Луковый салат с яблоком

Луковый салат с яблоком отличается особенной сочностью и интересным вкусом. Такое угощение отлично дополнит горячие гарниры и мясные угощения. Кроме того, салат достаточно простой в исполнении. Следуйте шагам нашего кулинарного рецепта с фотографиями.

Луковый салат с яблоком

Автор рецепта:

Людмила Костенко

265 рецептов

Людмила Костенко

7

0

15

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

62 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

2,9 гр.

Углеводы

7,8 гр.

Вода

82,4 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 138,5 гр.

шт.
шт.
шт.
ст.л.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

65.2 мкг

900 мкг

1.3

1.8

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.4

3.3

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

2

2.8

Витамин В4

52.1 мг

500 мг

1.9

2.6

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

2

2.8

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

3.5

4.8

Витамин В9

22.7 мкг

400 мкг

1

1.4

Витамин В12

0.1 мкг

3 мкг

0.5

0.7

Витамин С

41.7 мкг

90 мкг

8.4

11.6

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0

0.1

Витамин E

12 мг

15 мг

14.5

20

Биотин

2.4 мг

50 мг

0.9

1.2

Витамин К

24.2 мкг

120 мкг

3.6

5

Витамин РР

2.1 мг

20 мг

1.9

2.7

Калий

1161.4 мг

2500 мг

8.4

11.6

Кальций

176.8 мг

1000 мг

3.2

4.4

Кремний

9.8 мг

30 мг

5.9

8.1

Магний

69.7 мг

400 мг

3.1

4.4

Натрий

480.7 мг

1300 мг

6.7

9.2

Сера

69.5 мг

500 мг

2.5

3.5

Фосфор

144.2 мг

800 мг

3.3

4.5

Хлор

24.8 мг

2300 мг

0.2

0.3

Алюминий

630 мкг

30 мкг

379.1

525

Железо

9.5 мг

18 мг

9.5

13.2

Йод

8.3 мкг

150 мкг

1

1.4

Кобальт

6.8 мкг

10 мкг

12.2

16.9

Литий

2.4 мкг

70 мкг

0.6

0.9

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

3.4

4.7

Медь

421.8 мкг

1000 мкг

7.6

10.5

Никель

53.3 мкг

200 мкг

4.8

6.7

Рубидий

546 мкг

200 мкг

49.3

68.3

Селен

1.3 мкг

55 мкг

0.4

0.6

Фтор

77.4 мкг

4000 мкг

0.3

0.5

Хром

13.5 мкг

50 мкг

4.9

6.8

Цинк

1.2 мг

12 мг

1.8

2.5

Бор

885 мкг

1200 мкг

13.3

18.4

Ванадий

12 мкг

20 мкг

10.8

15

Молибден

18 мкг

70 мкг

4.6

6.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Луковый салат с яблоком
Очищаем репчатый лук от шелухи и мелко рубим его ножом.
2
Луковый салат с яблоком
Лук отправляем в салатник. Сюда же выкладываем кубики маринованных огурцов.
3
Луковый салат с яблоком
Промываем яблоки, очищаем их от кожуры и также режем кубиком.
4
Луковый салат с яблоком
Яблоки также отправляем в наш салат и перемешиваем все компоненты между собой.
5
Луковый салат с яблоком
Для заправки соединяем сметану, майонез, горчицу, лимонный сок и молотый перец. По желанию можно добавить немного соли. Хорошенько все вымешиваем.
6
Луковый салат с яблоком
Эту заправку выкладываем в наш салат.
7
Луковый салат с яблоком
Хорошенько все вымешиваем для равномерного распределения соуса. Перед подачей можно убрать в холодильник на 20-30 минут.
8
Луковый салат с яблоком
Луковый салат с яблоком готов. Подавайте закуску к столу и пробуйте!

Оценить луковый салат с яблоком

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Луковый салат с яблоком

Шаг 1 из 8

Очищаем репчатый лук от шелухи и мелко рубим его ножом.
Луковый салат с яблоком

Шаг 2 из 8

Лук отправляем в салатник. Сюда же выкладываем кубики маринованных огурцов.
Луковый салат с яблоком

Шаг 3 из 8

Промываем яблоки, очищаем их от кожуры и также режем кубиком.
Луковый салат с яблоком

Шаг 4 из 8

Яблоки также отправляем в наш салат и перемешиваем все компоненты между собой.
Луковый салат с яблоком

Шаг 5 из 8

Для заправки соединяем сметану, майонез, горчицу, лимонный сок и молотый перец. По желанию можно добавить немного соли. Хорошенько все вымешиваем.
Луковый салат с яблоком

Шаг 6 из 8

Эту заправку выкладываем в наш салат.
Луковый салат с яблоком

Шаг 7 из 8

Хорошенько все вымешиваем для равномерного распределения соуса. Перед подачей можно убрать в холодильник на 20-30 минут.
Луковый салат с яблоком

Шаг 8 из 8

Луковый салат с яблоком готов. Подавайте закуску к столу и пробуйте!

Сообщить об ошибке