Глазурь для кулича из сахарной пудры без яиц

Глазурь без яиц на основе сахарной пудры с добавлением белого шоколада. Она не только выглядит привлекательно на куличах, но также и очень вкусная. Надо еще удержаться, чтобы не съесть сладкое аппетитное покрытие раньше, чем сам кулич.

Глазурь для кулича из сахарной пудры без яиц

3963

0

29

0

Кухня

Русская

Время готовки

25 мин.

Порции

6

Калорийность

409 ккал

Белки

3,9 гр.

Жиры

14,5 гр.

Углеводы

65,3 гр.

Вода

14,8 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 40,0 гр.

ст.л.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

20.2 мкг

900 мкг

0.9

0.4

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

2.2

0.9

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

8.2

3.3

Витамин В4

38.9 мг

500 мг

3.2

1.3

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

6.3

2.5

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

1.5

0.6

Витамин В9

9 мкг

400 мкг

0.9

0.4

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

10.2

4.1

Витамин С

0.6 мкг

90 мкг

0.3

0.1

Витамин D

0.4 мкг

10 мкг

1.7

0.7

Витамин E

1 мг

15 мг

2.7

1.1

Биотин

1.3 мг

50 мг

1.1

0.4

Витамин К

9.2 мкг

120 мкг

3.2

1.3

Витамин РР

0.8 мг

20 мг

1.6

0.7

Калий

346.2 мг

2500 мг

5.8

2.3

Кальций

247 мг

1000 мг

10.3

4.1

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

16 мг

400 мг

1.7

0.7

Натрий

107 мг

1300 мг

3.4

1.4

Сера

11.6 мг

500 мг

1

0.4

Фосфор

212.4 мг

800 мг

11.1

4.4

Хлор

44 мг

2300 мг

0.8

0.3

Алюминий

20 мкг

30 мкг

27.8

11.1

Железо

0.6 мг

18 мг

1.3

0.5

Йод

3.6 мкг

150 мкг

1

0.4

Кобальт

0.3 мкг

10 мкг

1.3

0.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.2

0.1

Медь

64.4 мкг

1000 мкг

2.7

1.1

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

6 мкг

55 мкг

4.5

1.8

Фтор

8 мкг

4000 мкг

0.1

0

Хром

0.8 мкг

50 мкг

0.7

0.3

Цинк

0.9 мг

12 мг

3.1

1.3

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

2 мкг

70 мкг

1.2

0.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Глазурь для кулича из сахарной пудры без яиц
Как приготовить глазурь для кулича из сахарной пудры без яиц? Сахарную пудру просеиваем через мелкое сито в небольшую миску. Вливаем молоко.
2
Глазурь для кулича из сахарной пудры без яиц
Хорошо перемешиваем все вместе ложкой или венчиком – получается однородная масса.
3
Глазурь для кулича из сахарной пудры без яиц
Белый шоколад ломаем мелкими кусочками и растапливаем на водяной бане до жидкого состояния.
4
Глазурь для кулича из сахарной пудры без яиц
Соединяем сахарно-молочную массу и растопленный шоколад, хорошо вымешиваем венчиком до однородности. Полученная масса будет стекать с ложки.
5
Глазурь для кулича из сахарной пудры без яиц
Приготовленной глазурью сразу покрываем куличи. Для застывания помещаем их в холодильник на десять-двадцать минут. Готово!
Приятного аппетита!

Оценить глазурь для кулича из сахарной пудры без яиц

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Глазурь для кулича из сахарной пудры без яиц

Шаг 1 из 5

Как приготовить глазурь для кулича из сахарной пудры без яиц? Сахарную пудру просеиваем через мелкое сито в небольшую миску. Вливаем молоко.
Глазурь для кулича из сахарной пудры без яиц

Шаг 2 из 5

Хорошо перемешиваем все вместе ложкой или венчиком – получается однородная масса.
Глазурь для кулича из сахарной пудры без яиц

Шаг 3 из 5

Белый шоколад ломаем мелкими кусочками и растапливаем на водяной бане до жидкого состояния.
Глазурь для кулича из сахарной пудры без яиц

Шаг 4 из 5

Соединяем сахарно-молочную массу и растопленный шоколад, хорошо вымешиваем венчиком до однородности. Полученная масса будет стекать с ложки.
Глазурь для кулича из сахарной пудры без яиц

Шаг 5 из 5

Приготовленной глазурью сразу покрываем куличи. Для застывания помещаем их в холодильник на десять-двадцать минут. Готово!

Сообщить об ошибке