Компот из малины и красной смородины

Среди огромного множества заготовок на зиму отдельное место занимают напитки. Наиболее популярны среди них компоты. Перед вами рецепт компота из малины и красной смородины – прекрасного напитка с освежающим вкусом. Готовится такой компот быстро и просто. В результате получается компот с красивым цветом и бесподобными вкусовыми качествами.

Компот из малины и красной смородины

8697

0

14

0

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин.

Порции

3

Калорийность

77 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

18,3 гр.

Вода

79,5 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 633,3 гр.

гр.
гр.
гр.
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

198 мкг

900 мкг

1.2

7.3

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.3

1.8

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.6

4.1

Витамин В4

55 мг

500 мг

0.6

3.7

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

0.7

4.3

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

1.8

11.7

Витамин В9

24 мкг

400 мкг

0.3

2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

150 мкг

90 мкг

8.8

55.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

3.2 мг

15 мг

1.1

7.1

Биотин

13.8 мг

50 мг

1.5

9.2

Витамин К

59.6 мкг

120 мкг

2.6

16.6

Витамин РР

2.6 мг

20 мг

0.7

4.3

Калий

1557 мг

2500 мг

3.3

20.8

Кальций

278 мг

1000 мг

1.5

9.3

Кремний

358 мг

30 мг

62.8

397.8

Магний

122 мг

400 мг

1.6

10.2

Натрий

116 мг

1300 мг

0.5

3

Сера

98 мг

500 мг

1

6.5

Фосфор

206 мг

800 мг

1.4

8.6

Хлор

349.2 мг

2300 мг

0.8

5.1

Алюминий

527.6 мкг

30 мкг

92.6

586.2

Железо

6.9 мг

18 мг

2

12.8

Йод

3.8 мкг

150 мкг

0.1

0.8

Кобальт

20 мкг

10 мкг

10.5

66.7

Литий

18 мкг

70 мкг

1.4

8.6

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

3.1

19.7

Медь

774 мкг

1000 мкг

4.1

25.8

Никель

18 мкг

200 мкг

0.5

3

Рубидий

48.6 мкг

200 мкг

1.3

8.1

Селен

2.8 мкг

55 мкг

0.3

1.7

Фтор

1074 мкг

4000 мкг

1.4

9

Хром

2.4 мкг

50 мкг

0.3

1.6

Цинк

1.3 мг

12 мг

0.6

3.7

Бор

620 мкг

1200 мкг

2.7

17.2

Ванадий

7.4 мкг

20 мкг

2

12.4

Молибден

142 мкг

70 мкг

10.7

67.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из малины и красной смородины
Чтобы приготовить компот из малины и красной смородины, малину и красную смородину необходимо перебрать. Для компота оставьте только целые, неповрежденные ягоды. Ягоды красной смородины промойте. При необходимости малину также сполосните в воде.
2
Компот из малины и красной смородины
Налейте в кастрюлю воду и закипятите ее. В банки укладываем чистые ягоды и заливаем их кипятком. Накрываем банки крышкой и оставляем в таком виде на 15 минут.
3
Компот из малины и красной смородины
После этого сливаем жидкость с банок в емкость для варки, добавляем туда же сахарный песок. Ставим на огонь и доводим до кипения. После закипания варим сироп еще 5 минут, чтобы растворились все сахарные кристаллы.
4
Компот из малины и красной смородины
Затем заливаем горячим сиропом ягоды и сразу закатываем банки крышками. Компот переворачиваем горлышком вниз, укутываем одеялом и полностью остужаем. Для длительного хранения компот необходимо переместить в темное и прохладное место.

Приятного вам аппетита!

Оценить компот из малины и красной смородины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из малины и красной смородины

Шаг 1 из 4

Чтобы приготовить компот из малины и красной смородины, малину и красную смородину необходимо перебрать. Для компота оставьте только целые, неповрежденные ягоды. Ягоды красной смородины промойте. При необходимости малину также сполосните в воде.
Компот из малины и красной смородины

Шаг 2 из 4

Налейте в кастрюлю воду и закипятите ее. В банки укладываем чистые ягоды и заливаем их кипятком. Накрываем банки крышкой и оставляем в таком виде на 15 минут.
Компот из малины и красной смородины

Шаг 3 из 4

После этого сливаем жидкость с банок в емкость для варки, добавляем туда же сахарный песок. Ставим на огонь и доводим до кипения. После закипания варим сироп еще 5 минут, чтобы растворились все сахарные кристаллы.
Компот из малины и красной смородины

Шаг 4 из 4

Затем заливаем горячим сиропом ягоды и сразу закатываем банки крышками. Компот переворачиваем горлышком вниз, укутываем одеялом и полностью остужаем. Для длительного хранения компот необходимо переместить в темное и прохладное место.

Сообщить об ошибке