Кабачковые оладьи с сыром на сковороде

Оладьи из кабачков с сыром на сковороде – это сочные кабачковые лепешки, обогащенные большим количеством минералов и витаминов. Сочетание свежих овощей с плавящимся сыром создает неповторимый вкус, который порадует даже искушенных гурманов. Аромат этих оладий пробуждает аппетит и создает уютную атмосферу в доме. Эти оладьи идеально подойдут для полноценного обеда или легкого перекуса на завтрак.

Кабачковые оладьи с сыром на сковороде

824

0

39

0

Кухня

Русская

Время готовки

15 мин.

Порции

2

Калорийность

246 ккал

Белки

8,2 гр.

Жиры

19,4 гр.

Углеводы

9,4 гр.

Вода

59,0 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 357,5 гр.

гр.
гр.
шт.
ст.л.
по вкусу
для жарки
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

755.9 мкг

900 мкг

11.7

42

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

4.7

16.9

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

10.6

37.8

Витамин В4

328.2 мг

500 мг

9.2

32.8

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

6.1

21.8

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

7.5

26.7

Витамин В9

92.9 мкг

400 мкг

3.2

11.6

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

13.2

47

Витамин С

50.1 мкг

90 мкг

7.8

27.8

Витамин D

3.9 мкг

10 мкг

5.4

19.3

Витамин E

37.3 мг

15 мг

34.8

124.3

Биотин

26.9 мг

50 мг

7.5

26.9

Витамин К

21 мкг

120 мкг

2.4

8.8

Витамин РР

15.5 мг

20 мг

10.8

38.8

Калий

1373 мг

2500 мг

7.7

27.5

Кальций

1519.5 мг

1000 мг

21.3

76

Кремний

90 мг

30 мг

42

150

Магний

227.9 мг

400 мг

8

28.5

Натрий

1385.5 мг

1300 мг

14.9

53.3

Сера

541.6 мг

500 мг

15.1

54.2

Фосфор

1015.3 мг

800 мг

17.8

63.5

Хлор

2045.1 мг

2300 мг

12.4

44.5

Алюминий

216.3 мкг

30 мкг

100.8

360.5

Железо

8.8 мг

18 мг

6.8

24.5

Йод

22.1 мкг

150 мкг

2.1

7.4

Кобальт

14.3 мкг

10 мкг

20

71.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

3.7

13.1

Медь

304.3 мкг

1000 мкг

4.3

15.2

Никель

3.3 мкг

200 мкг

0.2

0.8

Рубидий

66.6 мкг

200 мкг

4.7

16.7

Селен

56.1 мкг

55 мкг

14.3

51

Фтор

73.7 мкг

4000 мкг

0.3

0.9

Хром

7.1 мкг

50 мкг

2

7.1

Цинк

7.2 мг

12 мг

8.4

30.1

Бор

57.6 мкг

1200 мкг

0.7

2.4

Ванадий

18.6 мкг

20 мкг

13

46.5

Молибден

14.4 мкг

70 мкг

2.9

10.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кабачковые оладьи с сыром на сковороде
Кабачки промываем и срезаем хвостики, натираем на терке с крупными отверстиями и подсаливаем, даем постоять несколько минут.
2
Кабачковые оладьи с сыром на сковороде
Зеленую стружку отжимаем и смешиваем с яйцами, просеянной мукой, рубленой зеленью, солью и перцем.
3
Кабачковые оладьи с сыром на сковороде
Вмешиваем тертый сыр.
4
Кабачковые оладьи с сыром на сковороде
На сковородке раскаляем подсолнечное масло и столовой ложкой выкладываем овощную массу, жарим на умеренном пламени до образования корочки с двух сторон.
5
Кабачковые оладьи с сыром на сковороде
Излишки масла промакиваем бумажными полотенцами и подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!

Оценить кабачковые оладьи с сыром на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кабачковые оладьи с сыром на сковороде

Шаг 1 из 5

Кабачки промываем и срезаем хвостики, натираем на терке с крупными отверстиями и подсаливаем, даем постоять несколько минут.
Кабачковые оладьи с сыром на сковороде

Шаг 2 из 5

Зеленую стружку отжимаем и смешиваем с яйцами, просеянной мукой, рубленой зеленью, солью и перцем.
Кабачковые оладьи с сыром на сковороде

Шаг 3 из 5

Вмешиваем тертый сыр.
Кабачковые оладьи с сыром на сковороде

Шаг 4 из 5

На сковородке раскаляем подсолнечное масло и столовой ложкой выкладываем овощную массу, жарим на умеренном пламени до образования корочки с двух сторон.
Кабачковые оладьи с сыром на сковороде

Шаг 5 из 5

Излишки масла промакиваем бумажными полотенцами и подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке