Гусь кусочками с черносливом, запеченный в духовке

Ароматное блюдо, которое можно подать на праздничный стол и воскресный ужин! Очень вкусное, ароматное и питательное, оно точно понравится всем. Готовьтесь получать комплименты! Этого королевский рецепт

Гусь кусочками с черносливом, запеченный в духовке

15722

0

2

0

Кухня

Мировая

Время готовки

110 мин.

Порции

4

Калорийность

376 ккал

Белки

11,8 гр.

Жиры

30,4 гр.

Углеводы

13,1 гр.

Вода

40,1 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 338,8 гр.

кг
гр.
ч.л.
ч.л.
зуб.
ст.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

235.6 мкг

900 мкг

1.9

6.5

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

4.6

15.7

Витамин В2

2.7 мг

1.8 мг

11.2

37.9

Витамин В4

615.8 мг

500 мг

9.1

30.8

Витамин В5

6.9 мг

5 мг

10.2

34.6

Витамин В6

5.6 мг

2 мг

20.6

69.9

Витамин В9

56.4 мкг

400 мкг

1

3.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

10.5 мкг

90 мкг

0.9

2.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

17.3 мг

15 мг

8.5

28.8

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

189.8 мкг

120 мкг

11.7

39.5

Витамин РР

182.7 мг

20 мг

67.4

228.3

Калий

5164.4 мг

2500 мг

15.2

51.6

Кальций

427.5 мг

1000 мг

3.2

10.7

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

664.1 мг

400 мг

12.3

41.5

Натрий

4067.9 мг

1300 мг

23.1

78.2

Сера

1764.4 мг

500 мг

26

88.2

Фосфор

1949.9 мг

800 мг

18

60.9

Хлор

3855.7 мг

2300 мг

12.4

41.9

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

34.6 мг

18 мг

14.2

48

Йод

40.4 мкг

150 мкг

2

6.7

Кобальт

111.1 мкг

10 мкг

82

277.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2 мкг

2 мкг

7.4

24.9

Медь

3337.3 мкг

1000 мкг

24.6

83.4

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

1.8 мкг

55 мкг

0.2

0.8

Фтор

13.8 мкг

4000 мкг

0

0.1

Хром

80 мкг

50 мкг

11.8

40

Цинк

1.6 мг

12 мг

1

3.4

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

95.5 мкг

70 мкг

10.1

34.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Гусь кусочками с черносливом, запеченный в духовке
Готовить гуся кусочками с черносливом, запеченного в духовке просто! Мясо гуся промываем и режем небольшими кусочками примерное 5 на 5 см.
2
Гусь кусочками с черносливом, запеченный в духовке
Чернослив заливаем горячей водой и выдерживаем 15 мин., чтобы он размяк.
3
Гусь кусочками с черносливом, запеченный в духовке
Чеснок пропускаем через пресс.
4
Гусь кусочками с черносливом, запеченный в духовке
Смешиваем чеснок, соевый соус, соль, молотый черный перец и растительное масло.
5
Гусь кусочками с черносливом, запеченный в духовке
Смешиваем кусочки гуся с маринадом и отправляем настояться в холодильнике на 2-3 часа.
6
Гусь кусочками с черносливом, запеченный в духовке
Берем рукав для запекания и выкладываем кусочки мяса и чернослив. Закрываем рукав и запекаем гуся с черносливом 1,5 часа при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Оценить гусь кусочками с черносливом, запеченный в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Гусь кусочками с черносливом, запеченный в духовке

Шаг 1 из 6

Готовить гуся кусочками с черносливом, запеченного в духовке просто! Мясо гуся промываем и режем небольшими кусочками примерное 5 на 5 см.
Гусь кусочками с черносливом, запеченный в духовке

Шаг 2 из 6

Чернослив заливаем горячей водой и выдерживаем 15 мин., чтобы он размяк.
Гусь кусочками с черносливом, запеченный в духовке

Шаг 3 из 6

Чеснок пропускаем через пресс.
Гусь кусочками с черносливом, запеченный в духовке

Шаг 4 из 6

Смешиваем чеснок, соевый соус, соль, молотый черный перец и растительное масло.
Гусь кусочками с черносливом, запеченный в духовке

Шаг 5 из 6

Смешиваем кусочки гуся с маринадом и отправляем настояться в холодильнике на 2-3 часа.
Гусь кусочками с черносливом, запеченный в духовке

Шаг 6 из 6

Берем рукав для запекания и выкладываем кусочки мяса и чернослив. Закрываем рукав и запекаем гуся с черносливом 1,5 часа при температуре 180 градусов.

Сообщить об ошибке