мг

30 мг

92.1

267

Магний

952.2 мг

400 мг

20.5

59.5

Натрий

374.4 мг

1300 мг

2.5

7.2

Сера

1056.4 мг

500 мг

18.2

52.8

Фосфор

1771.8 мг

800 мг

19.1

55.4

Хлор

250.4 мг

2300 мг

0.9

2.7

Алюминий

1365.4 мкг

30 мкг

392.4

1137.9

Железо

27.7 мг

18 мг

13.3

38.4

Йод

24.2 мкг

150 мкг

1.4

Кобальт

23.3 мкг

10 мкг

20.1

58.4

Литий

22.7 мкг

70 мкг

2.8

8.1

Марганец

9.7 мкг

2 мкг

41.7

121.1

Медь

2778 мкг

1000 мкг

23.9

69.5

Никель

48.7 мкг

200 мкг

2.1

6.1

Рубидий

1163.4 мкг

200 мкг

50.1

145.4

Селен

30.5 мкг

55 мкг

4.8

13.9

Фтор

217.2 мкг

4000 мкг

0.5

1.4

Хром

21.8 мкг

50 мкг

3.8

10.9

Цинк

19.2 мг

12 мг

13.8

40.1

Бор

1870 мкг

1200 мкг

13.4

Ванадий

716.6 мкг

20 мкг

308.9

895.8

Молибден

145 мкг

70 мкг

17.9

51.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить плов из гречки со свининой? На небольшие кусочки разделываем свинину. Обжариваем продукт до яркого румянца в растительном масле.

Выкладываем к мясу измельченный репчатый лук.

Дальше добавляем морковь, нарезанную соломкой. Размешиваем и жарим 5 минут.

В это время промываем гречневую крупу. Можно немного отмочить ее.

В поджарку добавляем приправу для плова и соль.

Дальше кладем подготовленную гречку. Вливаем воду и готовим блюдо около 30 минут на умеренном огне.

Готовый плов хорошенько размешиваем и оставляем на 5-10 минут.

Настоявшийся продукт можно раскладывать по тарелкам и подавать к столу!

Оценить плов из гречки со свининой

Быстрый фильтр

Рассыпчатый плов со свининой Плов из гречки с мясом Плов со свининой в казане на плите Плов со свининой на сковороде Плов с мясом в казане Плов со свининой Плов с гречкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Плов из гречки со свининой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить плов из гречки со свининой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке