Горбуша в мультиварке под сметанным соусом

Name: Горбуша в мультиварке под сметанным соусом
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Горбуша под сметанным соусом – очень вкусное и полезное блюдо. Оно прекрасно подойдет детям и тем, кому не рекомендуется употреблять жареную пищу. Использование мультиварки упрощает процесс приготовления горбуши. Готовое блюдо получается сочным и аппетитным.

Горбуша в мультиварке под сметанным соусом

5691

Кухня

Русская

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

114 ккал

Белки

16,4 гр.

Жиры

5,2 гр.

Углеводы

0,4 гр.

Вода

76,8 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

267.4 мкг

900 мкг

4.7

9.9

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

10.7

22.7

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

7.8

16.5

Витамин В4

475.2 мг

500 мг

31.7

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

12.3

Витамин В6

3.1 мг

2 мг

24.7

52.3

Витамин В9

80.2 мкг

400 мкг

3.2

6.7

Витамин В12

20.8 мкг

3 мкг

108.9

230.6

Витамин С

30.4 мкг

90 мкг

5.3

11.3

Витамин D

54.5 мкг

10 мкг

85.8

181.7

Витамин E

7.5 мг

15 мг

7.9

16.7

Биотин

0 мг

50 мг

Витамин К

2.1 мкг

120 мкг

0.3

0.6

Витамин РР

41.1 мг

20 мг

32.4

68.5

Калий

1907.9 мг

2500 мг

25.4

Кальций

175 мг

1000 мг

2.8

5.8

Кремний

30 мг

Магний

168.8 мг

400 мг

6.6

14.1

Натрий

370.2 мг

1300 мг

4.5

9.5

Сера

961.6 мг

500 мг

30.3

64.1

Фосфор

1024.4 мг

800 мг

20.2

42.7

Хлор

827.6 мг

2300 мг

5.7

Алюминий

30 мкг

Железо

5 мг

18 мг

4.4

9.3

Йод

250.4 мкг

150 мкг

26.3

55.6

Кобальт

100.4 мкг

10 мкг

158

334.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

5.2

11.1

Медь

599.6 мкг

1000 мкг

9.4

Никель

30 мкг

200 мкг

2.4

Рубидий

200 мкг

Селен

223.6 мкг

55 мкг

135.5

Фтор

2250 мкг

4000 мкг

8.9

18.8

Хром

275 мкг

50 мкг

86.6

183.3

Цинк

3.8 мг

12 мг

10.6

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

21.6 мкг

70 мкг

4.9

10.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт горбуши в мультиварке под сметанным соусом прост в приготовлении! Горбушу предварительно достаем из морозильной камеры, размораживаем, очищаем и тщательно промываем. Затем нарезаем рыбу на небольшие кусочки (толщиной примерно 2 см).

Очищенные кусочки рыбы солим и приправляем молотым перцем. Перемешиваем и оставляем в стороне на 15 минут.

В удобной емкости соединяем воду и сметану, перемешиваем. Очищаем зубчики чеснока, нарезаем их кружочками и добавляем в сметанный соус.

Промываем под проточной водой зелень, обсушиваем и затем мелко нарезаем. Всыпаем ее в соус.

В кастрюлю мультиварки вливаем третью часть сметанного соуса, затем раскладываем поверх него подготовленные кусочки горбуши.

После этого покрываем рыбу оставшимся соусом, закрываем крышку мультиварки, выставляем режим «Тушение» на 60 минут.

Готовую горбушу под сметанным соусом подаем к столу в теплом виде. По желанию сочетаем рыбу с гарниром.

Приятного вам аппетита!

Оценить горбуша в мультиварке под сметанным соусом

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы Горбуша

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Горбуша в мультиварке под сметанным соусом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить горбуша в мультиварке под сметанным соусом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке