Что готовим?
Окрошка

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке

0
3079

Соединить крупу и овощи в процессе приготовления каши – великолепная идея. Это не только вкусно, но и полезно. Такая каша сразу вызывает интерес и теряет скучный облик. В данном рецепте готовим кукурузную кашу с тыквой. Очень удобно для этой цели использовать мультиварку – ничего не пригорит и не выкипит, да и вообще следить за процессом не нужно. Что касается тыквы, то годятся любые сорта. Даже если овощ невыразительный по вкусу, это легко корректируется сахаром и солью. Но, конечно, самая вкусная каша получится именно со сладкими видами тыквы. 

Кухня Мировая
Время готовки 50 мин.
Порции 4
Калорийность 240 ккал 979 ккал 245 ккал
Белки 3,4 гр. 13,9 гр. 3,5 гр.
Жиры 7,6 гр. 30,9 гр. 7,7 гр.
Углеводы 39,6 гр. 161,5 гр. 40,4 гр.
Вода 41,7 гр. 170,2 гр. 42,5 гр.
Волокна 2,4 гр. 10,0 гр. 2,5 гр.
Кукурузная каша с тыквой в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 604.3 мкг 900 мкг 16.5 16.8
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 4.4 4.5
Витамин В2 0.2 мг 1.8 мг 3.3 3.4
Витамин В4 12.5 мг 500 мг 0.6 0.6
Витамин В5 1.1 мг 5 мг 5.4 5.6
Витамин В6 0.6 мг 2 мг 6.8 7
Витамин В9 48.6 мкг 400 мкг 3 3
Витамин В12 0 мкг 3 мкг 0 0
Витамин С 14.3 мкг 90 мкг 3.9 4
Витамин D 0.5 мкг 10 мкг 1.3 1.3
Витамин E 2.2 мг 15 мг 3.5 3.6
Биотин 10.2 мг 50 мг 5 5.1
Витамин К 2.1 мкг 120 мкг 0.4 0.4
Витамин РР 4.2 мг 20 мг 5.2 5.3
Калий 548.1 мг 2500 мг 5.4 5.5
Кальций 104.6 мг 1000 мг 2.6 2.6
Кремний 45 мг 30 мг 36.8 37.5
Магний 67.2 мг 400 мг 4.1 4.2
Натрий 2346.7 мг 1300 мг 44.2 45.1
Сера 132.7 мг 500 мг 6.5 6.6
Фосфор 215.4 мг 800 мг 6.6 6.7
Хлор 3611 мг 2300 мг 38.5 39.3
Алюминий 118.8 мкг 30 мкг 97 99
Железо 5 мг 18 мг 6.8 6.9
Йод 1.6 мкг 150 мкг 0.3 0.3
Кобальт 8.9 мкг 10 мкг 21.9 22.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.7 мкг 2 мкг 8 8.2
Медь 593.3 мкг 1000 мкг 14.5 14.8
Никель 40.7 мкг 200 мкг 5 5.1
Рубидий 103.4 мкг 200 мкг 12.7 12.9
Селен 25.1 мкг 55 мкг 11.2 11.4
Фтор 130.3 мкг 4000 мкг 0.8 0.8
Хром 35.9 мкг 50 мкг 17.6 18
Цинк 1.2 мг 12 мг 2.4 2.5
Бор 23.8 мкг 1200 мкг 0.5 0.5
Ванадий 134.9 мкг 20 мкг 165.3 168.6
Молибден 30.4 мкг 70 мкг 10.6 10.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Кукурузная каша с тыквой в мультиварке
Готовить кукурузную кашу с тыквой в мультиварке просто! Тыкву разрезаем на части, удаляем семена и очищаем от жесткой верхней кожицы. Отрезаем нужного веса кусок и нарезаем его небольшими кубиками.
шаг 2 из 5
Кукурузная каша с тыквой в мультиварке
Кукурузную крупу тщательно промываем в проточной воде. Даем жидкости стечь. Помещаем вымытую крупу в чашу мультиварки. Следом выкладываем кусочки тыквы. Сразу добавляем сахарный песок и соль.
шаг 3 из 5
Кукурузная каша с тыквой в мультиварке
Молоко и воду смешиваем и вливаем в чашу с кукурузой и тыквой. Устанавливаем чашу в мультиварку, закрываем крышку и выбираем программу «Каша». Время – тридцать пять минут. Нажимаем кнопку старта.
шаг 4 из 5
Кукурузная каша с тыквой в мультиварке
После того, как время программы закончится, прозвучит звуковой сигнал. Крышку прибора не открываем, оставляем кашу в режиме подогрева еще на пятнадцать минут. Так каша настоится, станет гуще и насыщеннее.
шаг 5 из 5
Кукурузная каша с тыквой в мультиварке
Раскладываем готовую кукурузную кашу по глубоким тарелкам. В каждую порцию кладем по кусочку сливочного масла. Поверхность украшаем свежими или замороженными ягодами.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *