Крабовый салат без риса с пекинской капустой

Крабовый салат без риса с пекинской капустой, вроде бы обычное, но при этом со своей изюминкой блюдо, которое точно порадует всех за обычным семейным ужином или праздничным столом. Данный рецепт представляет собой вариант классического крабового салата, но гораздо, гораздо вкуснее!

Автор рецепта:

274 рецепта

Наталья Вязникова

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

85 ккал

Белки

5,3 гр.

Жиры

3,0 гр.

Углеводы

9,3 гр.

Вода

79,8 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

670.9 мкг

900 мкг

7.3

9.3

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.2

2.8

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

7.3

9.4

Витамин В4

661.2 мг

500 мг

12.9

16.5

Витамин В5

5.2 мг

5 мг

10.2

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

4.4

5.7

Витамин В9

202.8 мкг

400 мкг

4.9

6.3

Витамин В12

2.9 мкг

3 мкг

9.3

11.9

Витамин С

35.1 мкг

90 мкг

3.8

4.9

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

4.7

6.1

Витамин E

1.5 мг

15 мг

1.3

Биотин

45 мг

50 мг

8.8

11.2

Витамин К

11.7 мкг

120 мкг

0.9

1.2

Витамин РР

13.8 мг

20 мг

6.7

8.7

Калий

1369 мг

2500 мг

5.3

6.8

Кальций

235.6 мг

1000 мг

2.3

2.9

Кремний

30 мг

Магний

235.9 мг

400 мг

5.7

7.4

Натрий

2680 мг

1300 мг

20.1

25.8

Сера

726.6 мг

500 мг

14.2

18.2

Фосфор

1481.9 мг

800 мг

23.2

Хлор

343.2 мг

2300 мг

1.5

1.9

Алюминий

30 мкг

Железо

9.9 мг

18 мг

5.4

6.9

Йод

45.8 мкг

150 мкг

3.8

Кобальт

22.6 мкг

10 мкг

28.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

3.9

5.1

Медь

482.7 мкг

1000 мкг

4.7

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

136.6 мкг

55 мкг

24.2

31.1

Фтор

203.2 мкг

4000 мкг

0.5

0.6

Хром

12.4 мкг

50 мкг

2.4

3.1

Цинк

5.3 мг

12 мг

4.3

5.5

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

13.8 мкг

70 мкг

1.9

2.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Перед непосредственным процессом готовки подготовьте все необходимые ингредиенты. В небольшой кастрюле, наполненной слегка подсоленной водой, отварите промытые под проточной водой куриные яйца в течение 8 минут. Затем готовые куриные яйца залейте холодной водой до полного остывания, очистите от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками. Крабовые палочки очистите от целлофановой упаковки и также нарежьте мелкими кубиками.

Под проточной водой хорошенько промойте листья пекинской капусты.

У каждого листа пекинской капусты с помощью ножа вырежьте толстое основание, будто вырезая небольшой треугольник.

Затем разрежьте листья пекинской капусты на мелкие квадратики, по размеру, как ранее нарезанные крабовые палочки.

Пучок укропа промойте под проточной водой, снимите с жёсткого стебля нежную зелень и очень мелко порубите с помощью кухонного ножа.

Сполосните под проточной водой огурец и затем с помощью овощечистки или ножа снимите с него кожуру.

Далее разрежьте огурец на несколько пластин, а эти пластины на мелкие кубики стараясь, чтобы они по размеру не отличались от нарезки остальных ингредиентов.

Все ранее нарезанные мелкими кубиками ингредиенты переложите в одну глубокую емкость. Откройте банку с консервированной кукурузой и опрокиньте её на дуршлаг, чтобы слить ненужный в рецепте маринад. Сами же кукурузные зёрна переложите к остальным ингредиентам.

Далее заправьте салат майонезом, варьируя его количество, ориентируясь на свой вкус.

Затем салат посолите по своему вкусу и хорошенько перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно в салате распределились.

Перед подачей блюда украсьте его веткой укропа или любой другой зеленью и скорее несите к столу. Вы точно получите множество комплиментов по поводу этого салата. Приятного аппетита!

Оценить крабовый салат без риса с пекинской капустой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с крабовыми палочками, яйцом и капустой Салат с крабовыми палочками, огурцом и пекинской капустой Крабовый салат с кукурузой и огурцом без риса Крабовый салат с кукурузой без яиц Салат с пекинский капустой Салаты с пекинской капустой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.