Главная
➠ Выпечка
➠ Кексы
➠ Кекс с цукатами в хлебопечке

Кекс с цукатами в хлебопечке

Name: Кекс с цукатами в хлебопечке
Prep time: 160 min
Cook time: 150 min
Total time: PT0D5H10M
Yield: 10
Cuisine: Мировая

7386

12 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0)

Преимуществом этого рецепта является то, что он преднамеренно разработан ля приготовления в хлебопечке. Ручным способом ничего замешивать не надо, потому что хлебопечка все это делает за вас: и тесто замешивает, и вкусный кекс выпекает! Такой кекс получается очень пышным и вкусным, а цукаты внутри придают основную изысканность.

Кухня Мировая

Время готовки 160 мин.

Порции 10

Калорийность 382 ккал 3715 ккал 372 ккал

Белки 7,4 гр. 72,4 гр. 7,2 гр.

Жиры 14,9 гр. 144,5 гр. 14,4 гр.

Углеводы 53,9 гр. 524,3 гр. 52,4 гр.

Вода 20,7 гр. 201,1 гр. 20,1 гр.

Волокна 1,7 гр. 16,8 гр. 1,7 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Сухие дрожжи 2 ч.л. Мука пшеничная 450 гр. Соль 0.5 ч.л. Сахар-песок 6 ст.л. Ванильный сахар 1 пакет Масло подсолнечное 6 ст.л. Яйцо 3 шт. Вода 120 мл. Цукаты 7 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	455 мкг	900 мкг	5.2	5.1
Витамин В1	1.3 мг	1.5 мг	9.3	9
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	8.4	8.1
Витамин В4	650.2 мг	500 мг	13.4	13
Витамин В5	3.9 мг	5 мг	8.1	7.8
Витамин В6	1.7 мг	2 мг	8.8	8.5
Витамин В9	200.4 мкг	400 мкг	5.2	5
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	2.9	2.9
Витамин С	0.4 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	3.6 мкг	10 мкг	3.7	3.6
Витамин E	60.6 мг	15 мг	41.6	40.4
Биотин	45.3 мг	50 мг	9.3	9.1
Витамин К	7.2 мкг	120 мкг	0.6	0.6
Витамин РР	20.5 мг	20 мг	10.5	10.2
Калий	1420.2 мг	2500 мг	5.8	5.7
Кальций	328.1 мг	1000 мг	3.4	3.3
Кремний	18 мг	30 мг	6.2	6
Магний	292 мг	400 мг	7.5	7.3
Натрий	2240.4 мг	1300 мг	17.7	17.2
Сера	616.6 мг	500 мг	12.7	12.3
Фосфор	753.6 мг	800 мг	9.7	9.4
Хлор	3332.4 мг	2300 мг	14.9	14.5
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	14 мг	18 мг	8	7.8
Йод	40.2 мкг	150 мкг	2.8	2.7
Кобальт	24.5 мкг	10 мкг	25.2	24.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.1 мкг	2 мкг	16.2	15.7
Медь	656.5 мкг	1000 мкг	6.8	6.6
Никель	9.9 мкг	200 мкг	0.5	0.5
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	78 мкг	55 мкг	14.6	14.2
Фтор	190.9 мкг	4000 мкг	0.5	0.5
Хром	16.5 мкг	50 мкг	3.4	3.3
Цинк	5.2 мг	12 мг	4.4	4.3
Бор	166.5 мкг	1200 мкг	1.4	1.4
Ванадий	405 мкг	20 мкг	208.3	202.5
Молибден	72.5 мкг	70 мкг	10.7	10.4

Процесс приготовления

Готовить кекс с цукатами в хлебопечке просто! Чтобы испечь кекс, в первую очередь следуют положить дрожжи, чтобы они не соприкасались с водой. Будем использовать не прессованные, а сухие дрожжи. Так как их не надо разводить в воде или молоке, а просто можно сразу высыпать в чашу.

К дрожжам добавляем пшеничную муку. Перед добавлением лучше ее просеять через сито.

К сухой смеси добавляем соль, а так же сахарный песок.

Следом всыпаем пакетик ванилина.

К ингредиентам вливаем необходимое количество подсолнечного масла.

Разбиваем в емкость куриные яйца.

Далее нарезаем цукаты на небольшие квадратики и добавляем в тесто.

В последнюю очередь вливаем воду.

Опускаем в нишу хлебопечки, закрываем, выбираем режим «Выпечка». Установите время готовки на два час тридцать минут и ждем сигнала, оповещающего готовность. Теперь остается достать емкость и дать кексу немного остыть в течение 10 минут. Приятного аппетита!

Кексы с изюмом в хлебопечке

Кексы на растительном масле

Кексы с цукатами

Ванильные кексы

Постные кексы

Кексы без молока

Кексы в хлебопечке

ПП кексы

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля