Главная
➠ Запеченная айва в духовке

Запеченная айва в духовке

Name: Запеченная айва в духовке
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Айва 400 гр.; Кедровые орехи 100 гр.; Финики 200 гр.; Сахар-песок 1 ст.л.; Мёд по вкусу; Для подачи:; Кедровые орехи 10 гр.; Сахарная пудра 1 ст.л.

32 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Запеченная айва в духовке представляет собой вкусный десерт, который придется по вкусу как взрослым, так и детям. Готовится угощение достаточно просто. Не имея никакого кулинарного опыта и навыков, каждый сможет повторить несложный рецепт. Кедровые орехи при желании можно заменить любыми другими.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 2

Калорийность 228 ккал 1781 ккал 891 ккал

Белки 2,9 гр. 22,6 гр. 11,3 гр.

Жиры 10,0 гр. 78,2 гр. 39,1 гр.

Углеводы 32,5 гр. 253,2 гр. 126,6 гр.

Вода 5,4 гр. 42,2 гр. 21,1 гр.

Пищевые волокна 2,1 гр. 16,1 гр. 8,0 гр.

Любовь Павловна (179 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Айва 400 гр. Кедровые орехи 100 гр. Финики 200 гр. Сахар-песок 1 ст.л. Мёд по вкусу Для подачи: Кедровые орехи 10 гр. Сахарная пудра 1 ст.л.

Процесс приготовления

Айву моем под краном и насухо вытираем. Срезаем верх и сохраняем. Аккуратно извлекаем серединки, чтобы для начинки сделать широкие углубления. Из фиников достаем косточки и мякоть нарезаем кусочками. Измельчаем кедровые орешки при помощи кофемолки или блендера. Разогреваем духовку до 180 градусов и подготавливаем противень или огнеупорную форму.

Айву наполняем финиками и орешками. В каждую заготовку кладем по половине столовой ложки сахарного песка и дополняем медом.

В форму для запекания размещаем форму для кекса. Сверху размещаем подготовленную айву. Закрываем айву верхушкой и отправляем на 15 минут. Запекаем при 180 градусах. Готовность десерта проверяем, проколов плод зубочисткой.

Готовую айву слегка остужаем и подаем, присыпав сахарной пудрой и кедровыми орешками. Дополняем мороженым по своему усмотрению.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.24%

Витамин В1 5.13%

Витамин В2 3.4%

Витамин В4 1.9%

Витамин В5 5.98%

Витамин В6 3.36%

Витамин В9 2.8%

Витамин В12 0%

Витамин С 8.84%

Витамин D 0%

Витамин E 8.94%

Биотин 24.46%

Витамин К 6.91%

Витамин РР 6.04%

Калий 11.25%

Кальций 2.54%

Кремний 165.47%

Магний 14.32%

Натрий 0.82%

Сера 5%

Фосфор 13.08%

Хлор 0.42%

Алюминий 839.91%

Железо 8.68%

Йод 0.41%

Кобальт 30.15%

Литий 2.2%

Марганец 65.42%

Медь 30.77%

Никель 3.53%

Рубидий 11.18%

Селен 2.14%

Фтор 0.29%

Хром 35.25%

Цинк 7.69%

Бор 3.73%

Ванадий 73.27%

Молибден 5.55%

Витамин A 1.9%

Витамин В1 40.03%

Витамин В2 26.54%

Витамин В4 14.8%

Витамин В5 46.61%

Витамин В6 26.17%

Витамин В9 21.85%

Витамин В12 0%

Витамин С 68.98%

Витамин D 0%

Витамин E 69.75%

Биотин 190.8%

Витамин К 53.91%

Витамин РР 47.13%

Калий 87.74%

Кальций 19.79%

Кремний 1290.67%

Магний 111.68%

Натрий 6.43%

Сера 39%

Фосфор 102.01%

Хлор 3.27%

Алюминий 6551.33%

Железо 67.74%

Йод 3.2%

Кобальт 235.2%

Литий 17.14%

Марганец 510.31%

Медь 240.02%

Никель 27.53%

Рубидий 87.2%

Селен 16.67%

Фтор 2.28%

Хром 274.94%

Цинк 59.95%

Бор 29.08%

Ванадий 571.5%

Молибден 43.29%

Витамин A 0.95%

Витамин В1 20.01%

Витамин В2 13.27%

Витамин В4 7.4%

Витамин В5 23.3%

Витамин В6 13.09%

Витамин В9 10.93%

Витамин В12 0%

Витамин С 34.49%

Витамин D 0%

Витамин E 34.88%

Биотин 95.4%

Витамин К 26.95%

Витамин РР 23.56%

Калий 43.87%

Кальций 9.89%

Кремний 645.33%

Магний 55.84%

Натрий 3.22%

Сера 19.5%

Фосфор 51.01%

Хлор 1.63%

Алюминий 3275.67%

Железо 33.87%

Йод 1.6%

Кобальт 117.6%

Литий 8.57%

Марганец 255.16%

Медь 120.01%

Никель 13.77%

Рубидий 43.6%

Селен 8.34%

Фтор 1.14%

Хром 137.47%

Цинк 29.97%

Бор 14.54%

Ванадий 285.75%

Молибден 21.64%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	17.1 мкг	900 мкг	0.2	1
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	5.1	20
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	3.4	13.3
Витамин В4	74 мг	500 мг	1.9	7.4
Витамин В5	2.3 мг	5 мг	6	23.3
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	3.4	13.1
Витамин В9	87.4 мкг	400 мкг	2.8	10.9
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	62.1 мкг	90 мкг	8.8	34.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	10.5 мг	15 мг	8.9	34.9
Биотин	95.4 мг	50 мг	24.5	95.4
Витамин К	64.7 мкг	120 мкг	6.9	27
Витамин РР	9.4 мг	20 мг	6	23.6
Калий	2193.4 мг	2500 мг	11.2	43.9
Кальций	197.9 мг	1000 мг	2.5	9.9
Кремний	387.2 мг	30 мг	165.5	645.3
Магний	446.7 мг	400 мг	14.3	55.8
Натрий	83.6 мг	1300 мг	0.8	3.2
Сера	195 мг	500 мг	5	19.5
Фосфор	816.1 мг	800 мг	13.1	51
Хлор	75.1 мг	2300 мг	0.4	1.6
Алюминий	1965.4 мкг	30 мкг	839.9	3275.7
Железо	12.2 мг	18 мг	8.7	33.9
Йод	4.8 мкг	150 мкг	0.4	1.6
Кобальт	23.5 мкг	10 мкг	30.2	117.6
Литий	12 мкг	70 мкг	2.2	8.6
Марганец	10.2 мкг	2 мкг	65.4	255.2
Медь	2400.2 мкг	1000 мкг	30.8	120
Никель	55.1 мкг	200 мкг	3.5	13.8
Рубидий	174.4 мкг	200 мкг	11.2	43.6
Селен	9.2 мкг	55 мкг	2.1	8.3
Фтор	91 мкг	4000 мкг	0.3	1.1
Хром	137.5 мкг	50 мкг	35.2	137.5
Цинк	7.2 мг	12 мг	7.7	30
Бор	349 мкг	1200 мкг	3.7	14.5
Ванадий	114.3 мкг	20 мкг	73.3	285.8
Молибден	30.3 мкг	70 мкг	5.5	21.6