Как замариновать свиные ребрышки для духовки

Name: Как замариновать свиные ребрышки для духовки
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Как замариновать свиные ребрышки для духовки, мы подробно рассказали в нашем проверенном рецепте с пошаговыми фотографиями. Обязательно берите на заметку, чтобы приготовить невероятно вкусные и аппетитные ребрышки в домашних условиях. Порадуйте себя и близких.

886

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

222 ккал

Белки

12,7 гр.

Жиры

18,5 гр.

Углеводы

9,7 гр.

Вода

7,9 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

110.5 мкг

900 мкг

2.4

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

18.2

15.5

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

12.2

10.4

Витамин В4

240.5 мг

500 мг

9.4

Витамин В5

3 мг

5 мг

11.6

9.9

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

26.2

22.3

Витамин В9

7.9 мкг

400 мкг

0.4

0.3

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

9.9

8.4

Витамин С

15.8 мкг

90 мкг

3.4

2.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.7 мг

15 мг

3.6

3.1

Биотин

191.4 мг

50 мг

74.9

63.8

Витамин К

1.7 мкг

120 мкг

0.3

0.2

Витамин РР

23.9 мг

20 мг

23.4

19.9

Калий

1322.2 мг

2500 мг

10.4

8.8

Кальций

112 мг

1000 мг

2.2

1.9

Кремний

30 мг

Магний

109.4 мг

400 мг

5.4

4.6

Натрий

1031.9 мг

1300 мг

15.5

13.2

Сера

17.6 мг

500 мг

0.7

0.6

Фосфор

646 мг

800 мг

15.8

13.5

Хлор

677.8 мг

2300 мг

5.8

4.9

Алюминий

30 мкг

Железо

7.1 мг

18 мг

7.7

6.6

Йод

4.2 мкг

150 мкг

0.6

0.5

Кобальт

8.3 мкг

10 мкг

16.3

13.9

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

2.8

2.4

Медь

511.8 мкг

1000 мкг

8.5

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

88.9 мкг

55 мкг

31.6

26.9

Фтор

51.4 мкг

4000 мкг

0.3

0.2

Хром

50 мкг

Цинк

10.5 мг

12 мг

17.1

14.5

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

10.1 мкг

70 мкг

2.8

2.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Перед началом маринования ребрышки нужно промыть под водой и обсушить.

Теперь приготовим маринад. В глубокой миске соединяем томатную пасту с водой, вымешиваем до однородности.

Сюда же вливаем столовый уксус, перемешиваем.

Далее смесь дополняем соевым соусом.

Погружаем сюда мед и опять вымешиваем. Если мед слишком густой, можно слегка прогреть его на водяной бане или в микроволновке. Это сделает продукт жидким и удобным для вымешивания.