Куриный суп с картошкой и лапшой

Name: Куриный суп с картошкой и лапшой
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Куриный суп с картошкой и лапшой – это блюдо, которое чаще ассоциируется с детским садом или столовой. Золотистый прозрачный бульон с яркими кусочками морковки, одним своим видом возбуждает аппетит. Яркий, легкий и питательный куриный суп полезен, как для детей, так и для взрослых.

810

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

42 ккал

Белки

3,2 гр.

Жиры

1,4 гр.

Углеводы

4,0 гр.

Вода

89,7 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

872.8 мкг

900 мкг

6.5

24.2

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.2

4.3

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.2

4.6

Витамин В4

157.5 мг

500 мг

2.1

7.9

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

2.3

8.4

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

3.8

14.1

Витамин В9

36.1 мкг

400 мкг

0.6

2.3

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

2.2

8.3

Витамин С

26.8 мкг

90 мкг

7.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.3 мг

15 мг

1.1

3.9

Биотин

18.9 мг

50 мг

2.5

9.4

Витамин К

195.5 мкг

120 мкг

40.7

Витамин РР

25.9 мг

20 мг

8.7

32.4

Калий

778.8 мг

2500 мг

2.1

7.8

Кальций

162.8 мг

1000 мг

1.1

4.1

Кремний

11.6 мг

30 мг

2.6

9.7

Магний

99.3 мг

400 мг

1.7

6.2

Натрий

1165.7 мг

1300 мг

22.4

Сера

36.7 мг

500 мг

0.5

1.8

Фосфор

438 мг

800 мг

3.7

13.7

Хлор

225 мг

2300 мг

0.7

2.4

Алюминий

153.1 мкг

30 мкг

34.3

127.6

Железо

5.4 мг

18 мг

7.5

Йод

14.7 мкг

150 мкг

0.7

2.5

Кобальт

25.2 мкг

10 мкг

63.1

Литий

2.4 мкг

70 мкг

0.2

0.9

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

2.6

9.7

Медь

460.9 мкг

1000 мкг

3.1

11.5

Никель

3 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

8.9 мкг

200 мкг

0.3

1.1

Селен

1.5 мкг

55 мкг

0.2

0.7

Фтор

1269.6 мкг

4000 мкг

2.1

7.9

Хром

18.5 мкг

50 мкг

2.5

9.3

Цинк

4.5 мг

12 мг

2.5

9.4

Бор

70 мкг

1200 мкг

0.4

1.5

Ванадий

34.7 мкг

20 мкг

11.7

43.3

Молибден

26.8 мкг

70 мкг

2.6

9.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые овощи. Части куриной тушки можно брать любые.

Курицу обмойте под проточной водой и выложите в кастрюлю. Влейте холодную воду и поставьте емкость на огонь. Когда вода закипит, убавьте нагрев и варите курицу в течение 30-40 минут, снимайте периодически пену. После этого извлеките мясо из бульона.