Жареные грибы со сметаной

Name: Жареные грибы со сметаной
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Жареные грибы со сметаной получается невероятно аппетитными и интересными по вкусу. Подавайте к столу с любимыми горячими гарнирами. Такое блюдо идеально подойдет для домашнего обеда или ужина. Для приготовления берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

Автор рецепта:

368 рецептов

Виктория Гунькина

657

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

152 ккал

Белки

3,2 гр.

Жиры

14,6 гр.

Углеводы

1,6 гр.

Вода

77,7 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

347.2 мкг

900 мкг

4.5

19.3

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

6.8

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

18.2

Витамин В4

253.1 мг

500 мг

5.9

25.3

Витамин В5

11.2 мг

5 мг

26.1

111.9

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

5.3

22.9

Витамин В9

181.8 мкг

400 мкг

5.3

22.7

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

2.9

12.3

Витамин С

43.6 мкг

90 мкг

5.7

24.2

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.2

Витамин E

36.7 мг

15 мг

28.5

122.2

Биотин

7.9 мг

50 мг

1.8

7.9

Витамин К

13.9 мкг

120 мкг

1.4

5.8

Витамин РР

29.6 мг

20 мг

17.3

Калий

3365.4 мг

2500 мг

15.7

67.3

Кальций

302.4 мг

1000 мг

3.5

15.1

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.5

6.3

Магний

230.4 мг

400 мг

6.7

28.8

Натрий

493.1 мг

1300 мг

4.4

Сера

100.6 мг

500 мг

2.3

10.1

Фосфор

742.4 мг

800 мг

10.8

46.4

Хлор

740.7 мг

2300 мг

3.8

16.1

Алюминий

300 мкг

30 мкг

116.7

500

Железо

4.9 мг

18 мг

3.2

13.7

Йод

92.3 мкг

150 мкг

7.2

30.8

Кобальт

78.9 мкг

10 мкг

92.1

394.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.8

7.6

Медь

79.8 мкг

1000 мкг

0.9

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.6

Рубидий

487 мкг

200 мкг

28.4

121.8

Селен

0.4 мкг

55 мкг

0.1

0.4

Фтор

93.6 мкг

4000 мкг

0.3

1.2

Хром

66.5 мкг

50 мкг

15.5

66.5

Цинк

2.1 мг

12 мг

8.6

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.5

6.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

16.1 мкг

70 мкг

2.7

11.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Шампиньоны хорошенько промываем и разделываем на тонкие пластинки.

Очищенный репчатый лук разделываем на кубики или полукольца.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем сюда наши грибы. Обжариваем.

Жарим грибы на умеренном огне до полного испарения влаги.

Отправляем к грибам измельченный репчатый лук и жарим все вместе до румянца.

Теперь к продуктам отправляем сметану, соль и черный молотый перец. Перемешиваем и при желании вливаем немного воды.

Закрываем заготовку крышкой и тушим на слабом огне около 10 минут.

Жареные грибы со сметаной готовы. Подавайте к столу!

Оценить жареные грибы со сметаной

Быстрый фильтр

Маринад для шампиньонов быстрого приготовления

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Жареные грибы со сметаной

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить жареные грибы со сметаной

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке