Что готовим?
Окрошка

Манник на кефире в микроволновке

0
4173

В своем большинстве современные люди используют микроволновую печь лишь для того, чтобы разогреть готовые блюда. А зря! Не стоит недооценивать возможности умной техники. Например, микроволновая печь может прекрасно справиться с таким нежным десертом, как манник на кефире.

Кухня Русская
Время готовки 55 мин.
Порции 10
Калорийность 286 ккал 1753 ккал 175 ккал
Белки 4,4 гр. 26,7 гр. 2,7 гр.
Жиры 19,8 гр. 121,3 гр. 12,1 гр.
Углеводы 22,5 гр. 137,7 гр. 13,8 гр.
Вода 51,5 гр. 315,9 гр. 31,6 гр.
Волокна 0,6 гр. 3,7 гр. 0,4 гр.
Манник на кефире в микроволновке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 948 мкг 900 мкг 17.2 10.5
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 3.1 1.9
Витамин В2 0.8 мг 1.8 мг 7.2 4.4
Витамин В4 401.9 мг 500 мг 13.1 8
Витамин В5 2.1 мг 5 мг 6.8 4.2
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 3.4 2.1
Витамин В9 46.9 мкг 400 мкг 1.9 1.2
Витамин В12 1.2 мкг 3 мкг 6.7 4.1
Витамин С 1.3 мкг 90 мкг 0.2 0.1
Витамин D 2.7 мкг 10 мкг 4.4 2.7
Витамин E 3.6 мг 15 мг 3.9 2.4
Биотин 21.5 мг 50 мг 7 4.3
Витамин К 0.2 мкг 120 мкг 0 0
Витамин РР 7.3 мг 20 мг 5.9 3.6
Калий 930.8 мг 2500 мг 6.1 3.7
Кальций 508.5 мг 1000 мг 8.3 5.1
Кремний 6 мг 30 мг 3.3 2
Магний 56 мг 400 мг 2.3 1.4
Натрий 215.1 мг 1300 мг 2.7 1.7
Сера 259.8 мг 500 мг 8.5 5.2
Фосфор 653.8 мг 800 мг 13.3 8.2
Хлор 206.8 мг 2300 мг 1.5 0.9
Алюминий 620 мкг 30 мкг 337 206.7
Железо 3.5 мг 18 мг 3.2 1.9
Йод 20 мкг 150 мкг 2.2 1.3
Кобальт 31.4 мкг 10 мкг 51.2 31.4
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.5 мкг 2 мкг 3.9 2.4
Медь 134.3 мкг 1000 мкг 2.2 1.3
Никель 11.5 мкг 200 мкг 0.9 0.6
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 17.9 мкг 55 мкг 5.3 3.3
Фтор 70.3 мкг 4000 мкг 0.3 0.2
Хром 5.2 мкг 50 мкг 1.7 1
Цинк 1.8 мг 12 мг 2.4 1.5
Бор 63 мкг 1200 мкг 0.9 0.5
Ванадий 103 мкг 20 мкг 84 51.5
Молибден 19.6 мкг 70 мкг 4.6 2.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Манник на кефире в микроволновке
Готовить манник на кефире в микроволновке просто! Для начала следует немного подогреть кефир, залить им манную крупу и оставить на полчаса.
шаг 2 из 7
Манник на кефире в микроволновке
Растапливаем сливочное масло и соединяем его с сахаром.
шаг 3 из 7
Манник на кефире в микроволновке
Далее необходимо хорошенько взбить яйцо и влить его в разбухшую манку. Всё тщательно перемешиваем.
шаг 4 из 7
Манник на кефире в микроволновке
В другой миске просеянную муку смешиваем с ванильным сахаром и разрыхлителем теста.
шаг 5 из 7
Манник на кефире в микроволновке
Далее постепенно соединяем получившуюся массу с основной массой. Всё перемешиваем до однородного состояния.
шаг 6 из 7
Манник на кефире в микроволновке
Предварительно смазанную маслом форму заполняем тестом и отправляем в микроволновку на 6 минут. Мощность должна быть 600 Вт.
шаг 7 из 7
Манник на кефире в микроволновке
Во время запекания пирога взбиваем сметану с сахаром. По готовности пирог смазываем получившимся кремом.

Оставить комментарий
Ваш комментарий *