Маффины без яиц и молока

Name: Маффины без яиц и молока
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 6
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Маффины без яиц и молока вкусные и выглядят очень аппетитно! Существует большое количество рецептов вкусных и ароматных маффинов. Нежнейшую выпечку можно приготовить, даже не имея в холодильнике яиц и молока. Вот такой простой и легкий рецепт маффинов предлагаем сегодня приготовить.

4229

Кухня

Американская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

313 ккал

Белки

5,8 гр.

Жиры

5,1 гр.

Углеводы

60,0 гр.

Вода

8,4 гр.

Волокна

2,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4.7 мкг

900 мкг

0.1

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

6.1

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

1.5

Витамин В4

157.2 мг

500 мг

5.2

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

4.7

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

5.5

Витамин В9

142.8 мкг

400 мкг

5.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

5.6 мкг

90 мкг

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5.9 мг

15 мг

6.5

6.6

Биотин

5.6 мг

50 мг

1.9

Витамин К

11.2 мкг

120 мкг

1.5

1.6

Витамин РР

9.2 мг

20 мг

7.6

7.7

Калий

675 мг

2500 мг

4.5

Кальций

209.4 мг

1000 мг

3.5

Кремний

11.2 мг

30 мг

6.2

Магний

269.8 мг

400 мг

11.2

Натрий

5336.2 мг

1300 мг

68.4

Сера

231.5 мг

500 мг

7.7

Фосфор

321.7 мг

800 мг

6.7

Хлор

3040.5 мг

2300 мг

21.9

Алюминий

30 мкг

Железо

6.4 мг

18 мг

5.9

Йод

4.2 мкг

150 мкг

0.5

Кобальт

5.2 мкг

10 мкг

8.7

Литий

70 мкг

Марганец

4.9 мкг

2 мкг

40.5

40.8

Медь

532.7 мкг

1000 мкг

8.8

8.9

Никель

6.2 мкг

200 мкг

0.5

Рубидий

200 мкг

Селен

24 мкг

55 мкг

7.2

7.3

Фтор

62.7 мкг

4000 мкг

0.3

Хром

6.2 мкг

50 мкг

2.1

Цинк

3.1 мг

12 мг

4.3

Бор

103.6 мкг

1200 мкг

1.4

Ванадий

252 мкг

20 мкг

208.6

210

Молибден

40.5 мкг

70 мкг

9.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления маффинов без яиц и молока? Отмерьте необходимое количество муки и просейте ее через мелкое сито в отдельную емкость. Добавьте сахарный песок и соль, тщательно перемешайте.

Смородину или любую другую ягоду тщательно промойте под холодной проточной водой, затем выложите на сито или дуршлаг, чтобы лишняя влага стекла. Затем переложите в глубокую емкость, влейте необходимое количество растительного масла и питьевой воды.

Всыпьте молотую корицу и хорошо перемешайте массу.

В небольшую емкость выложите пищевую соду и погасите ее лимонным соком, затем введите к жидким ингредиентам.

С помощью столовой ложки или миксера тщательно перемешайте до однородной гладкой консистенции. Также можно воспользоваться венчиком.

Силиконовые формочки заполните готовым тестом на 2/3 высоты.

Сверху присыпьте небольшим количеством кокосовой стружки.

Заполненные формочки поставьте в подготовленный противень. Противень поместите в заранее разогретую духовку до 200 градусов. Выпекайте маффины приблизительно 20-25 минут. Готовность десерта проверьте деревянной шпажкой. Она должна быть полностью сухой.

По истечении времени осторожно, чтобы не обжечься, извлеките противень с маффинами. Затем немного остудите их.

После чего маффины извлеките из силиконовых формочек.

Остывшие маффины без яиц и молока подавайте на стол к любимому чаю или ароматному кофе. Текстура домашней выпечки получается влажной и сочной.

Приятного аппетита!

Оценить маффины без яиц и молока

Быстрый фильтр

Кексы с ягодами Кокосовые кексы Кексы без молока Кексы без яиц ПП кексы Кексы в силиконовых формочках Кексы на растительном масле Лимонные маффины Кексы Кексы без сливочного масла Лимонный кекс классический Кексы без изюма Кекс с корицей Кексы в бумажных формочках Постные кексы Маффины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маффины без яиц и молока

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маффины без яиц и молока

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке