Картофельная запеканка с фаршем и кабачками

Name: Картофельная запеканка с фаршем и кабачками
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Картофельную запеканку с фаршем и кабачками можно приготовить из самых простых и недорогих продуктов. С мясным фаршем это блюдо будет более сытным и подойдет для семейного ужина.

Картофельная запеканка с фаршем и кабачками

14951

Кухня

Европейская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

106 ккал

Белки

3,0 гр.

Жиры

6,5 гр.

Углеводы

8,7 гр.

Вода

73,5 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

954.7 мкг

900 мкг

4.1

17.7

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

2.1

8.9

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

12.9

Витамин В4

105.8 мг

500 мг

0.8

3.5

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

0.9

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

3.2

13.9

Витамин В9

173.4 мкг

400 мкг

1.7

7.2

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

1.4

6.2

Витамин С

162.5 мкг

90 мкг

30.1

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

0.3

1.1

Витамин E

28.1 мг

15 мг

7.2

31.2

Биотин

5.1 мг

50 мг

0.4

1.7

Витамин К

51.3 мкг

120 мкг

1.6

7.1

Витамин РР

25.2 мг

20 мг

4.8

Калий

3440.6 мг

2500 мг

5.3

22.9

Кальций

1068.8 мг

1000 мг

4.1

17.8

Кремний

313.8 мг

30 мг

40.3

174.3

Магний

294.8 мг

400 мг

2.8

12.3

Натрий

2764.5 мг

1300 мг

8.2

35.4

Сера

278.5 мг

500 мг

2.1

9.3

Фосфор

1011.6 мг

800 мг

4.9

21.1

Хлор

48.1 мг

2300 мг

0.1

0.3

Алюминий

1234.1 мкг

30 мкг

158.3

685.6

Железо

10.8 мг

18 мг

2.3

Йод

22.5 мкг

150 мкг

0.6

2.5

Кобальт

16.7 мкг

10 мкг

6.4

27.8

Литий

2.1 мкг

70 мкг

0.1

0.5

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

2.9

12.7

Медь

629.4 мкг

1000 мкг

2.4

10.5

Никель

16.1 мкг

200 мкг

0.3

1.3

Рубидий

706.2 мкг

200 мкг

13.6

58.9

Селен

2.5 мкг

55 мкг

0.2

0.8

Фтор

166.3 мкг

4000 мкг

0.2

0.7

Хром

12.1 мкг

50 мкг

0.9

Цинк

6.7 мг

12 мг

2.1

9.3

Бор

462 мкг

1200 мкг

1.5

6.4

Ванадий

96.7 мкг

20 мкг

18.6

80.5

Молибден

34.2 мкг

70 мкг

1.9

8.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить картофельную запеканку с фаршем и кабачками, лук очистите от шелухи, мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте к луку фарш и продолжайте жарить 5-7 минут.

Картофель, морковку и кабачки очистите, помойте и нарежьте тонкими кружочками. Сыр натрите на крупной терке.

Подготовьте заливку. В отдельной емкости смешайте сметану, майонез и воду, посолите по вкусу.

Форму для запекания смажьте подсолнечным маслом. Подготовленные продукты выложите слоями: 2/3 кабачков и немного посолите их, затем весь картофель, следом обжаренный фарш с луком и накройте все слоем из оставшихся кабачков и моркови. Полейте заготовку заливкой.

Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов на 25 минут. Затем посыпьте запеканку тертым сыром и готовьте в духовке еще 5-10 минут. Готовое блюдо посыпьте зеленью и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить картофельная запеканка с фаршем и кабачками

Быстрый фильтр

Кабачки с фаршем и сыром Картофельная запеканка с сыром и сметаной в духовке Запеканка из кабачков с сыром и сметаной Картофельная запеканка с фаршем как в садике в духовке Картофельная запеканка с фаршем без сыра в духовке Запеканка из картофельного пюре с фаршем в духовке Запеканка из картофельного пюре в духовке Картофельная запеканка с мясом и сыром в духовке Запеканка из картофельного пюре с фаршем и сыром в духовке Блюда из кабачков Кабачки с фаршем в духовке Запеканка из кабачков и картошки Картофельная запеканка с фаршем классическая Кабачки с сыром Детская картофельная запеканка с фаршем в духовке Кабачки с фаршем и сыром в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Картофельная запеканка с фаршем и кабачками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить картофельная запеканка с фаршем и кабачками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке