Огурцы с куркумой и семенами горчицы на зиму
Огурцы с куркумой и семенами горчицы на зиму – это удивительное сочетание огурцов, куркумы и горчицы, создающее волшебный вкус и аромат для вашего стола в холодное время года. Золотистая куркума и ароматная горчица добавляют этому рецепту изюминку, которая заставит вас влюбиться в каждый укус хрустящего овоща. Банка с огурцами и специями станет настоящим кладом для вашего зимнего питания, дополняя овощами и витаминами каждый ваш обед или ужин.
1090
53
0
Кухня
Мировая
Время готовки
60 мин. PT60M
Порции
5
Калорийность
72 ккал 907 ккал 181 ккал
Белки
0,8 гр. 10,5 гр. 2,1 гр.
Жиры
0,3 гр. 3,4 гр. 0,7 гр.
Углеводы
16,4 гр. 208,7 гр. 41,7 гр.
Вода
76,3 гр. 967,7 гр. 193,5 гр.
Волокна
0,9 гр. 11,5 гр. 2,3 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 253,8 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
158 мкг
900 мкг
1.4
3.5
Витамин В1
0.4 мг
1.5 мг
1.9
4.8
Витамин В2
0.5 мг
1.8 мг
2
5.2
Витамин В4
69.2 мг
500 мг
1.1
2.8
Витамин В5
3.1 мг
5 мг
5
12.6
Витамин В6
0.5 мг
2 мг
1.9
4.8
Витамин В9
72.7 мкг
400 мкг
1.4
3.6
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
113.6 мкг
90 мкг
9.9
25.2
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
1.4 мг
15 мг
0.7
1.9
Биотин
9 мг
50 мг
1.4
3.6
Витамин К
164.6 мкг
120 мкг
10.8
27.4
Витамин РР
3.7 мг
20 мг
1.4
3.7
Калий
1622.6 мг
2500 мг
5.1
13
Кальций
513.6 мг
1000 мг
4
10.3
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
188.5 мг
400 мг
3.7
9.4
Натрий
23318.9 мг
1300 мг
141.4
358.8
Сера
550.5 мг
500 мг
8.7
22
Фосфор
363.9 мг
800 мг
3.6
9.1
Хлор
35815.2 мг
2300 мг
122.7
311.4
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
10.8 мг
18 мг
4.7
12
Йод
30.4 мкг
150 мкг
1.6
4
Кобальт
19.4 мкг
10 мкг
15.3
38.7
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
2.7 мкг
2 мкг
10.5
26.7
Медь
1251.2 мкг
1000 мкг
9.9
25
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
16.2 мкг
55 мкг
2.3
5.9
Фтор
172.2 мкг
4000 мкг
0.3
0.9
Хром
60 мкг
50 мкг
9.5
24
Цинк
3.1 мг
12 мг
2.1
5.2
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
76 мкг
70 мкг
8.6
21.7
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить огурцы с куркумой и семенами горчицы на зиму
53
0
Комментарии (0)