Компот из алычи на зиму рецепт на 1 литровую банку

Компот из алычи – вкусный и полезный напиток. Для его приготовления необходимо немного алычи и сахар. Добавление других консервантов в компот не потребуется, так как алыча сама по себе содержит в своем составе много кислоты, поэтому компоты с ней получаются насыщенные и вкусные. 

Компот из алычи на зиму рецепт на 1 литровую банку

5316

0

0

0

Кухня

Русская

Время готовки

35 мин.

Порции

3

Калорийность

42 ккал

Белки

0,0 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

10,4 гр.

Вода

70,2 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 475,0 гр.

гр.
ст.л.
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

81 мкг

900 мкг

0.6

3

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.3

1.3

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.4

1.7

Витамин В4

0

500 мг

0

0

Витамин В5

0

5 мг

0

0

Витамин В6

0

2 мг

0

0

Витамин В9

0

400 мкг

0

0

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

39 мкг

90 мкг

3

14.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.9 мг

15 мг

0.4

2

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

1.5 мг

20 мг

0.5

2.5

Калий

567.8 мг

2500 мг

1.6

7.6

Кальций

114.8 мг

1000 мг

0.8

3.8

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

10 мг

400 мг

0.2

0.8

Натрий

92.3 мг

1300 мг

0.5

2.4

Сера

0

500 мг

0

0

Фосфор

75 мг

800 мг

0.7

3.1

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

6.1 мг

18 мг

2.4

11.3

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0

2 мкг

0

0

Медь

100 мкг

1000 мкг

0.7

3.3

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0

55 мкг

0

0

Фтор

712 мкг

4000 мкг

1.2

5.9

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

0.1 мг

12 мг

0.1

0.3

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из алычи на зиму рецепт на 1 литровую банку
Что же нужно для приготовления компота из алычи на зиму рецепт на 1 литровую банку? Для компота отбираем плотную спелую алычу. Промываем ее под теплой проточной водой и выкладываем на 10-15 минут на полотенце, чтобы она обсохла. Далее укладываем алычу в предварительно хорошо промытую банку. Банку стерилизовать не нужно, так как в процессе приготовления мы будем стерилизовать компот.
2
Компот из алычи на зиму рецепт на 1 литровую банку
Далее в банку добавляем сахар. Это гораздо проще, чем варить сироп.
3
Компот из алычи на зиму рецепт на 1 литровую банку
В банку наливаем крутой кипяток, заполнив ее до самого верха.
4
Компот из алычи на зиму рецепт на 1 литровую банку
Готовим емкость для стерилизации: на дно кастрюли укладываем хлопковое полотенце или кусочек ткани, наливаем 2/3 кастрюли водой и ставим на огонь. Когда вода хорошо нагреется – погружаем в нее банку с компотом и прикрываем крышкой. После того, как вода закипит, уменьшаем огонь на минимум и оставляем компот стерилизоваться 8-10 минут.
5
Компот из алычи на зиму рецепт на 1 литровую банку
По истечении времени банку с помощью прихвата достаем из кастрюли и плотно закручиваем крышкой. Переворачиваем банку с компотом вверх дном и оставляем при комнатной температуре остывать.
6
Компот из алычи на зиму рецепт на 1 литровую банку
Готовый компот из алычи будет прекрасно храниться при комнатной температуре, стоит лишь убрать его в темное место, чтобы компот сохранил свой красивый солнечный цвет.

Оценить компот из алычи на зиму рецепт на 1 литровую банку

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из алычи на зиму рецепт на 1 литровую банку

Шаг 1 из 6

Что же нужно для приготовления компота из алычи на зиму рецепт на 1 литровую банку? Для компота отбираем плотную спелую алычу. Промываем ее под теплой проточной водой и выкладываем на 10-15 минут на полотенце, чтобы она обсохла. Далее укладываем алычу в предварительно хорошо промытую банку. Банку стерилизовать не нужно, так как в процессе приготовления мы будем стерилизовать компот.
Компот из алычи на зиму рецепт на 1 литровую банку

Шаг 2 из 6

Далее в банку добавляем сахар. Это гораздо проще, чем варить сироп.
Компот из алычи на зиму рецепт на 1 литровую банку

Шаг 3 из 6

В банку наливаем крутой кипяток, заполнив ее до самого верха.
Компот из алычи на зиму рецепт на 1 литровую банку

Шаг 4 из 6

Готовим емкость для стерилизации: на дно кастрюли укладываем хлопковое полотенце или кусочек ткани, наливаем 2/3 кастрюли водой и ставим на огонь. Когда вода хорошо нагреется – погружаем в нее банку с компотом и прикрываем крышкой. После того, как вода закипит, уменьшаем огонь на минимум и оставляем компот стерилизоваться 8-10 минут.
Компот из алычи на зиму рецепт на 1 литровую банку

Шаг 5 из 6

По истечении времени банку с помощью прихвата достаем из кастрюли и плотно закручиваем крышкой. Переворачиваем банку с компотом вверх дном и оставляем при комнатной температуре остывать.
Компот из алычи на зиму рецепт на 1 литровую банку

Шаг 6 из 6

Готовый компот из алычи будет прекрасно храниться при комнатной температуре, стоит лишь убрать его в темное место, чтобы компот сохранил свой красивый солнечный цвет.

Сообщить об ошибке