Кекс с какао без молока

Name: Кекс с какао без молока
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 10
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Когда хочется чего-то необыкновенно вкусного, попробуйте приготовить шоколадный кекс. Плотная шоколадная структура кекса станет еще лучше, если после полного остывания вы завернете кекс в пищевую пленку и уберете в холодильник на ночь.

21941

Кухня

Европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

368 ккал

Белки

7,6 гр.

Жиры

17,0 гр.

Углеводы

45,2 гр.

Вода

24,0 гр.

Волокна

3,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1519.3 мкг

900 мкг

14.9

16.9

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

5.2

5.9

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

7.4

8.4

Витамин В4

744.6 мг

500 мг

13.1

14.9

Витамин В5

5.1 мг

5 мг

10.2

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

5.1

5.8

Витамин В9

149.4 мкг

400 мкг

3.3

3.7

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

3.4

3.8

Витамин С

90 мкг

Витамин D

7.6 мкг

10 мкг

6.7

7.6

Витамин E

9.2 мг

15 мг

5.4

6.1

Биотин

51.8 мг

50 мг

9.1

10.4

Витамин К

0.7 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

24.2 мг

20 мг

10.7

12.1

Калий

1961.5 мг

2500 мг

6.9

7.8

Кальций

341.4 мг

1000 мг

3.4

Кремний

14.8 мг

30 мг

4.4

4.9

Магний

405.4 мг

400 мг

8.9

10.1

Натрий

3632.8 мг

1300 мг

24.6

27.9

Сера

723 мг

500 мг

12.8

14.5

Фосфор

1294.9 мг

800 мг

14.3

16.2

Хлор

438.2 мг

2300 мг

1.7

1.9

Алюминий

30 мкг

Железо

27.6 мг

18 мг

13.5

15.3

Йод

49.6 мкг

150 мкг

2.9

3.3

Кобальт

27.9 мкг

10 мкг

24.6

27.9

Литий

70 мкг

Марганец

5.6 мкг

2 мкг

24.9

28.2

Медь

3977.7 мкг

1000 мкг

35.1

39.8

Никель

8.1 мкг

200 мкг

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

89.8 мкг

55 мкг

14.4

16.3

Фтор

387.2 мкг

4000 мкг

0.9

Хром

16.9 мкг

50 мкг

3.4

Цинк

10.7 мг

12 мг

7.8

8.9

Бор

136.9 мкг

1200 мкг

1.1

Ванадий

333 мкг

20 мкг

146.8

166.5

Молибден

101.5 мкг

70 мкг

12.8

14.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления кекса с какао без молока? Приготовьте необходимые ингредиенты. Сливочное масло растопите на водяной бане. Добавьте воду, какао и сахарный песок.

Снимите с огня, когда сахарный песок полностью растворится.

Остудите полученную массу и введите яйца.

Хорошо перемешайте.

Просейте муку через сито и тщательно перемешайте.

Погасите пищевую соду уксусом и влейте к полученному ранее тесту. Хорошо перемешайте.

Подготовленную форму для выпекания смажьте небольшим количеством масла (если форма силиконовая – смазывать не нужно) или застелите пергаментом. Выложите тесто, разровняйте силиконовой лопаткой. Поставьте кекс в заранее хорошо разогретый духовой шкаф на 50 минут. Выпекайте при температуре 200 градусов. Готовность проверьте деревянной шпажкой.

Дайте пирогу полностью остыть, извлеките из формы. Нарежьте кекс на порции. По желанию украсьте сахарной пудрой.

Кекс получается в меру сладкий с плотной структурой и насыщенным шоколадным вкусом. Приятного чаепития!

Оценить кекс с какао без молока

Быстрый фильтр

Кексы в духовке Кексы с какао Кексы без молока Кексы без изюма Шоколадные кексы Шоколадный кекс без молока Шоколадные кексы в духовке Бисквитные кексы Кексы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кекс с какао без молока

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кекс с какао без молока

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке