Чахохбили из куриной грудки

Чахохбили из куриной грудки готовится достаточно просто с использованием разнообразных специй и пряностей. Душистое угощение идеально дополнит картофельное пюре или рассыпчатый рис. Для реализации несложного и очень аппетитного рецепта потребуется чуть меньше часа. 40 минут сможет выделить даже самая занятая хозяйка.

Чахохбили из куриной грудки

317

0

35

0

Кухня

Грузинская

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

118 ккал

Белки

9,5 гр.

Жиры

6,8 гр.

Углеводы

4,1 гр.

Вода

71,6 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 352,5 гр.

гр.
головки
гр.
шт.
зуб.
ветки
по вкусу
ч.л.
ч.л.
веток
для жарки
по вкусу
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1434.1 мкг

900 мкг

11.3

39.8

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

6

21.1

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

6.2

22

Витамин В4

748.9 мг

500 мг

10.6

37.4

Витамин В5

6.2 мг

5 мг

8.8

31

Витамин В6

5.2 мг

2 мг

18.5

65.1

Витамин В9

131.2 мкг

400 мкг

2.3

8.2

Витамин В12

2.5 мкг

3 мкг

6

21

Витамин С

709.4 мкг

90 мкг

55.9

197.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

41.1 мг

15 мг

19.4

68.4

Биотин

54 мг

50 мг

7.7

27

Витамин К

281.6 мкг

120 мкг

16.6

58.7

Витамин РР

71.6 мг

20 мг

25.4

89.6

Калий

3158.5 мг

2500 мг

9

31.6

Кальций

356.7 мг

1000 мг

2.5

8.9

Кремний

76.6 мг

30 мг

18.1

63.9

Магний

345.3 мг

400 мг

6.1

21.6

Натрий

1560.4 мг

1300 мг

8.5

30

Сера

1268.2 мг

500 мг

18

63.4

Фосфор

1188.1 мг

800 мг

10.5

37.1

Хлор

2356.3 мг

2300 мг

7.3

25.6

Алюминий

1032.3 мкг

30 мкг

244

860.2

Железо

15.4 мг

18 мг

6.1

21.5

Йод

60.2 мкг

150 мкг

2.8

10

Кобальт

80.3 мкг

10 мкг

56.9

200.7

Литий

209.2 мкг

70 мкг

21.2

74.7

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

4.6

16.3

Медь

937.1 мкг

1000 мкг

6.6

23.4

Никель

38.1 мкг

200 мкг

1.4

4.8

Рубидий

1170.7 мкг

200 мкг

41.5

146.3

Селен

7.3 мкг

55 мкг

0.9

3.3

Фтор

910 мкг

4000 мкг

1.6

5.7

Хром

71.6 мкг

50 мкг

10.2

35.8

Цинк

11.5 мг

12 мг

6.8

24

Бор

599.8 мкг

1200 мкг

3.5

12.5

Ванадий

0.7 мкг

20 мкг

0.3

0.9

Молибден

54.5 мкг

70 мкг

5.5

19.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Чахохбили из куриной грудки
Подготавливаем ингредиенты. Промываем болгарский перец.
2
Чахохбили из куриной грудки
Ополоснув и промокнув влагу с куриного филе, нарезаем кусочками.
3
Чахохбили из куриной грудки
Лук и болгарский перец очищаем и тонко нарезаем.
4
Чахохбили из куриной грудки
В глубокой сковородке прогреваем растительное масло. Выкладываем филе и обжариваем до румяности со всех сторон. Приправляем специями и перемешиваем. Держим на огне еще около минуты.
5
Чахохбили из куриной грудки
К курице отправляем овощную нарезку, размешиваем и обжариваем 5 минут. Для любителей острого добавляем жгучий перец.
6
Чахохбили из куриной грудки
Выкладываем консервированные помидоры. Убавив нагрев и прикрыв сковороду, готовим 15 минут.
7
Чахохбили из куриной грудки
Зелень промываем, обсушиваем и измельчаем. Очищенный чеснок мелко рубим или измельчаем другим способом. Высыпаем в чахохбили. Перемешиваем и убираем с конфорки. Даем постоять четверть часа, прикрыв сковороду.
8
Чахохбили из куриной грудки
Разложив по порциям, подаем к обеденному столу.
9
Чахохбили из куриной грудки
Приятного аппетита!

Оценить чахохбили из куриной грудки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Чахохбили из куриной грудки

Шаг 1 из 9

Подготавливаем ингредиенты. Промываем болгарский перец.
Чахохбили из куриной грудки

Шаг 2 из 9

Ополоснув и промокнув влагу с куриного филе, нарезаем кусочками.
Чахохбили из куриной грудки

Шаг 3 из 9

Лук и болгарский перец очищаем и тонко нарезаем.
Чахохбили из куриной грудки

Шаг 4 из 9

В глубокой сковородке прогреваем растительное масло. Выкладываем филе и обжариваем до румяности со всех сторон. Приправляем специями и перемешиваем. Держим на огне еще около минуты.
Чахохбили из куриной грудки

Шаг 5 из 9

К курице отправляем овощную нарезку, размешиваем и обжариваем 5 минут. Для любителей острого добавляем жгучий перец.
Чахохбили из куриной грудки

Шаг 6 из 9

Выкладываем консервированные помидоры. Убавив нагрев и прикрыв сковороду, готовим 15 минут.
Чахохбили из куриной грудки

Шаг 7 из 9

Зелень промываем, обсушиваем и измельчаем. Очищенный чеснок мелко рубим или измельчаем другим способом. Высыпаем в чахохбили. Перемешиваем и убираем с конфорки. Даем постоять четверть часа, прикрыв сковороду.
Чахохбили из куриной грудки

Шаг 8 из 9

Разложив по порциям, подаем к обеденному столу.
Чахохбили из куриной грудки

Шаг 9 из 9

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке