Чахохбили из курицы с вином

Name: Чахохбили из курицы с вином
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 5
Cuisine: Грузинская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Чахохбили из курицы с вином – это изысканное блюдо, сочетающее в себе нежное мясо, ароматы специй и непревзойденный вкус. Процесс приготовления чахохбили наполнен запахами трав и душистыми нотками белого вина. Блюдо получается нежным, сочным и невероятно ароматным, что затмевает весь остальной стол. Чахохбили с вином отличается богатым вкусом и особым послевкусием, которое вызывает настоящее удовольствие. Это блюдо является отличным выбором для торжественных мероприятий и праздничного ужина в кругу близких.

162

Кухня

Грузинская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

99 ккал

Белки

9,9 гр.

Жиры

4,9 гр.

Углеводы

3,9 гр.

Вода

73,5 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

995.5 мкг

900 мкг

8.2

22.1

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

10.8

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

13.5

Витамин В4

457.8 мг

500 мг

6.8

18.3

Витамин В5

5.5 мг

5 мг

8.2

Витамин В6

4.1 мг

2 мг

15.4

41.4

Витамин В9

127.4 мкг

400 мкг

2.4

6.4

Витамин В12

3.2 мкг

3 мкг

7.9

21.3

Витамин С

405.6 мкг

90 мкг

33.5

90.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

6.7 мг

15 мг

3.3

Биотин

58.4 мг

50 мг

8.7

23.3

Витамин К

275 мкг

120 мкг

45.8

Витамин РР

80.9 мг

20 мг

80.9

Калий

3138.3 мг

2500 мг

9.3

25.1

Кальций

462.2 мг

1000 мг

3.4

9.2

Кремний

48.2 мг

30 мг

11.9

32.1

Магний

241.9 мг

400 мг

4.5

12.1

Натрий

7615.6 мг

1300 мг

43.5

117.2

Сера

134.6 мг

500 мг

5.4

Фосфор

1407.1 мг

800 мг

13.1

35.2

Хлор

6657.1 мг

2300 мг

21.5

57.9

Алюминий

705 мкг

30 мкг

174.6

470

Железо

22.2 мг

18 мг

9.2

24.7

Йод

52 мкг

150 мкг

2.6

6.9

Кобальт

88.5 мкг

10 мкг

65.7

177

Литий

167.1 мкг

70 мкг

17.7

47.7

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

10.8

Медь

1203.9 мкг

1000 мкг

8.9

24.1

Никель

9.5 мкг

200 мкг

0.4

0.9

Рубидий

438 мкг

200 мкг

16.3

43.8

Селен

7.7 мкг

55 мкг

2.8

Фтор

858.1 мкг

4000 мкг

1.6

4.3

Хром

62.4 мкг

50 мкг

9.3

Цинк

15.4 мг

12 мг

9.6

25.7

Бор

708 мкг

1200 мкг

4.4

11.8

Ванадий

12 мкг

20 мкг

4.5

Молибден

38 мкг

70 мкг

10.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промытую и обсушенную курицу разрубаем на куски по сухожилиям и выкладываем на горячую сухую сковородку.

На сильном пламени подрумяниваем со всех сторон.

Тем временем кубиками режем лук, мякоть болгарского перца – полосками.

Высыпаем лук к птице, посыпаем солью и приправами, жарим, помешивая, до размягчения овощных ломтиков.

Добавляем болгарский перец и обжариваем еще 3-4 минуты, не уменьшая огонь.

Томаты надрезаем крест-накрест и заливаем кипятком на минуту, снимаем кожицу и произвольно нарезаем, отправляем в основной состав и дожидаемся, пока помидоры пустят сок.

Компоненты заливаем вином и выпариваем жидкость 15 минут на среднем огне.

Далее засыпаем в сковороду рубленую зелень и чеснок, 5 минут и все готово.

Незамедлительно подаем и приглашаем семью для дегустации. Готовьте и получайте удовольствие!

Оценить чахохбили из курицы с вином

Быстрый фильтр

Курица Чахохбили

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Чахохбили из курицы с вином

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить чахохбили из курицы с вином

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке