Кекс с клюквой

Name: Кекс с клюквой
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Полезные ягоды актуальны во многих блюдах. Вне сезона подойдёт замороженный вариант, как в нашем кексе. Клюква придаст кислинку, которая станет пикантной особенностью блюда.

2915

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

270 ккал

Белки

5,7 гр.

Жиры

9,6 гр.

Углеводы

39,2 гр.

Вода

42,4 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

925.4 мкг

900 мкг

9.7

17.1

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.8

8.5

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

6.7

11.8

Витамин В4

623.9 мг

500 мг

11.8

20.8

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

7.7

13.6

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

4.5

7.9

Витамин В9

107.2 мкг

400 мкг

2.5

4.5

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

4.8

8.4

Витамин С

22.1 мкг

90 мкг

2.3

4.1

Витамин D

6.4 мкг

10 мкг

6.1

10.7

Витамин E

8.3 мг

15 мг

5.2

9.3

Биотин

44.5 мг

50 мг

8.4

14.8

Витамин К

8.2 мкг

120 мкг

0.6

1.1

Витамин РР

16 мг

20 мг

7.5

13.3

Калий

1208 мг

2500 мг

4.6

8.1

Кальций

440.9 мг

1000 мг

4.2

7.3

Кремний

15 мг

30 мг

4.7

8.3

Магний

108.7 мг

400 мг

2.6

4.5

Натрий

310.4 мг

1300 мг

2.2

Сера

571.6 мг

500 мг

10.8

19.1

Фосфор

886.1 мг

800 мг

10.4

18.5

Хлор

496.1 мг

2300 мг

3.6

Алюминий

144.7 мкг

30 мкг

45.4

80.4

Железо

9.8 мг

18 мг

5.1

Йод

51.4 мкг

150 мкг

3.2

5.7

Кобальт

24.9 мкг

10 мкг

23.5

41.5

Литий

5.1 мкг

70 мкг

0.7

1.2

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

11.3

20.1

Медь

568.2 мкг

1000 мкг

5.4

9.5

Никель

31.7 мкг

200 мкг

1.5

2.6

Рубидий

63.8 мкг

200 мкг

5.3

Селен

75.6 мкг

55 мкг

12.9

22.9

Фтор

205.7 мкг

4000 мкг

0.5

0.9

Хром

16.8 мкг

50 мкг

3.2

5.6

Цинк

5 мг

12 мг

3.9

6.9

Бор

292.4 мкг

1200 мкг

2.3

4.1

Ванадий

296.6 мкг

20 мкг

139.7

247.2

Молибден

64.7 мкг

70 мкг

8.7

15.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить кекс с клюквой? Взбиваем яйца, постепенно всыпая сахар.

Растапливаем сливочное масло в микроволновой печи или на водяной бане. Вливаем растопленное масло во взбитые с сахаром яйца.

Добавляем молоко и взбиваем. Туда же отправляем муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем ложкой.

Подготавливаем клюкву. Если используем замороженные ягоды, то даём им подтаять естественным способом минут 5-10. Слегка обсыпаем клюкву мукой и отправляем в тесто.

Разогреваем духовку до 190 градусов. Форму обмазываем маслом и заливаем подготовленное тесто. Отправляем запекаться на 25 минут.

Оценить кекс с клюквой

Быстрый фильтр

Кексы на молоке в духовке Бисквитные кексы Кексы Кексы на молоке Кексы в духовке Кексы без изюма

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кекс с клюквой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кекс с клюквой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке