Творожная запеканка в мультиварке-скороварке

Name: Творожная запеканка в мультиварке-скороварке
Prep time: 80 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (1)

Творожные запеканки можно приготовить в духовке, в микроволновой печи, в хлебопечке, в мультиварке, в мультиварке-скороварке. Предлагаю приготовить вкусную нежную творожную запеканку в мультиварке-скороварке. Структура творожного десерта получается легкой и воздушной.

Творожная запеканка в мультиварке-скороварке

41625

Кухня

Русская

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

172 ккал

Белки

9,1 гр.

Жиры

6,0 гр.

Углеводы

20,2 гр.

Вода

60,9 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

922.7 мкг

900 мкг

9.1

12.8

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

4.2

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

11.1

15.6

Витамин В4

834.8 мг

500 мг

14.8

20.9

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

8.5

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

9.6

13.5

Витамин В9

217.1 мкг

400 мкг

4.8

6.8

Витамин В12

6.7 мкг

3 мкг

19.8

27.8

Витамин С

27.7 мкг

90 мкг

2.7

3.8

Витамин D

5.2 мкг

10 мкг

4.6

6.4

Витамин E

3.8 мг

15 мг

2.2

3.2

Биотин

87.5 мг

50 мг

15.5

21.9

Витамин К

1.9 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

27.6 мг

20 мг

12.2

17.2

Калий

1784 мг

2500 мг

6.3

8.9

Кальций

875.6 мг

1000 мг

7.8

10.9

Кремний

199.1 мг

30 мг

58.9

82.9

Магний

239.4 мг

400 мг

5.3

7.5

Натрий

953.2 мг

1300 мг

6.5

9.2

Сера

1308.6 мг

500 мг

23.2

32.7

Фосфор

1457.2 мг

800 мг

16.2

22.8

Хлор

1529.4 мг

2300 мг

5.9

8.3

Алюминий

504.2 мкг

30 мкг

149.2

210.1

Железо

9.6 мг

18 мг

4.8

6.7

Йод

80.1 мкг

150 мкг

4.7

6.7

Кобальт

41.8 мкг

10 мкг

37.1

52.3

Литий

8.4 мкг

70 мкг

1.1

1.5

Марганец

1 мкг

2 мкг

4.4

6.2

Медь

656.3 мкг

1000 мкг

5.8

8.2

Никель

15.4 мкг

200 мкг

0.7

Рубидий

160.7 мкг

200 мкг

7.1

Селен

190.1 мкг

55 мкг

30.7

43.2

Фтор

263.6 мкг

4000 мкг

0.6

0.8

Хром

17.7 мкг

50 мкг

3.1

4.4

Цинк

4.6 мг

12 мг

3.4

4.8

Бор

977 мкг

1200 мкг

7.2

10.2

Ванадий

51.7 мкг

20 мкг

22.9

32.3

Молибден

57.1 мкг

70 мкг

7.2

10.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить творожную запеканку в мультиварке-скороварке? В небольшую миску выложите сметану, всыпьте манную крупу, все хорошо перемешайте и оставьте набухать на 20 минут.

В глубокую миску разбейте куриные яйца, постепенно всыпая сахарный песок и увеличивая скорость, взбейте миксером до пышной массы.

Бананы очистите, поломайте руками или нарежьте средними кусочками.

Переместите бананы в емкость и с помощью погружного блендера измельчите их.

В миску с взбитыми яйцами, с помощью сита, протрите творог.

Добавьте измельченный банан, набухшую манную крупу, соль и ванильный сахар. Все аккуратно перемешайте.

Смажьте чашу мультиварки-скороварки небольшим количеством сливочного масла, переложите тесто, разровняйте силиконовой лопаткой. Закройте крышку мультиварки-скороварки. Выберете режим «Выпечка», установите время приготовления 60 минут.