Главная
➠ Выпечка
➠ Кексы
➠ Тыквенный кекс с орехами

Тыквенный кекс с орехами

Name: Тыквенный кекс с орехами
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

2300

37 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0)

Тыквенный кекс с орехами не только очень вкусный, но еще и полезный десерт. Его можно подавать к любому горячему напитку, а ингредиенты для приготовления простые и есть в каждом холодильнике, нужно только запастить спелой тыквой.

Кухня Мировая

Время готовки 70 мин.

Порции 4

Калорийность 335 ккал 2336 ккал 584 ккал

Белки 8,4 гр. 58,6 гр. 14,6 гр.

Жиры 20,8 гр. 144,6 гр. 36,2 гр.

Углеводы 28,2 гр. 196,3 гр. 49,1 гр.

Вода 38,0 гр. 265,1 гр. 66,3 гр.

Волокна 2,4 гр. 17,1 гр. 4,3 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1004.5 мкг	900 мкг	16	27.9
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	8.7	15.2
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	8.6	15
Витамин В4	553.5 мг	500 мг	15.9	27.7
Витамин В5	4 мг	5 мг	11.6	20.1
Витамин В6	1.6 мг	2 мг	11.5	20
Витамин В9	161.7 мкг	400 мкг	5.8	10.1
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	4.1	7.2
Витамин С	15.2 мкг	90 мкг	2.4	4.2
Витамин D	4.6 мкг	10 мкг	6.5	11.4
Витамин E	7.7 мг	15 мг	7.4	12.8
Биотин	40.1 мг	50 мг	11.5	20
Витамин К	6.1 мкг	120 мкг	0.7	1.3
Витамин РР	17.2 мг	20 мг	12.4	21.6
Калий	1244.4 мг	2500 мг	7.1	12.4
Кальций	311.6 мг	1000 мг	4.5	7.8
Кремний	108.4 мг	30 мг	51.9	90.3
Магний	206.7 мг	400 мг	7.4	12.9
Натрий	1892.1 мг	1300 мг	20.9	36.4
Сера	548 мг	500 мг	15.7	27.4
Фосфор	902.8 мг	800 мг	16.2	28.2
Хлор	339.5 мг	2300 мг	2.1	3.7
Алюминий	79 мкг	30 мкг	37.8	65.9
Железо	9.5 мг	18 мг	7.6	13.2
Йод	40.2 мкг	150 мкг	3.8	6.7
Кобальт	28.8 мкг	10 мкг	41.4	72.1
Литий	3.4 мкг	70 мкг	0.7	1.2
Марганец	4 мкг	2 мкг	28.6	49.8
Медь	1129.5 мкг	1000 мкг	16.2	28.2
Никель	236 мкг	200 мкг	16.9	29.5
Рубидий	91 мкг	200 мкг	6.5	11.4
Селен	66.6 мкг	55 мкг	17.4	30.3
Фтор	1034.2 мкг	4000 мкг	3.7	6.5
Хром	12.9 мкг	50 мкг	3.7	6.4
Цинк	6.5 мг	12 мг	7.7	13.5
Бор	203.6 мкг	1200 мкг	2.4	4.2
Ванадий	274.7 мкг	20 мкг	197.1	343.4
Молибден	39.3 мкг	70 мкг	8	14

Процесс приготовления

Готовить тыквенный кекс с орехами легко! Тыкву моем, очищаем от кожуры и убираем семечки. Натираем на мелкой терке (можно измельчить с помощью блендера). Выкладываем в посуду, в которой будем замешивать тесто.

В микроволновой печи растапливаем сливочное масло в течение минуты.

В миску с тыквой разбиваем 2 яйца, вливаем молоко (в данном рецепте можно заменить на кефир), добавляем растопленное сливочное масло и всыпаем сахар. Все хорошо перемешиваем.