Блинный салат с копченой колбасой

Блинный салат с копченой колбасой готовится быстро и легко, а в результате получается невероятно красочным и ароматным. Особую изысканность кушанью придает твердый сыр, измельченный при помощи крупной терки. Такая закуска придется по вкусу каждому, кто попробует хотя бы ложечку!

Блинный салат с копченой колбасой

Автор рецепта:

797

0

27

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

6

Калорийность

145 ккал

Белки

8,4 гр.

Жиры

10,6 гр.

Углеводы

3,9 гр.

Вода

45,4 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 189,0 гр.

шт.
гр.
гр.
ч.л.
ст.л.
зуб.
гр.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1749.2 мкг

900 мкг

17.1

32.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.7

5.1

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

13.9

26.4

Витамин В4

1420.8 мг

500 мг

25.1

47.4

Витамин В5

7.6 мг

5 мг

13.4

25.4

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

4

7.7

Витамин В9

64.1 мкг

400 мкг

1.4

2.7

Витамин В12

4.5 мкг

3 мкг

13.3

25.2

Витамин С

1.2 мкг

90 мкг

0.1

0.2

Витамин D

13.5 мкг

10 мкг

11.9

22.4

Витамин E

33.8 мг

15 мг

19.9

37.6

Биотин

114.7 мг

50 мг

20.2

38.2

Витамин К

4.1 мкг

120 мкг

0.3

0.6

Витамин РР

26.6 мг

20 мг

11.7

22.1

Калий

969.6 мг

2500 мг

3.4

6.5

Кальций

1275.5 мг

1000 мг

11.2

21.3

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

119.6 мг

400 мг

2.6

5

Натрий

2083.7 мг

1300 мг

14.1

26.7

Сера

1212.6 мг

500 мг

21.4

40.4

Фосфор

1618.4 мг

800 мг

17.8

33.7

Хлор

2152.2 мг

2300 мг

8.3

15.6

Алюминий

20 мкг

30 мкг

5.9

11.1

Железо

16 мг

18 мг

7.8

14.8

Йод

114 мкг

150 мкг

6.7

12.7

Кобальт

55.7 мкг

10 мкг

49.1

92.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.4

2.6

Медь

536.1 мкг

1000 мкг

4.7

8.9

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

186.5 мкг

55 мкг

29.9

56.5

Фтор

310.5 мкг

4000 мкг

0.7

1.3

Хром

22.8 мкг

50 мкг

4

7.6

Цинк

9.8 мг

12 мг

7.2

13.7

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

35 мкг

70 мкг

4.4

8.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Блинный салат с копченой колбасой
Выбранное мясное изделие режем тонкой и продолговатой соломкой, отправляем в емкость, удобную для вымешивания.
2
Блинный салат с копченой колбасой
Таким же способом измельчаем сыр и высыпаем его следом.
3
Блинный салат с копченой колбасой
Для приготовления блинов, расколачиваем яйца, добавив крахмал, молоко и соль.
4
Блинный салат с копченой колбасой
Однородную массу частями выливаем на горячую сковородку и обжариваем до готовности и золотистости.
5
Блинный салат с копченой колбасой
Остывшие блинчики сворачиваем и нарезаем так, как показано на фото.
6
Блинный салат с копченой колбасой
Блины высыпаем к другим составляющим, также в посуду выдавливаем через пресс чеснок, сдабриваем майонезом.
7
Блинный салат с копченой колбасой
Закуску перемешиваем и приступаем к трапезе. Приятного аппетита!

Оценить блинный салат с копченой колбасой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Блинный салат с копченой колбасой

Шаг 1 из 7

Выбранное мясное изделие режем тонкой и продолговатой соломкой, отправляем в емкость, удобную для вымешивания.
Блинный салат с копченой колбасой

Шаг 2 из 7

Таким же способом измельчаем сыр и высыпаем его следом.
Блинный салат с копченой колбасой

Шаг 3 из 7

Для приготовления блинов, расколачиваем яйца, добавив крахмал, молоко и соль.
Блинный салат с копченой колбасой

Шаг 4 из 7

Однородную массу частями выливаем на горячую сковородку и обжариваем до готовности и золотистости.
Блинный салат с копченой колбасой

Шаг 5 из 7

Остывшие блинчики сворачиваем и нарезаем так, как показано на фото.
Блинный салат с копченой колбасой

Шаг 6 из 7

Блины высыпаем к другим составляющим, также в посуду выдавливаем через пресс чеснок, сдабриваем майонезом.
Блинный салат с копченой колбасой

Шаг 7 из 7

Закуску перемешиваем и приступаем к трапезе. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке