Дрожжевое тесто для пирожков без яиц

Name: Дрожжевое тесто для пирожков без яиц
Prep time: 100 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H55M
Yield: 20
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Если вы не знаете, чем порадовать своих близких, приготовьте пирожки. Рекомендую воспользоваться простым и очень вкусным рецептом дрожжевого теста для пирожков без использования яиц. Пирожки на таком тесте получаются настолько аппетитными, что просто не передать словами.

31439

Кухня

Русская

Время готовки

100 мин. PT100M

Порции

Калорийность

338 ккал

Белки

9,8 гр.

Жиры

1,1 гр.

Углеводы

70,5 гр.

Вода

12,5 гр.

Волокна

3,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0.2 мкг

900 мкг

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

10.6

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

2.5

1.4

Витамин В4

520 мг

500 мг

9.2

5.2

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

6.4

3.6

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

4.5

Витамин В9

353.6 мкг

400 мкг

7.8

4.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

0 мкг

90 мкг

Витамин D

10 мкг

Витамин E

15.6 мг

15 мг

9.2

5.2

Биотин

24.5 мг

50 мг

4.3

2.5

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

Витамин РР

31.1 мг

20 мг

13.8

7.8

Калий

1316.8 мг

2500 мг

4.7

2.6

Кальций

224.9 мг

1000 мг

1.1

Кремний

40 мг

30 мг

11.8

6.7

Магний

171.4 мг

400 мг

3.8

2.1

Натрий

3905.2 мг

1300 мг

26.7

Сера

718 мг

500 мг

12.7

7.2

Фосфор

927.5 мг

800 мг

10.3

5.8

Хлор

6169.8 мг

2300 мг

23.8

13.4

Алюминий

30 мкг

Железо

13.1 мг

18 мг

6.5

3.6

Йод

15.6 мкг

150 мкг

0.9

0.5

Кобальт

17.5 мкг

10 мкг

15.5

8.8

Литий

70 мкг

Марганец

6.4 мкг

2 мкг

28.3

15.9

Медь

1075.1 мкг

1000 мкг

9.5

5.4

Никель

22 мкг

200 мкг

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

60 мкг

55 мкг

9.7

5.5

Фтор

221.2 мкг

4000 мкг

0.5

0.3

Хром

22 мкг

50 мкг

3.9

2.2

Цинк

7.2 мг

12 мг

5.4

Бор

370 мкг

1200 мкг

2.7

1.5

Ванадий

900 мкг

20 мкг

399.3

225

Молибден

137.2 мкг

70 мкг

17.4

9.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к приготовлению дрожжевого теста для пирожков без яиц. Слегка подогрейте необходимое количество питьевой воды до теплого состояния в микроволновке или на огне. Вылейте его в глубокую емкость, добавьте необходимое количество сахарного песка, сухих дрожжей и соли. Воспользовавшись венчиком, хорошенько перемешайте до однородной консистенции.

Влейте растительное масло. Добавьте половину необходимого количества предварительно просеянной пшеничной муки.

Снова хорошенько перемешайте. Емкость накройте чистым кухонным полотенцем и оставьте в теплом месте подняться приблизительно на 40 минут.

Когда тесто достаточно поднимется и хорошо увеличится в объеме, в несколько приемов просейте оставшееся количество пшеничной муки через мелкое сито.

Тщательно перемешайте. Замесите мягкое эластичное тесто, накройте кухонным полотенцем, и оставьте подняться еще раз. На это может уйти еще 40 минут.

Подошедшее тесто разделите на части и используйте для приготовления любимых пирожков, начинку можно использовать любую по вашим предпочтениям.

Приятного аппетита!

Оценить дрожжевое тесто для пирожков без яиц

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Дрожжевое тесто для пирожков без яиц

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить дрожжевое тесто для пирожков без яиц

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке