Творожный кекс с грушей

Name: Творожный кекс с грушей
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 3
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Для неравнодушных к творожной выпечке предлагается удачный рецепт приготовления творожного кекса с грушей. Груша придаст кексу пористость и сочность. Важно хорошо пропечь эти изделия. Тесто замешиваем на ряженке, муку заменяем манкой и выпекаем кексы в формочках для маффинов, хотя форма для выпечки может быть любая.

4059

Кухня

Итальянская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

155 ккал

Белки

6,0 гр.

Жиры

2,4 гр.

Углеводы

27,3 гр.

Вода

59,7 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

197.9 мкг

900 мкг

3.4

7.3

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.5

5.3

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

6.4

13.7

Витамин В4

216.5 мг

500 мг

6.7

14.4

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

4.7

10.1

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

4.2

9.1

Витамин В9

83.1 мкг

400 мкг

3.2

6.9

Витамин В12

2.3 мкг

3 мкг

11.8

25.2

Витамин С

14.3 мкг

90 мкг

2.5

5.3

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

4.2

Витамин E

2.5 мг

15 мг

2.6

5.5

Биотин

22.8 мг

50 мг

7.1

15.2

Витамин К

12.3 мкг

120 мкг

1.6

3.4

Витамин РР

10.2 мг

20 мг

7.9

Калий

746 мг

2500 мг

4.6

9.9

Кальций

343.8 мг

1000 мг

5.4

11.5

Кремний

19.8 мг

30 мг

10.3

Магний

84.4 мг

400 мг

3.3

Натрий

1817.9 мг

1300 мг

21.8

46.6

Сера

473.3 мг

500 мг

14.7

31.6

Фосфор

530.7 мг

800 мг

10.3

22.1

Хлор

274.6 мг

2300 мг

1.9

Алюминий

714.5 мкг

30 мкг

371

793.9

Железо

9.1 мг

18 мг

7.9

16.8

Йод

27.3 мкг

150 мкг

2.8

6.1

Кобальт

50.5 мкг

10 мкг

78.7

168.4

Литий

8.1 мкг

70 мкг

1.8

3.9

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

3.6

7.8

Медь

501.8 мкг

1000 мкг

7.8

16.7

Никель

52.8 мкг

200 мкг

4.1

8.8

Рубидий

118.8 мкг

200 мкг

9.3

19.8

Селен

62.2 мкг

55 мкг

17.6

37.7

Фтор

117.5 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

10.7 мкг

50 мкг

3.3

7.1

Цинк

2 мг

12 мг

2.6

5.6

Бор

388.8 мкг

1200 мкг

10.8

Ванадий

75.3 мкг

20 мкг

58.6

125.5

Молибден

35.2 мкг

70 мкг

7.8

16.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить творожный кекс с грушей? В посуду для замеса теста разбейте яйцо, насыпьте к нему рассчитанное количество сахара и венчиком хорошо взбейте.

Затем в полученную массу положите творог и налейте ряженку. Все эти ингредиенты перемешайте.

Затем насыпьте манную крупу и добавьте гашеную уксусом соду. Ложкой или венчиком замесите тесто до однородного состояния.

Груши помойте и, удалив сердцевинки с семечками, нарежьте на кусочки произвольной формы и размеров. Нарезанные груши переложите в тесто и его еще раз перемешайте.

Приготовленное тесто разложите по силиконовым формочкам, заполняя их только на 2/3 объема.

Выпекайте творожные кексы с грушей в духовке, разогретой до 180°С, в течение 30 минут. Приготовленные кексы остудите, извлеките из формочек и можете подать к чаю.

Приятного чаепития!

Оценить творожный кекс с грушей

Быстрый фильтр

Кексы Творожный кекс в духовке Кексы с манкой Кексы без молока Кексы в силиконовых формочках Творожные кексы без сливочного масла Творожные кексы Кексы в духовке Кексы без сливочного масла Кексы без изюма

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Творожный кекс с грушей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить творожный кекс с грушей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке