Кекс на майонезе и маргарине

Name: Кекс на майонезе и маргарине
Prep time: 50 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 12
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Рецепт кекса на майонезе и маргарине часто называют «бабушкиным». Этот способ приготовления известен давно и сможет порадовать своим особым вкусом и сладким ароматом.

12072

Кухня

Европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

438 ккал

Белки

5,2 гр.

Жиры

21,3 гр.

Углеводы

55,7 гр.

Вода

14,4 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

191.4 мкг

900 мкг

2.2

1.8

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

2.7

2.1

Витамин В4

354.1 мг

500 мг

7.5

5.9

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

3.2

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

4.4

3.4

Витамин В9

112.3 мкг

400 мкг

2.3

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.8

Витамин С

90 мкг

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.3

Витамин E

55.9 мг

15 мг

39.2

31.1

Биотин

19.1 мг

50 мг

3.2

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

Витамин РР

13.9 мг

20 мг

7.3

5.8

Калий

939.8 мг

2500 мг

3.1

Кальций

286.7 мг

1000 мг

2.4

Кремний

16 мг

30 мг

5.6

4.4

Магний

77.7 мг

400 мг

1.6

Натрий

506.3 мг

1300 мг

4.1

3.2

Сера

376.8 мг

500 мг

7.9

6.3

Фосфор

695.2 мг

800 мг

9.1

7.2

Хлор

165.8 мг

2300 мг

0.8

0.6

Алюминий

30 мкг

Железо

7.3 мг

18 мг

4.3

3.4

Йод

17 мкг

150 мкг

1.2

0.9

Кобальт

11.9 мкг

10 мкг

12.5

9.9

Литий

70 мкг

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

12.2

9.6

Медь

446.3 мкг

1000 мкг

4.7

3.7

Никель

8.8 мкг

200 мкг

0.5

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

40.9 мкг

55 мкг

7.8

6.2

Фтор

118.3 мкг

4000 мкг

0.3

0.2

Хром

11 мкг

50 мкг

2.3

1.8

Цинк

3.4 мг

12 мг

2.4

Бор

148 мкг

1200 мкг

1.3

Ванадий

360 мкг

20 мкг

189.4

150

Молибден

53.3 мкг

70 мкг

6.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить кекс на майонезе и маргарине? В миске взбиваем куриное яйцо, добавляем к нему сахар и разрыхлитель теста. Перемешиваем ингредиенты.

Отправляем к смеси ложку майонеза и размягчённый маргарин. Перетираем его с остальными продуктами, перемешиваем.

Просеиваем муку в смесь и снова перемешиваем. Взбивать не нужно, поэтому в тесте могут остаться небольшие комочки маргарина. Это не помешает приготовлению.