Главная
➠ Выпечка
➠ Хлеб в домашних условиях
➠ Хлеб с сухим молоком в хлебопечке

Хлеб с сухим молоком в хлебопечке

Name: Хлеб с сухим молоком в хлебопечке
Prep time: 150 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H50M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

8582

17 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0)

Один раз приготовив белый хлеб дома, вы не захотите больше покупать его в магазине. Хлеб на сухом молоке готовится очень просто, он не крошится и хорошо держит форму.

Кухня Мировая

Время готовки 150 мин.

Порции 8

Калорийность 354 ккал 1937 ккал 242 ккал

Белки 12,1 гр. 66,0 гр. 8,3 гр.

Жиры 4,1 гр. 22,5 гр. 2,8 гр.

Углеводы 65,9 гр. 360,2 гр. 45,0 гр.

Вода 11,7 гр. 63,8 гр. 8,0 гр.

Волокна 3,5 гр. 19,1 гр. 2,4 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Вода 260 мл. Мука пшеничная 440 гр. Молоко сухое 60 гр. Соль 5 гр. Сахар-песок 30 гр. Сухие дрожжи 10 гр. Масло растительное 60 мл.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	155 мкг	900 мкг	3.1	2.2
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	12.1	8.3
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	9.8	6.7
Витамин В4	299.2 мг	500 мг	10.9	7.5
Витамин В5	3.1 мг	5 мг	11.4	7.8
Витамин В6	1 мг	2 мг	9.1	6.2
Витамин В9	196.5 мкг	400 мкг	9	6.1
Витамин В12	2 мкг	3 мкг	12.1	8.3
Витамин С	5.2 мкг	90 мкг	1	0.7
Витамин D	0.3 мкг	10 мкг	0.5	0.4
Витамин E	7.5 мг	15 мг	9.1	6.2
Биотин	11.8 мг	50 мг	4.3	3
Витамин К	1.5 мкг	120 мкг	0.2	0.2
Витамин РР	14.6 мг	20 мг	13.3	9.1
Калий	1399.6 мг	2500 мг	10.2	7
Кальций	649.4 мг	1000 мг	11.9	8.1
Кремний	17.6 мг	30 мг	10.7	7.3
Магний	129.2 мг	400 мг	5.9	4
Натрий	2173.7 мг	1300 мг	30.6	20.9
Сера	317 мг	500 мг	11.6	7.9
Фосфор	887.8 мг	800 мг	20.3	13.9
Хлор	3073 мг	2300 мг	24.4	16.7
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	6.2 мг	18 мг	6.3	4.3
Йод	7 мкг	150 мкг	0.9	0.6
Кобальт	7.8 мкг	10 мкг	14.2	9.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3 мкг	2 мкг	27	18.4
Медь	545.6 мкг	1000 мкг	10	6.8
Никель	9.7 мкг	200 мкг	0.9	0.6
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	36.2 мкг	55 мкг	12	8.2
Фтор	97.9 мкг	4000 мкг	0.4	0.3
Хром	9.7 мкг	50 мкг	3.5	2.4
Цинк	5.2 мг	12 мг	7.9	5.4
Бор	162.8 мкг	1200 мкг	2.5	1.7
Ванадий	396 мкг	20 мкг	362	247.5
Молибден	61.3 мкг	70 мкг	16	10.9

Процесс приготовления

Как приготовить хлеб с сухим молоком в хлебопечке? Влейте теплую воду и растительное масло в ведерко хлебопечки. Далее всыпьте просеянную муку.

Затем добавьте соль, сахар, сухое молоко и дрожжи.

Ведерко поместите в хлебопечку и выберите режим «Быстрый», корочка средняя, вес 750 грамм. Во время замеса следите за тем, чтобы тесто не было слишком жидким, при необходимости добавьте немного муки.

После звукового сигнала, извещающего о готовности выпечки, достаньте хлеб и остудите его на решетке. Затем хлеб можно подавать на стол.

Хлеб в хлебопечке

Хлеб на сухих дрожжах в хлебопечке

Хлеб в домашних условиях

Хлеб на молоке в хлебопечке

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля