Что готовим?
Окрошка

Творожный кекс с изюмом

0
2908

Творог – удивительный ингредиент для выпечки, он позволяет без особого труда получить нежный и сочный десерт. Кекс на твороге с добавлением изюма отличается именно такими характеристиками. Поэтому, приготовив его, вы точно не сможете остаться равнодушными к его вкусу.

Кухня Русская
Время готовки 55 мин.
Порции 6
Калорийность 321 ккал 3557 ккал 593 ккал
Белки 7,0 гр. 78,0 гр. 13,0 гр.
Жиры 15,1 гр. 167,7 гр. 27,9 гр.
Углеводы 38,6 гр. 428,4 гр. 71,4 гр.
Вода 34,5 гр. 382,6 гр. 63,8 гр.
Волокна 1,3 гр. 13,9 гр. 2,3 гр.
Творожный кекс с изюмом
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1441.4 мкг 900 мкг 14.4 26.7
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 3.7 6.9
Витамин В2 1.8 мг 1.8 мг 9.2 17
Витамин В4 724.3 мг 500 мг 13.1 24.1
Витамин В5 3.8 мг 5 мг 6.9 12.7
Витамин В6 1.3 мг 2 мг 5.7 10.6
Витамин В9 135.8 мкг 400 мкг 3.1 5.7
Витамин В12 3.5 мкг 3 мкг 10.6 19.6
Витамин С 3.2 мкг 90 мкг 0.3 0.6
Витамин D 7.2 мкг 10 мкг 6.5 12.1
Витамин E 5.8 мг 15 мг 3.5 6.5
Биотин 61.3 мг 50 мг 11.1 20.4
Витамин К 4.2 мкг 120 мкг 0.3 0.6
Витамин РР 20.7 мг 20 мг 9.3 17.3
Калий 1939.9 мг 2500 мг 7 12.9
Кальций 700.8 мг 1000 мг 6.3 11.7
Кремний 6.4 мг 30 мг 1.9 3.6
Магний 128.2 мг 400 мг 2.9 5.3
Натрий 2087.5 мг 1300 мг 14.5 26.8
Сера 894.2 мг 500 мг 16.1 29.8
Фосфор 1382.2 мг 800 мг 15.6 28.8
Хлор 582.2 мг 2300 мг 2.3 4.2
Алюминий 90 мкг 30 мкг 27 50
Железо 12 мг 18 мг 6 11.1
Йод 62.6 мкг 150 мкг 3.8 7
Кобальт 28.2 мкг 10 мкг 25.4 46.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.4 мкг 2 мкг 6.2 11.5
Медь 882 мкг 1000 мкг 8 14.7
Никель 3.5 мкг 200 мкг 0.2 0.3
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 134.6 мкг 55 мкг 22.1 40.8
Фтор 447.7 мкг 4000 мкг 1 1.9
Хром 16.1 мкг 50 мкг 2.9 5.4
Цинк 4.6 мг 12 мг 3.4 6.3
Бор 59.2 мкг 1200 мкг 0.4 0.8
Ванадий 144 мкг 20 мкг 64.9 120
Молибден 47.1 мкг 70 мкг 6.1 11.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Творожный кекс с изюмом
Как начать готовить творожный кекс с изюмом? Масло взбить с сахаром. Добавить творог и все хорошо перемешать.
шаг 2 из 5
Творожный кекс с изюмом
Добавить яйца и взбить полученную массу. Постепенно ввести сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, крахмал и соду. Замешать тесто.
шаг 3 из 5
Творожный кекс с изюмом
Вводим в тесто изюм (у меня нашлось немного орехов, я их перемолола в кофемолке и также добавила к тесту).
шаг 4 из 5
Творожный кекс с изюмом
Все еще раз хорошо перемешивать. Форму для выпекания смазать маслом, заполнить ее получившимся тестом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут
шаг 5 из 5
Творожный кекс с изюмом
Вынуть готовый творожный кекс с изюмом из формы, остудить. Можно подавать к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *