Суп с фрикадельками для малышей до года
Морковные маффины без яиц
Ошибка
У меня часто бывает такое – соберусь приготовить какую-нибудь выпечку к чаю, а яиц нет, и времени в магазин идти тоже. Однажды я и нашла рецепт безупречных по вкусу, ароматных морковных маффинов без яиц. Хочу поделиться с вами своей полезной находкой.
Кухня
Американская
Время готовки
40 мин.
PT40M
Порции
4
Калорийность
314 ккал
991 ккал
248 ккал
Белки
6,0 гр.
18,9 гр.
4,7 гр.
Жиры
10,3 гр.
32,6 гр.
8,1 гр.
Углеводы
48,9 гр.
154,4 гр.
38,6 гр.
Вода
29,0 гр.
91,5 гр.
22,9 гр.
Волокна
3,3 гр.
10,3 гр.
2,6 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 1607.8 мкг | 900 мкг | 56.6 | 44.7 |
| Витамин В1 | 0.5 мг | 1.5 мг | 11.5 | 9.1 |
| Витамин В2 | 0.2 мг | 1.8 мг | 2.8 | 2.2 |
| Витамин В4 | 82.2 мг | 500 мг | 5.2 | 4.1 |
| Витамин В5 | 1 мг | 5 мг | 6.1 | 4.8 |
| Витамин В6 | 0.6 мг | 2 мг | 8.9 | 7 |
| Витамин В9 | 91.2 мкг | 400 мкг | 7.2 | 5.7 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 9.5 мкг | 90 мкг | 3.3 | 2.6 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 9.8 мг | 15 мг | 20.7 | 16.3 |
| Биотин | 2.5 мг | 50 мг | 1.6 | 1.2 |
| Витамин К | 17.8 мкг | 120 мкг | 4.7 | 3.7 |
| Витамин РР | 4.7 мг | 20 мг | 7.4 | 5.9 |
| Калий | 802 мг | 2500 мг | 10.2 | 8 |
| Кальций | 175.8 мг | 1000 мг | 5.6 | 4.4 |
| Кремний | 24 мг | 30 мг | 25.3 | 20 |
| Магний | 130.6 мг | 400 мг | 10.3 | 8.2 |
| Натрий | 409.9 мг | 1300 мг | 10 | 7.9 |
| Сера | 151.4 мг | 500 мг | 9.6 | 7.6 |
| Фосфор | 388.5 мг | 800 мг | 15.4 | 12.1 |
| Хлор | 667.3 мг | 2300 мг | 9.2 | 7.3 |
| Алюминий | 258.4 мкг | 30 мкг | 272.9 | 215.3 |
| Железо | 4.5 мг | 18 мг | 8 | 6.3 |
| Йод | 5.5 мкг | 150 мкг | 1.2 | 0.9 |
| Кобальт | 3.4 мкг | 10 мкг | 10.6 | 8.4 |
| Литий | 4.8 мкг | 70 мкг | 2.2 | 1.7 |
| Марганец | 3.8 мкг | 2 мкг | 60.6 | 47.8 |
| Медь | 1030 мкг | 1000 мкг | 32.6 | 25.7 |
| Никель | 7 мкг | 200 мкг | 1.1 | 0.9 |
| Рубидий | 18.8 мкг | 200 мкг | 3 | 2.4 |
| Селен | 7.3 мкг | 55 мкг | 4.2 | 3.3 |
| Фтор | 66 мкг | 4000 мкг | 0.5 | 0.4 |
| Хром | 4.6 мкг | 50 мкг | 2.9 | 2.3 |
| Цинк | 2.3 мг | 12 мг | 6 | 4.7 |
| Бор | 197 мкг | 1200 мкг | 5.2 | 4.1 |
| Ванадий | 169.2 мкг | 20 мкг | 268 | 211.5 |
| Молибден | 29.6 мкг | 70 мкг | 13.4 | 10.6 |
Процесс приготовления
Что же нужно для приготовления морковных маффинов без яиц? Морковь тщательно вымойте в прохладной воде и обсушите. Подготовленную морковь очистите от кожуры с помощью овощечистки. Очищенную морковь натрите на средней терке и выложите в глубокую емкость. Добавьте необходимое количество сахарного песка, ванилин, соль, влейте растительное масло, апельсиновый и лимонный сок. Тщательно перемешайте.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам