Лимонный кекс рождественский

Name: Лимонный кекс рождественский
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

В канун новогодних праздников создать зимний уют и праздничную атмосферу поможет свежезаваренный чай и ароматный нежный рождественский лимонный кекс. Любимые пряности придадут кексу невероятный вкус. Приготовить такой кекс проще простого.

4004

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

311 ккал

Белки

6,0 гр.

Жиры

11,7 гр.

Углеводы

44,1 гр.

Вода

33,6 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1262.8 мкг

900 мкг

12.5

23.4

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

5.2

9.7

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

7.5

14.1

Витамин В4

917.8 мг

500 мг

16.3

30.6

Витамин В5

4.4 мг

5 мг

7.9

14.8

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

11.3

Витамин В9

123.1 мкг

400 мкг

2.7

5.1

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

9.4

Витамин С

35 мкг

90 мкг

3.5

6.5

Витамин D

6.3 мкг

10 мкг

5.6

10.5

Витамин E

7.9 мг

15 мг

4.7

8.8

Биотин

56.2 мг

50 мг

18.7

Витамин К

4.2 мкг

120 мкг

0.3

0.6

Витамин РР

19.2 мг

20 мг

8.5

Калий

2427.4 мг

2500 мг

8.6

16.2

Кальций

702.7 мг

1000 мг

6.2

11.7

Кремний

12.8 мг

30 мг

3.8

7.1

Магний

127.7 мг

400 мг

2.8

5.3

Натрий

392.3 мг

1300 мг

2.7

Сера

660.5 мг

500 мг

11.7

Фосфор

1396.1 мг

800 мг

15.5

29.1

Хлор

407.2 мг

2300 мг

1.6

Алюминий

30 мкг

Железо

13.5 мг

18 мг

6.6

12.5

Йод

48.8 мкг

150 мкг

2.9

5.4

Кобальт

27.1 мкг

10 мкг

24.1

45.2

Литий

70 мкг

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

9.9

18.7

Медь

902.8 мкг

1000 мкг

Никель

7 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

87.5 мкг

55 мкг

14.1

26.5

Фтор

425.3 мкг

4000 мкг

0.9

1.8

Хром

16.1 мкг

50 мкг

2.9

5.4

Цинк

4.9 мг

12 мг

3.7

6.9

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

0.9

1.6

Ванадий

288 мкг

20 мкг

127.8

240

Молибден

53.2 мкг

70 мкг

6.7

12.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить рождественский лимонный кекс? Всыпьте в глубокую миску сахар.

Добавьте мягкое сливочное масло, и взбивайте миксером на средней скорости.

Разбейте яйца по одному, не переставая взбивать до гладкой однородной консистенции.

Потрите на мелкой терке цедру от одного лимона и добавьте в получившуюся массу.

Добавьте ванильный экстракт (при отсутствии замените на 2 грамма ванилина) и любимые пряности.

Выложите сметану и аккуратно перемешайте. Всыпьте разрыхлитель и еще раз перемешайте.

Частями введите муку, хорошо перемешивая, чтобы тесто получилось, как густая сметана.

Заранее промытый и высушенный изюм добавьте в тесто, хорошо перемешивая, чтобы изюм равномерно распределился в тесте.

Подготовленную форму для выпекания смажьте небольшим количеством масла (если форма силиконовая – смазывать не нужно). Переложите тесто и хорошо распределите по форме, разравнивая силиконовой лопаткой. Форму поместите в разогретую духовку и выпекайте 1 час при температуре 180 градусов.

Готовность кекса проверьте деревянной шпажкой, извлеките из духовки и дайте остыть.

Остывший кекс извлеките из формы. Украсьте по своему желанию – сахарной пудрой или шоколадной крошкой. Можно и вовсе ничем не украшать.Рождественский кекс получается очень вкусным. Вы обязательно получите незабываемое удовольствие. Приятного чаепития!

Оценить лимонный кекс рождественский

Быстрый фильтр

Бисквитные кексы Кексы Кексы на сметане Лимонный кекс классический Кексы с сухофруктами Лимонные кексы Кексы с изюмом на сметане Кексы с цедрой апельсиновой, лимонной Кекс с изюмом классический Ванильные кексы Кексы без молока Кекс на сметане в духовке Кексы с изюмом в духовке Кекс с корицей Кексы с изюмом Кексы в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Лимонный кекс рождественский

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить лимонный кекс рождественский

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке