Куриные желудки с картошкой в мультиварке

Куриные желудки с картошкой в мультиварке − один из вариантов рецепта приготовления куриных желудков. Именно этот рецепт является достаточно простым и бюджетным, так что вы точно сможете его приготовить. Куриные желудки с картошкой очень сытные и ароматные, что точно является большим плюсом!

Куриные желудки с картошкой в мультиварке

Автор рецепта:

32

0

35

0

Кухня

Мировая

Время готовки

1 час.

Порции

4

Калорийность

92 ккал

Белки

9,9 гр.

Жиры

2,0 гр.

Углеводы

8,7 гр.

Вода

74,4 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 292,2 гр.

шт.
шт.
шт.
мл.
ч.л.
щепотка
ветки
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

315.7 мкг

900 мкг

3

8.8

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.3

12.4

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

6.1

17.7

Витамин В4

5.1 мг

500 мг

0.1

0.3

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.2

0.4

Витамин В6

1 мг

2 мг

4.1

12.1

Витамин В9

27.6 мкг

400 мкг

0.6

1.7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

15.6 мкг

90 мкг

1.5

4.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.7 мг

15 мг

0.4

1.2

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.1

0.3

Витамин К

41.8 мкг

120 мкг

3

8.7

Витамин РР

42.5 мг

20 мг

18.2

53.1

Калий

1683.9 мг

2500 мг

5.8

16.8

Кальций

186.5 мг

1000 мг

1.6

4.7

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.1

3.1

Магний

108.5 мг

400 мг

2.3

6.8

Натрий

8162.6 мг

1300 мг

53.7

157

Сера

85.7 мг

500 мг

1.5

4.3

Фосфор

596.3 мг

800 мг

6.4

18.6

Хлор

11958 мг

2300 мг

44.5

130

Алюминий

310 мкг

30 мкг

88.4

258.3

Железо

33.7 мг

18 мг

16

46.8

Йод

2.3 мкг

150 мкг

0.1

0.4

Кобальт

46.9 мкг

10 мкг

40.1

117.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

2.9

8.5

Медь

592.2 мкг

1000 мкг

5.1

14.8

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

357 мкг

200 мкг

15.3

44.6

Селен

0.5 мкг

55 мкг

0.1

0.2

Фтор

24 мкг

4000 мкг

0.1

0.1

Хром

1.6 мкг

50 мкг

0.3

0.8

Цинк

17.8 мг

12 мг

12.7

37.2

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.1

3.1

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

57.4 мкг

70 мкг

7

20.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Куриные желудки с картошкой в мультиварке
Следуя списку, подготовьте все указанные в нём ингредиенты, которые обязательно понадобятся в процессе готовки. Куриные желудки достаньте из упаковки, хорошо промойте в холодной воде, очистите от жира и плёнок и ещё раз промойте. В чашу мультиварки добавьте небольшое количество растительного масла.
2
Куриные желудки с картошкой в мультиварке
Головку репчатого лука очистите от шелухи, затем сполосните под проточной водой и нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте лук в мультиварке до появления прекрасного аромата и золотистого цвета. Это занимает около пяти минут.
3
Куриные желудки с картошкой в мультиварке
Ранее хорошо промытые куриные желудки разрежьте на несколько частей, добавьте их к луку в мультиварку и обжаривайте ещё около пяти минут.
4
Куриные желудки с картошкой в мультиварке
Ополосните под проточной водой картофель, почистите от кожуры, ещё раз сполосните и нарежьте крупными кубиками.
5
Куриные желудки с картошкой в мультиварке
Кубики картофеля переложите в мультиварку и залейте таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла всё содержимое мультиварки. Добавьте пару чайных ложек соли, одну щепотку чёрного молотого перца и два лавровых листа.
6
Куриные желудки с картошкой в мультиварке
Закройте мультиварку, выставите режим «Тушение» на 60 минут или два раза запустите экспресс режим по 25 минут и дождитесь окончания готовки. В это время под проточной водой промойте любимую зелень, обсушите с помощью бумажных полотенец и мелко порубите.
7
Куриные желудки с картошкой в мультиварке
Как только готовка окончена скорее подавайте блюдо к столу, украсив зеленью. Желудки должны получиться очень нежными и мягкими. Попробуйте и сами в этом убедитесь!

Оценить куриные желудки с картошкой в мультиварке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Куриные желудки с картошкой в мультиварке

Шаг 1 из 7

Следуя списку, подготовьте все указанные в нём ингредиенты, которые обязательно понадобятся в процессе готовки. Куриные желудки достаньте из упаковки, хорошо промойте в холодной воде, очистите от жира и плёнок и ещё раз промойте. В чашу мультиварки добавьте небольшое количество растительного масла.
Куриные желудки с картошкой в мультиварке

Шаг 2 из 7

Головку репчатого лука очистите от шелухи, затем сполосните под проточной водой и нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте лук в мультиварке до появления прекрасного аромата и золотистого цвета. Это занимает около пяти минут.
Куриные желудки с картошкой в мультиварке

Шаг 3 из 7

Ранее хорошо промытые куриные желудки разрежьте на несколько частей, добавьте их к луку в мультиварку и обжаривайте ещё около пяти минут.
Куриные желудки с картошкой в мультиварке

Шаг 4 из 7

Ополосните под проточной водой картофель, почистите от кожуры, ещё раз сполосните и нарежьте крупными кубиками.
Куриные желудки с картошкой в мультиварке

Шаг 5 из 7

Кубики картофеля переложите в мультиварку и залейте таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла всё содержимое мультиварки. Добавьте пару чайных ложек соли, одну щепотку чёрного молотого перца и два лавровых листа.
Куриные желудки с картошкой в мультиварке

Шаг 6 из 7

Закройте мультиварку, выставите режим «Тушение» на 60 минут или два раза запустите экспресс режим по 25 минут и дождитесь окончания готовки. В это время под проточной водой промойте любимую зелень, обсушите с помощью бумажных полотенец и мелко порубите.
Куриные желудки с картошкой в мультиварке

Шаг 7 из 7

Как только готовка окончена скорее подавайте блюдо к столу, украсив зеленью. Желудки должны получиться очень нежными и мягкими. Попробуйте и сами в этом убедитесь!

Сообщить об ошибке