Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Выпечка
  3. ➠ Блины
  4. ➠ Блины на Масленицу
  5. ➠ Блины на молоке без соды

Блины на молоке без соды

0
3405
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (3) Комментарии (0)

Соду в выпечке обычно используют в качестве разрыхлителя теста, чтобы придать ему воздушности. Блинчики без соды получаются также очень вкусными и нежными, возможно вы даже не заметите разницы.

Кухня Русская
Время готовки 30 мин.
Порции 6
Калорийность 340 ккал 1251 ккал 209 ккал
Белки 9,4 гр. 34,6 гр. 5,8 гр.
Жиры 14,9 гр. 54,9 гр. 9,1 гр.
Углеводы 41,0 гр. 151,1 гр. 25,2 гр.
Вода 29,9 гр. 110,3 гр. 18,4 гр.
Волокна 1,9 гр. 7,0 гр. 1,2 гр.
На вес состава:
Блины на молоке без соды
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 294.7 мкг 900 мкг 8.9 5.5
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 10 6.1
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 10.9 6.7
Витамин В4 380.6 мг 500 мг 20.7 12.7
Витамин В5 2 мг 5 мг 11 6.8
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 9.6 5.9
Витамин В9 65.9 мкг 400 мкг 4.5 2.7
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 5.2 3.2
Витамин С 0.1 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 2.4 мкг 10 мкг 6.6 4.1
Витамин E 21.3 мг 15 мг 38.5 23.6
Биотин 26.3 мг 50 мг 14.2 8.8
Витамин К 2.5 мкг 120 мкг 0.6 0.3
Витамин РР 9.8 мг 20 мг 13.2 8.1
Калий 576.6 мг 2500 мг 6.3 3.8
Кальций 155.9 мг 1000 мг 4.2 2.6
Кремний 8 мг 30 мг 7.2 4.4
Магний 109.9 мг 400 мг 7.5 4.6
Натрий 2090.8 мг 1300 мг 43.6 26.8
Сера 342.9 мг 500 мг 18.6 11.4
Фосфор 388.7 мг 800 мг 13.2 8.1
Хлор 3197.2 мг 2300 мг 37.7 23.2
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.5 0.3
Железо 6.5 мг 18 мг 9.8 6
Йод 25.1 мкг 150 мкг 4.5 2.8
Кобальт 15 мкг 10 мкг 40.6 24.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.2 мкг 2 мкг 16.1 9.9
Медь 305 мкг 1000 мкг 8.3 5.1
Никель 4.4 мкг 200 мкг 0.6 0.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 45.8 мкг 55 мкг 22.6 13.9
Фтор 104.8 мкг 4000 мкг 0.7 0.4
Хром 8.8 мкг 50 мкг 4.8 2.9
Цинк 2.7 мг 12 мг 6 3.7
Бор 74 мкг 1200 мкг 1.7 1
Ванадий 180 мкг 20 мкг 244.2 150
Молибден 37.2 мкг 70 мкг 14.4 8.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 3
Блины на молоке без соды
Готовить блины на молоке без соды просто! В миске взбейте венчиком или миксером яйца. Добавьте молоко, пару столовых ложек подсолнечного масла, соль и сахар, перемешайте.
шаг 2 из 3
Блины на молоке без соды
Муку просейте и добавьте к жидким ингредиентам, замесите тесто. Разогрейте сковородку, для первого блинчика смажьте дно подсолнечным маслом. Последующие блины жарьте без масла, они не будут приставать к сковороде, потому что тесто содержит подсолнечное масло.
шаг 3 из 3
Блины на молоке без соды
Жарьте блины, пока не закончится тесто. Готовые блины подавайте со сметаной, медом, шоколадом, вареньем или заверните в них начинку.
Блины на 1 литр молока
Блины классические
Блины на Масленицу на молоке
Блины на Масленицу
Тонкие блины
Блины на молоке
Тонкие блины на молоке
Блины на молоке без дрожжей

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0