Запеканка из кабачков цветной капусты и фарша

Запеканка из кабачков всегда получается ароматной и аппетитной. Есть множество вариантов приготовления блюда. Попробуйте запечь овощ с цветной капустой и фаршем для вашего сытного обеда.

Запеканка из кабачков цветной капусты и фарша

8977

0

23

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

8

Калорийность

123 ккал

Белки

6,7 гр.

Жиры

8,8 гр.

Углеводы

4,1 гр.

Вода

67,9 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 231,9 гр.

гр.
гр.
гр.
головки
шт.
шт.
ст.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

694.4 мкг

900 мкг

4.2

9.6

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.2

5.2

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

5.7

13.2

Витамин В4

336.3 мг

500 мг

3.6

8.4

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

2.8

6.6

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.5

3.4

Витамин В9

40.4 мкг

400 мкг

0.5

1.3

Витамин В12

2.6 мкг

3 мкг

4.6

10.7

Витамин С

50.3 мкг

90 мкг

3

7

Витамин D

4.3 мкг

10 мкг

2.3

5.3

Витамин E

1.4 мг

15 мг

0.5

1.2

Биотин

28 мг

50 мг

3

7

Витамин К

15.3 мкг

120 мкг

0.7

1.6

Витамин РР

22.8 мг

20 мг

6.1

14.2

Калий

1815.7 мг

2500 мг

3.9

9.1

Кальций

1720.1 мг

1000 мг

9.3

21.5

Кремний

19 мг

30 мг

3.4

7.9

Магний

159 мг

400 мг

2.1

5

Натрий

4227.9 мг

1300 мг

17.5

40.7

Сера

806.9 мг

500 мг

8.7

20.2

Фосфор

1791.8 мг

800 мг

12.1

28

Хлор

444.6 мг

2300 мг

1

2.4

Алюминий

1065 мкг

30 мкг

191.4

443.8

Железо

10.7 мг

18 мг

3.2

7.4

Йод

66.8 мкг

150 мкг

2.4

5.6

Кобальт

23.5 мкг

10 мкг

12.7

29.4

Литий

31.4 мкг

70 мкг

2.4

5.6

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

1.5

3.5

Медь

414 мкг

1000 мкг

2.2

5.2

Никель

6.6 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

992.5 мкг

200 мкг

26.8

62

Селен

67.1 мкг

55 мкг

6.6

15.3

Фтор

173 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

11.1 мкг

50 мкг

1.2

2.8

Цинк

7 мг

12 мг

3.2

7.3

Бор

670 мкг

1200 мкг

3

7

Ванадий

6 мкг

20 мкг

1.6

3.8

Молибден

23.4 мкг

70 мкг

1.8

4.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Запеканка из кабачков цветной капусты и фарша
Как приготовить запеканку из кабачков цветной капусты и фарша? Подготовим все необходимые ингредиенты. Овощи тщательно промываем.
2
Запеканка из кабачков цветной капусты и фарша
Цветную капусту разделяем на соцветия и отвариваем 3-5 минут в кипящей воде.
3
Запеканка из кабачков цветной капусты и фарша
В форму для выпекания выкладываем цветную капусту, затем слой из фарша. Его мы по вкусу солим и перчим.
4
Запеканка из кабачков цветной капусты и фарша
На фарш выкладываем тонко порезанные помидоры и лук. Яйца взбиваем с молоком и тертым твердым сыром. Такую заправку равномерно выливаем на запеканку. Отправляем в разогретую духовку. Готовим 20-25 минут при температуре 190 градусов.
5
Запеканка из кабачков цветной капусты и фарша
Достаем запеканку из духовки, даем ей немного остыть и делим на порции. Подаем в теплом виде. Приятного аппетита!

Оценить запеканка из кабачков цветной капусты и фарша

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Запеканка из кабачков цветной капусты и фарша

Шаг 1 из 5

Как приготовить запеканку из кабачков цветной капусты и фарша? Подготовим все необходимые ингредиенты. Овощи тщательно промываем.
Запеканка из кабачков цветной капусты и фарша

Шаг 2 из 5

Цветную капусту разделяем на соцветия и отвариваем 3-5 минут в кипящей воде.
Запеканка из кабачков цветной капусты и фарша

Шаг 3 из 5

В форму для выпекания выкладываем цветную капусту, затем слой из фарша. Его мы по вкусу солим и перчим.
Запеканка из кабачков цветной капусты и фарша

Шаг 4 из 5

На фарш выкладываем тонко порезанные помидоры и лук. Яйца взбиваем с молоком и тертым твердым сыром. Такую заправку равномерно выливаем на запеканку. Отправляем в разогретую духовку. Готовим 20-25 минут при температуре 190 градусов.
Запеканка из кабачков цветной капусты и фарша

Шаг 5 из 5

Достаем запеканку из духовки, даем ей немного остыть и делим на порции. Подаем в теплом виде. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке