Куриный суп с шампиньонами и вермишелью

Name: Куриный суп с шампиньонами и вермишелью
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Куриный суп с шампиньонами и картофелем – это сытный и ароматный бульон, насыщенный вкусом нежного куриного мяса, которое прекрасно сочетается с грибным ароматом. Приготовленный с любовью, этот суп согреет душу и насытит тело.

Автор рецепта:

320 рецептов

Евгения Черепанова

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

62 ккал

Белки

3,3 гр.

Жиры

3,6 гр.

Углеводы

4,1 гр.

Вода

86,8 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1495 мкг

900 мкг

8.8

33.2

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

7.5

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

4.3

Витамин В4

224.2 мг

500 мг

2.4

Витамин В5

6.2 мг

5 мг

6.6

24.7

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

4.3

16.1

Витамин В9

88.1 мкг

400 мкг

1.2

4.4

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

2.1

Витамин С

27.9 мкг

90 мкг

1.6

6.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

20 мг

15 мг

7.1

26.7

Биотин

22.1 мг

50 мг

2.3

8.8

Витамин К

29 мкг

120 мкг

1.3

4.8

Витамин РР

40.8 мг

20 мг

10.9

40.8

Калий

2058.2 мг

2500 мг

4.4

16.5

Кальций

216.5 мг

1000 мг

1.2

4.3

Кремний

17.5 мг

30 мг

3.1

11.7

Магний

194.4 мг

400 мг

2.6

9.7

Натрий

1411.6 мг

1300 мг

5.8

21.7

Сера

14.5 мг

500 мг

0.2

0.6

Фосфор

723.5 мг

800 мг

4.8

18.1

Хлор

286 мг

2300 мг

0.7

2.5

Алюминий

226.1 мкг

30 мкг

40.1

150.7

Железо

8 мг

18 мг

2.4

8.8

Йод

54.4 мкг

150 мкг

1.9

7.3

Кобальт

60 мкг

10 мкг

31.9

120

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

1.2

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

7.5

Медь

878.6 мкг

1000 мкг

4.7

17.6

Никель

4.2 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

68.5 мкг

200 мкг

1.8

6.8

Селен

9.9 мкг

55 мкг

3.6

Фтор

1357.2 мкг

4000 мкг

1.8

6.8

Хром

48.1 мкг

50 мкг

5.1

19.3

Цинк

7.1 мг

12 мг

3.2

11.8

Бор

140 мкг

1200 мкг

0.6

2.3

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

18.4

69.3

Молибден

36 мкг

70 мкг

2.7

10.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Птицу заливаем водой, солим, всыпаем любимые специи и отвариваем до готовности мяса, снимая пенку шумовкой.

Шампиньоны тщательно промываем под струей воды и режем на пластины.

Картошку нарезаем кубиком и высыпаем в бульон.

Произвольно измельчаем морковку с луком и пассеруем половину овощей до золотистости на растительном масле при частом помешивании вместе с грибами. Свежую нарезку отправляем в кастрюлю.

Курицу вынимаем из бульона, отделяем от костей и возвращаем в суп вместе с вермишелью и зажаркой.

Томим суп до готовности макаронных изделий, добавляем соль и зелень – трапезничаем. Приятного аппетита!

Оценить куриный суп с шампиньонами и вермишелью

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Курица Куриный суп Грибной суп

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Куриный суп с шампиньонами и вермишелью

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить куриный суп с шампиньонами и вермишелью

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке