Запеканка из цветной капусты ПП

Name: Запеканка из цветной капусты ПП
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Цветная капуста по праву считается самым полезным овощем. В ней не только содержатся полезные для организма вещества, она еще и улучшает работу мозга и способствует снижению веса. Так что запеканка из цветной капусты с добавлением нежирного фарша – находка для сторонников полезного питания. Попробуйте – не пожалеете!

7099

Кухня

Европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

172 ккал

Белки

8,7 гр.

Жиры

13,3 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

51,8 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

905 мкг

900 мкг

5.6

16.8

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

3.3

9.7

Витамин В2

2.6 мг

1.8 мг

8.1

24.1

Витамин В4

434.6 мг

500 мг

4.9

14.5

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

2.8

8.4

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

2.3

6.7

Витамин В9

101.2 мкг

400 мкг

1.4

4.2

Витамин В12

3.7 мкг

3 мкг

6.9

20.6

Витамин С

31.4 мкг

90 мкг

5.8

Витамин D

5.4 мкг

10 мкг

8.9

Витамин E

2.4 мг

15 мг

0.9

2.7

Биотин

36 мг

50 мг

Витамин К

2.7 мкг

120 мкг

0.1

0.4

Витамин РР

45.7 мг

20 мг

12.8

38.1

Калий

1925.4 мг

2500 мг

4.3

12.8

Кальций

2241.2 мг

1000 мг

12.6

37.4

Кремний

15 мг

30 мг

2.8

8.3

Магний

253.3 мг

400 мг

3.6

10.6

Натрий

6242.9 мг

1300 мг

Сера

1031.4 мг

500 мг

11.6

34.4

Фосфор

2380.6 мг

800 мг

16.7

49.6

Хлор

332.4 мг

2300 мг

0.8

2.4

Алюминий

1200 мкг

30 мкг

224.7

666.7

Железо

15.6 мг

18 мг

4.9

14.5

Йод

77 мкг

150 мкг

2.9

8.6

Кобальт

31.5 мкг

10 мкг

17.7

52.5

Литий

70 мкг

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

Медь

570.2 мкг

1000 мкг

3.2

9.5

Никель

9 мкг

200 мкг

0.3

0.8

Рубидий

1428 мкг

200 мкг

40.1

119

Селен

55.9 мкг

55 мкг

5.7

Фтор

183.8 мкг

4000 мкг

0.3

0.8

Хром

12.6 мкг

50 мкг

1.4

4.2

Цинк

12.6 мг

12 мг

5.9

17.5

Бор

600 мкг

1200 мкг

2.8

8.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

9.9 мкг

70 мкг

0.8

2.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке запеканки из цветной капусты ПП. Кочан цветной капусты моем. В кастрюлю наливаем воду, подсаливаем ее. Опускаем туда капусту и варим в кипящей воде 5 минут. Потом сливаем воду, даем цветной капусте остыть.

Разделяем сваренную цветную капусту на соцветия.

Лук мелко нарезаем, обжариваем до золотистого цвета.

Сыр натираем на крупной терке.

Яйца немного взбиваем, добавляем к ним сыр, перемешиваем.

Соединяем цветную капусту, фарш и жареный лук. По вкусу солим и перчим.

Форму для выпекания смазываем маслом, немного присыпаем ее панировочными сухарями. Равномерно выкладываем туда цветную капусту с фаршем и луком, сверху заливаем смесью из сыра и яиц. Готовим полчаса в духовке при 200 градусах.

Запеканку подаем горячей, при желании полив сметаной. Приятного аппетита!

Оценить запеканка из цветной капусты ПП

Быстрый фильтр

Запеканки Запеканка из цветной капусты с сыром и яйцом Запеканка из цветной капусты с сыром Запеканка из цветной капусты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Запеканка из цветной капусты ПП

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить запеканка из цветной капусты ПП

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке