Что готовим?
Окрошка

Творожная запеканка в мультиварке-скороварке

1
40344

Творожные запеканки можно приготовить в духовке, в микроволновой печи, в хлебопечке, в мультиварке, в мультиварке-скороварке. Предлагаю приготовить вкусную нежную творожную запеканку в мультиварке-скороварке. Структура творожного десерта получается легкой и воздушной.

Кухня Русская
Время готовки 80 мин.
Порции 8
Калорийность 172 ккал 1937 ккал 242 ккал
Белки 9,1 гр. 102,2 гр. 12,8 гр.
Жиры 6,0 гр. 68,1 гр. 8,5 гр.
Углеводы 20,2 гр. 227,9 гр. 28,5 гр.
Вода 60,9 гр. 686,7 гр. 85,8 гр.
Волокна 0,5 гр. 6,0 гр. 0,7 гр.
Творожная запеканка в мультиварке-скороварке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 922.7 мкг 900 мкг 9.1 12.8
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 3 4.2
Витамин В2 2.2 мг 1.8 мг 11.1 15.6
Витамин В4 834.8 мг 500 мг 14.8 20.9
Витамин В5 4.8 мг 5 мг 8.5 12
Витамин В6 2.2 мг 2 мг 9.6 13.5
Витамин В9 217.1 мкг 400 мкг 4.8 6.8
Витамин В12 6.7 мкг 3 мкг 19.8 27.8
Витамин С 27.7 мкг 90 мкг 2.7 3.8
Витамин D 5.2 мкг 10 мкг 4.6 6.4
Витамин E 3.8 мг 15 мг 2.2 3.2
Биотин 87.5 мг 50 мг 15.5 21.9
Витамин К 1.9 мкг 120 мкг 0.1 0.2
Витамин РР 27.6 мг 20 мг 12.2 17.2
Калий 1784 мг 2500 мг 6.3 8.9
Кальций 875.6 мг 1000 мг 7.8 10.9
Кремний 199.1 мг 30 мг 58.9 82.9
Магний 239.4 мг 400 мг 5.3 7.5
Натрий 953.2 мг 1300 мг 6.5 9.2
Сера 1308.6 мг 500 мг 23.2 32.7
Фосфор 1457.2 мг 800 мг 16.2 22.8
Хлор 1529.4 мг 2300 мг 5.9 8.3
Алюминий 504.2 мкг 30 мкг 149.2 210.1
Железо 9.6 мг 18 мг 4.8 6.7
Йод 80.1 мкг 150 мкг 4.7 6.7
Кобальт 41.8 мкг 10 мкг 37.1 52.3
Литий 8.4 мкг 70 мкг 1.1 1.5
Марганец 1 мкг 2 мкг 4.4 6.2
Медь 656.3 мкг 1000 мкг 5.8 8.2
Никель 15.4 мкг 200 мкг 0.7 1
Рубидий 160.7 мкг 200 мкг 7.1 10
Селен 190.1 мкг 55 мкг 30.7 43.2
Фтор 263.6 мкг 4000 мкг 0.6 0.8
Хром 17.7 мкг 50 мкг 3.1 4.4
Цинк 4.6 мг 12 мг 3.4 4.8
Бор 977 мкг 1200 мкг 7.2 10.2
Ванадий 51.7 мкг 20 мкг 22.9 32.3
Молибден 57.1 мкг 70 мкг 7.2 10.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Творожная запеканка в мультиварке-скороварке
Как начать готовить творожную запеканку в мультиварке-скороварке? В небольшую миску выложите сметану, всыпьте манную крупу, все хорошо перемешайте и оставьте набухать на 20 минут.
шаг 2 из 10
Творожная запеканка в мультиварке-скороварке
В глубокую миску разбейте куриные яйца, постепенно всыпая сахарный песок и увеличивая скорость, взбейте миксером до пышной массы.
шаг 3 из 10
Творожная запеканка в мультиварке-скороварке
Бананы очистите, поломайте руками или нарежьте средними кусочками.
шаг 4 из 10
Творожная запеканка в мультиварке-скороварке
Переместите бананы в емкость и с помощью погружного блендера измельчите их.
шаг 5 из 10
Творожная запеканка в мультиварке-скороварке
В миску с взбитыми яйцами, с помощью сита, протрите творог.
шаг 6 из 10
Творожная запеканка в мультиварке-скороварке
Добавьте измельченный банан, набухшую манную крупу, соль и ванильный сахар. Все аккуратно перемешайте.
шаг 7 из 10
Творожная запеканка в мультиварке-скороварке
Смажьте чашу мультиварки-скороварки небольшим количеством сливочного масла, переложите тесто, разровняйте силиконовой лопаткой. Закройте крышку мультиварки-скороварки. Выберете режим «Выпечка», установите время приготовления 60 минут.
шаг 8 из 10
Творожная запеканка в мультиварке-скороварке
По истечении времени приготовления, мультиварка-скороварка отключится. Оставьте запеканку на 5 минут, затем откройте крышку, дайте постоять 15 минут.
шаг 9 из 10
Творожная запеканка в мультиварке-скороварке
Аккуратно переложите творожную запеканку на блюдо.
шаг 10 из 10
Творожная запеканка в мультиварке-скороварке
Остывшую запеканку разрежьте порционно. Украсьте сметаной, свежими ягодами или вареньем по желанию.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *

Комментарии 1

Лео 25.08 14:55 по мск.
Отличный рецепт! Единственное я в блендере творог измельчила! И в режиме выпечка держала не 40 мин , а час!